茶叶萎凋方式
萎雕方式分自然萎雕，日光萎雕，人工萎雕三种。在本国各茶区多用日光萎雕，倘遇天雨时，则用火力干燥以行萎雕。兹将自然萎雕，人工萎雕，日光萎雕分 别述之如下： （一）自然萎凋将鲜叶均匀摊于阴凉之处，或室内之萎雕架上，任其进行萎雕，直至适于揉捻为止。此种方法，称为自然萎雕。但...
2024-01-10
茶叶营销：茶叶店的经营之道
随着商务活动的活跃和休闲式消费的兴起，茶行业正悄悄占领着市场，并在丰厚利润的诱惑下迎来越来越激烈的竞争。尽管竞争如此剧烈，但身边的茶叶店、茶庄、茶室却还是如雨后春笋般不断地冒出。那么，茶叶店的经营有什么门道呢，以下总结几点建议给准备入行的人参考。其一，商业经营首先要...
2024-01-10
古代的制茶方式
采： 采茶的时间须于二、三、四月间的晴天，采摘之对象则以生长于 风化石灰岩上刚冒出而又特别挺拔之茶芽为佳。 蒸： 将采回之鲜叶置于蒸笼内，再将蒸笼置于锅内，锅中加水并于灶 上烹煮，蒸笼内有一层由竹皮作成之□，蒸熟后将□取出即可。 捣： 蒸好之茶菁趁热倒入臼中捣碎，捣成之茶...
2024-01-10
不种的茶叶不同的贮存方式
茶叶极容易变质，温度、湿度、异味、光线、空气和微生物等都会影响茶叶的质量，所以，需要妥善保存。要存放好茶叶，必须掌握好茶叶的特性。 茶叶有三性，即吸湿性、陈化性、吸收异味性。因此存放茶叶时要注意防潮、防霉、防变质、防异味串入。茶叶结构疏松，又含有多种“亲水性”...
2024-01-10
点茶时宋代的品饮方式
点茶时宋代的品饮方式，朱权说的比较简略，下面带大家来看看这三个步骤吧。第一步，炙茶。这是对于陈茶而言的，新茶是不用烤的。陈茶需要“于净器中以沸汤渍之，刮去茶膏一两重乃止”。这是把茶饼外部的茶膏看成陈茶的保护层了，用沸水稍稍浸泡茶饼，便于把外面的茶膏挂掉一些，然后用微...
2024-01-10
婺源茗眉茶的制作方式
绿茶的品饮选择何种茶具呢?大凡高档细嫩名绿茶，通常选择玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且无须用盖，如此以来一则增多透明度，便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟，失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通绿茶，因不在于欣赏茶趣，而在于解渴，或饮茶谈心，或佐食点心，或畅叙友谊，因而，也可选...
2024-01-10
茶庄经营整体方案
一、合理的选址：商业经营最注重的是“地气”“人气”，这并非迷信，“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围，这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适，“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。 茶叶作为一种特殊商品，除了它的饮用保健功...
2024-01-10
茶饮制作方式
制作保健茶饮有几种方式，每一种都因材料的特质而有所不同。举出最常见的三种制作方式，让你参考!1.冲泡方式这是最常见，也是最简便的制作方式。只要将备好的材料或是袋装包放入茶杯中，以煮滚的开水冲泡数分钟，就可以直接饮用了。这对于上班族来说，是最方便不过了，可以随时随地享用...
2024-01-10
别有一番滋味的喝茶方式
中国人对于茶的饮用，一直都没有停留在清饮上，相反，有许多与茶相得益彰的“佐料”，往往能成为调配口味、养身健体的好帮手，就算是“清饮界”的代表普洱茶，也是有许多“料”往里面加的。熟茶+蜂蜜将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却，加入蜂蜜就行了，茶汤尝起来十分顺口，且甜而不腻。由于...
2024-01-10
昌宁县茶叶产业化经营迈出新的步伐
一是一批专业大户脱颖而出。2006年全县涉茶农户中，茶叶收入在3—5万元的农户有67户、245.6万元，年茶叶收入5—25万元的有39户、356万元，年收入在25 万元以上的大户有13户、423.9万元。 二是培植一批专业村。温泉乡光山村现有茶园3544亩，户均10.13亩，有3364亩投采，总产干茶15.9万公斤，实现茶...
2024-01-10
中国人的喝茶方式演变历程
01、饮茶方式的转变 首先来说，古人喝茶的方式其实是经历过三大的阶段。 吃茶→煮茶→泡茶 古人最早饮茶的方式是口嚼生食，这是真“吃茶”。 之后开始用火煮羹饮，就象人们今天煮菜汤一样。 那时的人们只把茶作为羹汤来饮用，或以茶作菜来食用。 一直到唐...
2024-01-10
伤肾的3种喝茶方式，要改
1、睡觉前喝茶 辛苦工作了一天，很多人在夜晚才有真正放松的时间，所以在这段时间喝茶品茗也是很多人的一种习惯。但是睡前饮茶是很伤害肾脏的，茶叶中含有的茶碱具有刺激神经，使神经兴奋的功效。睡前饮茶不利于快速入睡，会容易使人出现失眠的情况，并且茶叶有利尿的功效，睡前...
2024-01-10
点茶，与众不同的饮茶方式
凡欲点茶，先须熁盏。 盏冷则茶沉，茶少则云脚散，汤多则粥面聚。 以一匕投盏内，先注汤少许调习，旋添人，环回击拂，汤上盏可七分则止。着盏无水痕为妙。 ——朱权《茶谱》 为了得到上好的茶叶制成抹茶，在茶芽生长期间，会把茶树遮盖起来，这是为了防止阳光直射...
2024-01-10
中医披露最养身的喝茶方式
茶叶已经成为人们生活中不可或缺的饮品。茶叶不仅有益心血管健康，还能预防癌症，延缓衰老。中医教您选茶、喝对茶。喝茶的6大好处茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、多种维生素等能够起到保健和药理作用。1.提高肌肉耐力茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂，可以增加身体燃烧...
2024-01-10
如此喝茶才是最健康的方式。
中国人有喝茶的习惯，除了茶香的美味外，茶是健康的饮料，因为近年来研究发现，茶的某些成分有助于身体保健。虽然喝茶有许多好处，但也有一些需要注意的地方，所以，你应该了解，怎样喝茶才是聪明的做法。儿茶素(catechins)是茶叶中最主要的多元酚类成分。研究报告指出，儿茶素有抗氧化、抗...
2024-01-10
四川话版《茶馆》：打开经典的另一种方式
北京人艺的《茶馆》被四川开了一个分店，引发了北京人民相当的关注，这不仅仅是一个戏的话题，已经上升到一个文化事件了。这个文化事件之所以吸引眼球，首先在于北京人艺《茶馆》的经典性。从1957年话剧剧本《茶馆》问世，1958年由北京人民艺术剧院演出，《茶馆》一直被誉为中国话剧民...
2024-01-10
喝茶的错误方式，你中了几条？
错误1：一把茶叶喝一天 在单位工作的人会拿一个大的搪瓷缸，老师上课的时候会拿一个太空杯泡满茶叶，开公交车的老师傅手边也常准备一个大茶杯，带盖的那种。 从早喝到晚，这应该是好多中国人印象里的喝茶吧，其实这样做的危害是最大的，茶叶不能长时间的泡在水里，时间太长...
2024-01-10
七种错误的饮茶方式 你中招了吗？
茶虽是健康饮料，但也并不是万能的，并且如果错误地饮茶，依然会影响到身体的健康。饮久泡茶任何品类的茶叶都不宜放在水中浸泡过久。因为久泡后的茶汤浓度过高，或者有一些不易溶于水的物质也会浸出，对身体产生不好的影响。所以，就算是再好的茶，泡茶时也最好即泡即饮，且茶汤应与茶...
2024-01-10
您好买房嘛游戏玩法攻略 最佳经营方式!
您好买房嘛真是让人会上头的游戏！ 能感受到想一款独特真实游戏的感觉，确实被这种模式吸引到了，买房的标签筛选，这一点我还挺喜欢的，而且标签匹配度不是唯一标准，还运用了人性，就挺有意思的，吸引到我了。 您好买房嘛前期玩法思路： 1、开局-直接资产买5k小电驴，就算...
2024-01-10
茶楼如何经营吸引顾客来喝茶（经营茶楼生意好的6个方法）
第一，茶楼中式设计要以人为本。在进行茶楼设计的时候，经营者要多想想顾客的感受，其中每一个细节都要考虑到顾客的爱好，只有充分满足顾客的需求，才能吸引诸多的顾客、2顾客定位准确、3建立信任关系、4提升服务质量、5打造独家特色、6持续刷存在感。现在茶叶门店林林总总，大至几百平方...
2024-01-10
茶叶加盟店如何经营
一年一度的中秋佳节即临，结束了七八月的销售淡季，茶叶加盟店开始将迎来一场黄金茶叶销售期。为了备战中秋，抢占中秋茶叶市场，各大茶叶品牌店纷纷使出不同“杀手锏”，最大限度的占领市场份额。那么，中秋佳节，茶叶加盟店该如何经营呢?第一、营造节日气氛营造中秋节气氛对于品牌茶叶...
2024-01-10
从89度茉莉红——看九峰茗茶的经营意识
强烈的品牌意识其实，在多次的采访中，在我们接触的各类企业里，提到茉莉红茶的概念时，大家都不陌生。在中国茶界，将它们混合搭配的前辈不在少数，也有很多知名的红茶厂家，在自己的产品中，就将茉莉红茶作为其中的一款产品。例如以出产坦洋工夫闻名的江山红公司就有一款名为“心兰”的...
2024-01-10
探究绿茶企业的营销策略（—）
绿茶是我国的主产茶类，同样是我国传统的消费茶类，其产销地都十分广泛。绿茶的保健功能非常之全面，这点已经得到越来越多消费者的认可。香高鲜醇，且有一定观赏性的名优绿茶，也越来越受到消费者追捧，成为市场销售的热点。本文主要探讨绿茶企业的营销策略，希望能带来借鉴。产品创新策...
2024-01-10
探究绿茶企业的营销策略（三）
品牌策略品牌知名度越高，消费者对其喜欢程度越高，选购的可能性越大。在同类产品中，知名度最高的品牌往往是市场上的领先品牌，即市场占有率最高的品牌。所以说，强势品牌具有极高的品牌知名度，常常是同类产品的代名词，同时也吸引了大量消费者的购买。例如，我们从绿茶产品的知名度...
2024-01-10
探究绿茶企业的营销策略（六）
公共关系策略市场调查表明，在产品介绍的各种方式中，60%以上的顾客比较信赖朋友介绍。因此，顾客的关系口碑在小范围内是最好的广告。另外，随着茶业市场竞争的激烈，茶品同质化的步伐加快，价格竞争的空间越来越小，茶叶企业要取得新的竞争优势，就必须通过树立良好的品牌形象来提升“客...
2024-01-10
探究绿茶企业的营销策略（二）
包装策略国外著名咨询公司的消费调查表明，有63%以上消费者是根据产品的包装来选购产品的。产品外在形态的美化能带来消费者利益感知的增加，通过良好的包装设计，像包装物的形状，材料的选择、颜色的搭配、图案的精心制作以及包装上的文字风格等，能够树立鲜明的产品形象。在产品包装设...
2024-01-10
探究绿茶企业的营销策略（五）
对渠道冲突的管理绿茶企业应加大对窜货的控制力度。要充分认识窜货的直接危害和间接危害，近期危害和长期危害。对个别有一定实力但违规操作的经销商太过迁就，势必影响众多遵守规则经营的经销商的积极性。应对渠道成员进行清理，增设、撤消、合并一些经销商，对窜货者或品质不良、能力太...
2024-01-10
