普洱龙珠是什么茶?
普洱龙珠属于黑茶,因为过去的产地是云南普洱府,形态如珠,所以得名普洱龙珠。现在一般指的是普洱茶区生产的茶,普洱龙珠是使用普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶作为原料的。经过了后发酵加工制作而成的,外形色泽呈褐红色,内质汤色呈红浓明亮,拥有独特的陈香味,口感醇厚回甘,叶底呈褐...
2024-01-10龙珠茶生产工艺
清嘉靖《夔州府志》载:“开县凡山皆产茶……”据《开县县志》记载:“清康熙年间(1665年)全县产茶2000担,至咸丰年间毁之无存,清末复苏,民国三十年产茶8598担,民国三十七年达10000担。”由于战争连绵,到解放前开县茶叶已失去原来的繁荣而走向衰败,1949年全县仅有茶树320万丛,...
2024-01-10珠茶——精加工
前言 为确保珠茶的产品质量,提高经济效益,本标准规定了精加工全过程的技术要求。本标准按GB/T1.1—1993和GB/T1.3—1997《标准化工作导则》有关规定编写。本标准是珠茶系列标准的第5部分,该系列标准的其它部分为:珠茶第1部分茶树良种繁育珠茶第2部分苗木珠茶第3部分栽培管理珠茶第4部分采摘...
2024-01-10珠茶精制
旧时,圆毛茶的采购与精制加工全由茶商创办的茶栈经营,均是作坊式的手工操作,后来,有的茶栈在个别工序中开始应用机械操作。精制时,筛分用筛孔大小不一的多面竹筛,茶叶用竹筛筛在荸篮内,反复筛分成大不不同的筛号茶。头子茶经木砻磨碎后再筛分。各号茶叶再用木质风车,手摇风轮分...
2024-01-10珠茶初制
一、定义 珠茶因外形呈圆紧颗粒状,宛如珍珠,亦称圆茶,也称为圆炒青茶。 二、产地 珠茶产于我国浙江和台湾两省。浙江省珠茶产地有嵊县、新昌、东阳、上虞、奉化、鄞县、余姚等县。 毛茶集中在绍兴茶厂和三界茶厂精制加工。因为过去毛茶集中在绍兴平水加工,在国际上又称平水绿茶。 三、...
2024-01-10茉莉苦丁茶
苦丁茶、茉莉茶。[食用方法]: 取1-2包投入杯中,开水冲泡2-3分钟,即可品饮。待茶汤饮至三分之一时,添加开水再饮,一般可加开水冲饮三次。 苦丁茶是一种名贵茶料,东汉《桐君录》即有记载,称“南方有瓜卢末,作茶饮”。说的就是苦丁茶。唐代始为宫廷贡品,其饮用历史悠久。苦丁茶有消热...
2024-01-10薄荷茉莉茶
材料:薄荷叶3片,柠檬草、迷迭香、茉莉花各1茶匙。冲泡方法:将上述茶材料放入杯中,用沸水冲泡,约5分钟后即可饮用。功效:柠檬草有健脾、利尿、防止贫血及滋润你皮肤,解除头痛、发热的作用,它还可减轻感冒症状,治头痛、腹痛、头痛、疱疹等。柠檬草含有大量的维生素C,亦是美容养颜...
2024-01-10茉莉银杏茶
银杏叶、茉莉花茶。[食用方法]: 取1-2包投入杯中,开水冲泡2-3分钟,即可品饮。待茶汤饮至三分之一时,添加开水再饮,一般可加开水冲饮三次。 我国栽培银杏树的历史悠久、广西又是全国主要产区之一,所以银杏果(又名白果)驰名国内外,是广西的著名土特产,常年出口日本、欧美、东南亚等...
2024-01-10茉莉白绢病
茉莉白绢病很喜欢寄生在一些观赏植物身上,而且他的寄主范围较广,所以很让茶农头疼,但是这种病的防治并不困难。 症状特征及原因 白绢病是茉莉花上的一种重要病害,我国南方省市发病较重。病原菌寄主范围较广,芍药、牡丹、君子兰、兰花、鸢尾、瑞香、向日葵等200多种观赏植...
2024-01-10茉莉麦冬茶
茉莉花4朵、麦冬1克、山楂2克、绿茶2克 茉莉花:味辛、性热。芳香利窍、舒畅心情。 麦冬:味甘微苦、性微寒。润肺养阴、益胃生津、清心除烦。 山楂:味酸甘、性微温。消食化积、破气散瘀。 绿茶:清热、消暑、利尿、止渴。 制法: 混合后用沸水冲泡10分钟即可。 用法: 每日一剂,代茶多次...
2024-01-10节后调理3杯茶 提神用茉莉
消食养胃饮红茶节日过后,大家最普遍的感觉就是没食欲,吃不下,肚子还胀得难受。喝点红茶能帮助消食化积,调理胃肠。红茶经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,生成的氧化产物能够促进人体消化。因此与绿茶相比,红茶更能调理肠胃。红茶最好在饭后喝。在红茶中...
2024-01-10茉莉牡丹白梅茶
到了秋季很多女士脸部开始缺水发干,脸部缺水后还会导致T型部位出油,早上起来洗完脸漂亮的化好妆,可是还没等到中午,脸部就油汪一片了苦恼的要命。那么现在就给爱美的女士推荐一款秋季补水去油的好茶饮,这款茶日常泡水代茶饮具有降压强心、活血调经、调节内分泌、美白补水、排养颜毒...
2024-01-10四类女性不宜饮茉莉
患有便秘的人不宜饮茉莉花茶。因为茉莉花茶叶的多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用,因此便秘患者若饮茶会加重便秘。患有神经衰弱或失眠症的人也不宜饮茉莉花茶。由于茉莉花茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用,故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。另...
2024-01-10茉莉玫瑰绿茶
玫瑰花10朵,茉莉花1克(差不多用手指抓一小撮即可),绿茶包1袋。制法: 1、杯子先用水烫过温杯。 2、将玫瑰花、茉莉花与茶包放入热水中,浸泡约2-3分钟,待香味溢出即可。 3、可加入少许蜂蜜调味,使口味芬芳好入口。功效: 具有消除肥胖和调理月经的作用,花香扑鼻,茶色嫣然,最适合品味...
2024-01-10金银茉莉枸杞
男士在日常生活、工作中压力要比女性大出很多,平时外出应酬也比较多,应酬期间抽烟喝酒是避免不了的,还有就是生活习惯不规律,时间久了就会出现上火的迹象,尤其表现为痰多咳嗽,胸闷、严重的会出现视力模糊等症状。其实这种现象就是过于疲劳以及日常吃喝上不规律引起的,所以专门给男...
2024-01-10茉莉绿茶的功效 茉莉绿茶有防止蛀牙和抗癌的作用
茉莉花茶是中国十年夜名茶之一,由茉莉花制成的茉莉绿茶,其绿茶是一种受迎接的具有甜味的花茶。它具有清热解毒、利尿安神的功效。它可以治疗腹泻、腹痛、红眼病、肿痛、疮疡等疾病,具体如下! 茉莉绿茶的功效 1、能防止蛀牙 常常饮用茉莉绿茶可以预防龋齿的生长,而...
2024-01-10珠茶茶叶初制
珠茶:由于外形呈圆形,珠茶又名“圆炒青”,清代珠茶加工集中在绍兴县平水一带,故习惯上又称“平炒青”,沿用至今。90年代前,珠茶是浙江省独有的茶类,产区仅限于绍兴市,宁波市及金华市的部分产茶县,90年代后逐步扩大至全省,继而扩大至安徽、四川、...
2024-01-10茶叶入汤更养生 茉莉绿茶汤
茉莉绿茶汤,是一道清甜可口的清肝明目润肺的养生汤。清香的茉莉加入茶的甘香,整道汤品清新不腻人,补而不燥,做法简单,是很好的养生汤。茉莉绿茶汤既能帮助身体脂肪代谢,对睡眠也有帮助。下面小编就和大家分享一下茉莉绿茶汤的做法。原料:枸杞15克、绿茶20克、茉莉花10克、瘦肉100克...
2024-01-10