茶之分类
中国茶叶,品种繁多,素有“茶叶喝到老,茶名记不了”之说。其花色品种多达两千有余,外形千姿百态,香气各具特色,滋味风格迥异,效能各不相同。可见我国茶叶种类丰富的程度。茶的分类因“目的”不同,而分法各异。一是就外观形态不同可分为散茶、紧压茶与末茶。散茶是指一片片或一朵朵茶叶各...
2024-01-10福建白茶的分类
福建白茶依其不同的茶树品种和采摘标准可分为如下几种:采自大白茶茶树者称大白,采自水仙茶树者称水仙白,采自菜茶茶树者称小白。在大白茶茶树只采一芽者,其制成品称称白毫银针。在大白茶或水仙茶树采一芽二、三叶者,其制成品称白牡丹。小白的制成品称贡眉、寿眉。福建白茶,素为茶中...
2024-01-10茶怎么分类
1、绿茶,属于不发酵茶,茶性寒凉;2、红茶,属于全发酵茶,茶性温和;3、青茶,属于半发酵茶,茶性平和;4、白茶,属于微发酵茶,茶性寒凉;5、黑茶,属于后发酵茶,茶性温和;6、黄茶,属于轻发酵茶,茶性寒凉。 1、绿茶 绿茶属于不发酵茶,茶性寒凉,保留了鲜叶中的天然物质以及绿...
2024-01-10按茶色不同分类之白茶
白茶,顾名思义,这种茶是白色的,一般地区不多见。白茶是我国的特产,产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县,台湾省也有少量生产。白茶生产已有200年左右的历史,最早是由福鼎县首创的。该县有一种优良品种的茶树——福鼎大白茶,茶芽叶上披满白茸毛,是制茶的上好原料,最初用这种茶...
2024-01-10福建白茶的分类和历史
福建白茶依其不同的茶树品种和采摘标准可分为如下几种:采自大白茶茶树者称大白,采自水仙茶树者称水仙白,采自菜茶茶树者称小白。在大白茶茶树只采一芽者,其制成品称称白毫银针。在大白茶或水仙茶树采一芽二、三叶者,其制成品称白牡丹。小白的制成品称贡眉、寿眉。 福建白茶,素为...
2024-01-10茶具怎么分类?
茶具,不仅是泡茶必备的工具,更是身份和个人品味的体现,并且其中的讲究也不少。作为爱茶的人,了解一些茶具的基本知识也是必要的。今天我们就来聊聊,从材质来讲,茶具一般分为几类。紫砂紫砂器泥色有多种,以朱泥、紫砂泥为主。茶器充分利用泥本色,烧制后色泽温润,亚光古朴,是形...
2024-01-10茶分生熟 各有短长
普洱茶的制作工序大体是:鲜采茶叶经杀青、揉捻、干燥后,即成毛青(滇青),此时的茶韵浓烈霸道,一般人是喝不惯的。随着对毛青的加工不同,普洱茶自此分为生茶、熟茶两大系(也有互相拼配的半生熟茶),一般将生茶归属于“绿茶”,熟茶归属于“黑茶”。“生茶”是指毛茶不经过渥堆而完...
2024-01-10尖茶的分类
尖茶和茶尖均为嫩茶叶的上呈叶胚。其成品,香气清高持久,茶味醇厚清爽,汤色黄绿清澈,叶底柔嫩;其外形细紧纤秀,挺锋显毫,色泽翠绿光润.湘尖”茶既可泡饮,亦可煮饮;既适合清饮亦适合熬制奶茶,特别在南方各茶馆煮泡壶茶,家庭煎泡冷饮茶,很合时宜。“湘尖”茶的口感甘润爽滑,滋味清醇,还...
2024-01-10茶道的分类
茶道是以养生修心为宗旨的饮茶艺术,简言之,茶道即饮茶修道。中华茶道涵蕴饮茶有道、饮茶修道、饮茶即道三义,其构成有环境、礼法、茶艺、修行四大要素。 关于茶道的分类,目前中国茶文化界比较混乱。较多的是以茶道实践的主体划分为宫廷茶道、文士茶道、宗教茶道、民间茶道,有以茶为...
2024-01-10春茶的分类,你知道吗?
春茶,顾名思义就是春天所采摘加工而成的茶。二十四节气中,春茶指的是,立春到立夏之间采摘加工的茶!因此春茶又有“明前茶,雨前茶,谷雨茶”之别,立春到立夏之间共有如下节气:立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏等节气!在这几个节气中制的茶组成了春茶。今天【小茶一丛】就跟...
2024-01-10龙井茶的分类
井茶是我国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产...
2024-01-10枸杞茶的分类
茶叶相配的各种枸杞茶,不仅能提神醒脑、消除疲劳,而且能消脂减肥,但需长期服用,其中疗效较好的有以下几种:1、三花枸杞茶 由玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、枸杞叶按一定比例制成的药茶分袋包装,每袋6g─7g,每日一袋,开水冲饮2─3次,能宽中利气、化痰逐饮、利水消肿、活血...
2024-01-10黄茶的品鉴和分类
黄茶属轻发酵茶类,其特殊的“闷黄”工艺造就了自身独特的“干茶黄、汤色黄、叶底黄”三黄品质特征,滋味甘醇鲜爽、耐冲泡。不同的黄茶所用的闷黄工艺不同:鲜叶揉前堆积闷黄,如湖南宁乡的伪山毛尖;初复烘后闷黄,如湖南岳阳的君山银针。具体来说,黄茶的产生来自妙手偶得。在炒青绿...
2024-01-10果味茶的分类
含茶果味茶,是利用红、绿茶提取液和果汁为主要原料,再加糖和天然香料经科学方法调制而成的一种新型口味饮料。这类茶既有茶味,又有果味香,风味独特。其滋味酸甜可口,回味甘凉,是一种提神解渴,老少皆宜的饮料。如荔枝红茶、柠檬红茶、猕猴桃茶、鲜桔汁茶、椰子茶、山楂茶等。不含茶...
2024-01-10按茶色不同分类之黄茶
黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇。由于品种的不同,在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别.比如,湖南省岳阳洞庭湖君山的“君山银针”茶,采用的全是肥壮的芽头,制茶工艺精细...
2024-01-10按茶色不同分类之青茶
乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶的产生,还有些传奇的色彩,据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间,在福建省安溪县西坪乡南岩村里有一个茶农,也是打猎能手,姓苏名龙,因他长得黝黑健壮,乡亲们都...
2024-01-10水泥分类
市场上水泥的品种很多,通用水泥以水泥的主要水硬性矿物冠以混合材名称或其他适当名称来命名;专用水泥按照其专门用途命名;特性水泥以水泥的主要特性命名。通常规定的六大类水泥为:硅酸盐水泥、普通硅酸盐水泥、矿渣硅酸盐水泥、火山灰质硅酸盐水泥、粉煤灰硅酸盐水泥和复合硅酸盐水泥...
2024-01-10发酵茶四大分类介绍
发酵茶是茶叶制作工艺的一种,它是指茶树芽叶经过萎凋,揉切,发酵,干燥等初制工序制成毛茶后,再经精制制成的茶,就是发酵茶,下面为大家介绍发酵茶的分类。一、分类轻发酵分类轻发酵指的是不经过发酵过程的茶,例如绿茶,因为不发酵,所以这类发酵茶气味天然,清香爽口。二、半...
2024-01-10电缆分类
品牌型号:华为MateBook D15系统:Windows 11电缆有电力电缆、控制电缆、补偿电缆、屏蔽电缆、高温电缆、计算机电缆、信号电缆、同轴电缆、耐火电缆、船用电缆、矿用电缆、铝合金电缆等等。它们都是由单股或多股导线和绝缘层组成,用来连接电路、电器等。电缆通常是由几根或几组导线(每组至少两根)绞合而成的类似绳索的电缆,每组导线之间相互绝缘,并常围绕着一根中心扭成,整个外面包有高度绝缘...
2024-02-14龙虾分类
龙虾有澳洲龙虾、波士顿龙虾、欧洲蓝龙、美国花龙、挪威龙虾等。澳洲龙虾:是一种名贵的淡水经济虾,通体呈火红色,爪为金黄色,肉质非常鲜美。足龄的澳洲龙虾重为100~250克。波士顿龙虾:属于海鳌虾科、鳌龙虾属,生活于寒冷海域,肉质比较细嫩。且含有丰富的蛋白质、维生素和钙,钠,镁...
2024-01-10按茶色不同来分类——黄茶
按茶色不同来分类——黄茶: 黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇。由于品种的不同,在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别.比如,湖南省岳阳洞庭湖君山的“君山银针”茶,采...
2024-01-10白山羊哪一个种类好?
白山羊哪一个种类好?伏牛白山羊分为角和没角二种种类,身体素质牢靠,体能小了,四肢摆正,骨关节显著,蹄质牢靠。该种类具备耐粗饲、适应能力广、抗病能力强,喜攀爬,适合山区地带放养等特性。奶羊是羊的一个种类类别,相对普遍的便是白山羊和努比亚黑山羊,白山羊也称...
2024-01-10白鹭种类
大白鹭、中白鹭、小白鹭和黄嘴白鹭四种。这四种鹭的体羽皆为白色,都叫白鹭。白鹭属于鹭科白鹭属,白鹭的嘴和腿为黑色,趾为黄色。这四种品种均为中等体型,为45-90厘米。大白鹭的体长约为90厘米左右,是中等体型中的较大者,夏羽的成鸟全身乳白色,头有短小羽冠,肩及肩间着生长蓑羽;冬...
2024-01-10黄茶种类—沩山白毛尖
沩山白毛尖历史悠久,传说,远在唐朝就已称著。清同治年间《宁乡县志》说:“沩山六度奄,罗仙峰等处皆产茶,唯沩山称为上品。”又1941年《县志》载:“沩山茶雨采制,香嫩清醇,不让武夷、龙井。商品销甘肃、新疆等省,久获厚利,密印圭院内数株味尤佳。”传说,原密印寺院内有一个老...
2024-01-10白菜种类
大白菜按形态分类分为四个变种:散叶变种、半结球变种、花心变种、结球变种。白菜是我国原产蔬菜,有悠久的栽培历史。据考证,在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有6000年-7000年。1、散叶变种:散叶变种是结球白菜的原始类型,叶片披张,不形成叶球。抗逆性强,纤...
2024-01-10白茶的各种分支
白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中,其记载:“永嘉县东三百里有白茶山。”白茶是茶叶里的瑰宝药效性能很好的茶之奇葩。分布在云南、广西、广东、江西、湖南、湖北、贵州、福建等海拔400—1300米的灌丛中、林中、石上、河边。根据采摘标准的不同,白茶可以分为芽茶(白毫银针)和...
2024-01-10白茶种类—新工艺白茶
新工艺白茶简称新白茶,乃福建省为适应香港地区消费者需要于1968年开拓的新产品。1969年正式生产1000余担,1979年生产1500担,此后年产约在2000担左右。 制造新工艺白茶的鲜叶原料同贡眉,来自小叶种茶树,原料嫩度要求相对较低。初制工艺,在萎凋后经过轻度揉捻。外形叶张略有缩摺呈半卷...
2024-01-10白茶种类—贡眉(寿眉)
贡眉,有时称作寿眉,乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。用菜芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。菜茶茶芽曾用以制造白毫银针,其后改用大白制白毫银针和白牡丹,而小白则以制造贡眉。一般以贡眉表示上品,质量优于寿眉,近...
2024-01-10茶园常用肥料种类与性能
(1)有机肥。 指各种农家肥,如人粪尿、饼肥、厩肥、堆肥、绿肥、野生植物茎叶等。这些肥料不但具有茶树生长所必需的各种大量元素和微量元素,还含有丰富的有机物,属完全型肥料。①人粪尿:肥分高,其中含氮较多,磷钾较少。氮素中70%~80%为氨态和尿素态,...
2024-01-10白茶的立体种植
白茶是一种在浙江生产的一种茶叶,他是一种优良品种。对于白茶也有属于他的一种特别的种植技术——白茶的立体种植技术。 浙江省丽水市莲都区,海拔100~900米的山地资源十分丰富,零星杂地、低丘缓坡较多,而且土层深厚、土质肥沃疏松、排水良好,适宜种植吊瓜。吊瓜根、茎、叶、...
2024-01-10白茶的种类
白茶分为(1)白芽茶,有银针等。(2)白叶茶,有白牡丹、贡眉等。 白茶中的较出名的有: 银针白毫 银针白毫属白茶类。其产地在福建省福鼎、政和两县。其茶芽头肥壮,遍披白毫,色白如银而富有光泽,挺直如针,汤色浅杏黄,滋味鲜爽,香气清芬。 冲泡时,茶芽始浮于水面...
2024-01-10