湖南黑茶我国历史上最重要的边销茶
相传，神农尝百草，遇毒，以茶解之。湖南就是神农以身试毒开启茶为药用历史的地方。至汉末三国时期，蜀屯兵益阳，曾以茶叶为士兵驱瘴气治瘟病。千百年来，我国边民“经其腥肉之食，非茶不清，青稞之热，非茶不解。”“非安化茶不买”。如果以上是传说而已，据查确有文字记载历史。公元27...
2024-01-10
南华禅寺茶味同禅最终归于一场修行
“菩提本无树，明镜亦非台。本来无一物，何处惹尘埃。”这一句原是不识字的六祖随口说的，而六祖道场则位于广东省韶关市南华禅寺。 这里距离市区约四十分钟车程。背后依着雄壮的山脉，没多远又是红艳艳的斩红了半边天的丹霞地貌。 从早上四点整第一次鸣钟，到晚上九点最后...
2024-01-10
湖南黑茶的“四美”是指哪些？
安化黑茶是历史的产物，是时间与空间交汇的结晶。倘若单纯用“喝”来品饮它，是很难感受其美的。安化黑茶茶品有四美，即外形粗犷大气之美、包装原始古朴之美、茶品汤色香味之美、药理功效奇特之美。 1、外形粗犷大气之美：湖南黑茶中的千两茶、砖茶等，其茶品体积大有粗犷大气之...
2024-01-10
湖南黑茶是一种天然富硒茶
有专家指出，湖南黑茶是一种天然富硒茶。那么，富硒茶对人体有什么好处?富含硒类物质，全面保护红细胞及血红蛋白。硒类物质能激发免疫及抗体产生，有效地降低血红细胞脂质过氧化损伤，提高血红细胞携带氧的功能，保护红细胞高铁血红蛋白还原酶和红细胞膜的完整性，促进酶的活性，对抗溶...
2024-01-10
小黑点是不是蟑螂卵
小黑点其实不是蟑螂的卵，而是蟑螂的粪便。蟑螂的卵是白色的小颗粒，并非小黑点，所以说二者有很大的区别以及差异。蟑螂的卵在刚开始的时候颜色是乳白色的，慢慢地颜色就会逐渐加深。蟑螂是一种杂食性动物，吃的食物种类也非常的繁多。主要以面包、米饭、糕点以及瓜果饮料为食物，尤其喜...
2024-01-10
辨认黑茶是不是发霉的四个方式
近来的天气就像歌里唱的：“蓝天白云、晴空万里，突然狂风雨……”潮湿的空气容易令茶叶腐败变味，黑茶虽耐放，却都不会例外。那么，如何辨认黑茶是不是有霉味呢?以下是几招容易易行的辨认方式! 黑茶中富含膳食纤维、维生素，古时候游牧民族就是靠它补充维生素哒。在古代，安化...
2024-01-10
黑米会掉色是不是染色的
黑米会褪色吗？是染色吗？这取决于情况。黑米褪色是正常的，黑米表面是一种水溶性色素，水温越高，越不稳定，就会出现褪色现象。但将黑米浸泡在水中一段时间，也会出现褪色现象，这也是正常的。识别黑米的真实性，可以通过白醋、气味、刮米表面等方法进行识别，简单的方法是立即变色，表...
2024-01-10
蟑螂是不是黑色的
蟑螂并不是全都是黑色，大多数还是以棕色为主，像黑胸大蠊是黑色。黑胸大蠊体型较大，体长为30-40毫米头呈黑褐色，有着极强的光泽，仅单眼呈黄色，唇基赤褐色；前胸背板呈黑褐色或者是黑色，具有强光，略为梯形；体躯和足呈黑褐色。其分布较广，分布于国内各地，在我国南方通常和德国小蠊...
2024-01-10
南安石亭绿是什么茶
南安石亭绿是什么茶？南安石亭绿是条形炒青绿茶之一，产于福建省南安县丰州镇桃源村的莲花峰。其外形紧结，身骨重实，色泽银灰带绿，汤色清澈碧绿，叶底明翠嫩绿，是为集“三绿”之美；滋味醇爽，香气浓郁，似兰花香，又似绿豆及杏仁等香气，誉为“三香”。 南安石亭绿的由来...
2024-01-10
古传“熬煮”黑茶茶艺
黑茶献世至今历史悠久，文化深远内涵，其中以黑茶的冲泡方式表现突出，冲泡方式多种多样，而“熬煮”黑茶听闻则是倍感新鲜，其实不然，这种黑茶茶艺在遥远的唐朝盛世前已广为流传。熬煮黑茶的历史茶自被人类应用之始即与药物同类，在唐朝之前，茶都是用于熬煮后饮用的，其功效成份才能...
2024-01-10
怡清源传承黑茶传统工艺
作为现代黑茶大型龙头企业，湖南省怡清源茶业2010年正式进驻深圳。精耕细作市场一年来，品牌知名度不断提升，市场销量亦稳步增长。怡清源广东分公司副总经理曾春雷表示，深圳是现代化都市，经济发展快，消费水平越来越高，特别是中高档茶叶，对安化黑茶的保健功效认可度非常高，怡清源在...
2024-01-10
工艺是关键（一）：安化黑茶渥堆对品质形成的影响
黑茶原由绿茶演变而来。安化茶农制作的茶叶放在篾篓内挂在火坑上的梭筒顶上，坑内有松柴明火而使茶变得乌黑油润，滋味醇和，有的陈放多年味更香醇;或因长途运输过程中的湿热作用和微生物作用，使色泽变得乌黑油润，滋味醇和不涩，在不经意中被发现后用于实践。而工厂通过人为的堆积则以...
2024-01-10
安化黑茶是哪里的？
安化黑茶产自湖南安化县，位于湘中偏北，并且存在多个茶产区。处于亚热带季风气候区，四季分明，降水丰富，光照充足，适合茶树的生长。地理环境:安化县东西长南北短，地形由西南向东北倾斜，南北形成“V”型，东西形成“W”型。境内群山连片，丘、岗、平地分布分散，山体切割强溪谷发育，...
2024-01-10
安化黑茶运销的三条茶叶之路-黑茶知识
安化虽然是一个交通闭塞的大山区，却有着资江贯穿全境和有“唯茶甲诸州县”的茶叶，历史上就是一个开放的社会。尤其是在明朝，安化黑茶定为官茶前后，晋茶商最先来安化办茶，然后是陕、甘、宁等茶商（称西帮），赣、鄂、粤等茶商（称南帮），及本省茶商（称本帮），云集安化资水沿江一...
2024-01-10
安化松针，原来是这样！
安化松针属于绿茶中的一种，因为其外形挺直、细秀、翠绿、形如松树的针叶而得名。主要产于湖南省安化县，由安化县的茶业试验场生产，该茶是中国特种绿茶中针形绿茶的代表。 据相关文献记载，从宋代开始，安化县境内的芙蓉山、云台山的茶树已经是“山崖水畔，不种自生”了...
2024-01-10教你如何辨别安化黑茶是否霉变~-黑茶知识
只要储存得当，安化黑茶一般是不会发霉的。小编首先在这里建议，家里购买安化黑茶的朋友存储的时候一定要放在通风干燥的地方，忌温湿度过高，空气不流通，首先做到恰当存储。由于属于后发酵茶的安化黑茶具有越陈越香的独特品质，所以收藏一段时间的安化黑茶其茶香相较其它茶还独具一道...
2024-01-10
失眠可以饮用安化黑茶吗？
失眠最好不要饮用安化黑茶，尽管与黑茶、绿茶相比，黑茶中的咖啡碱、茶多酚含量明显降低，但是对于失眠患者仍会有一定的影响，最好不要饮用，尤其是在睡前。尽管失眠的原因很多，但无论哪种原因导致失眠，都不宜在睡前喝黑茶，特别是已经有失眠困扰的病人，因为黑茶中的咖啡碱和芳香物质...
2024-01-10
安化黑茶是温性茶吗？
安化黑茶是温性茶，其茶是全发酵茶，也是后发酵茶，茶性温和，不刺激，冬季饮用具有御寒、养胃的功效，营养价值很高，体寒、肠胃不好的人也可以饮用。安化黑茶作为温性茶的功效：营养补充剂：安化黑茶含有较丰富的营养成分，以维他命和矿物质为主，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类等，能为...
2024-01-10
安化黑茶含硒吗?安化黑茶是一种天然富硒茶
富含硒类物质，全面防护红细胞及血红蛋白质。硒类物质能激发免疫及抗体造成，有效地降低血红细胞脂质过氧化损伤，提高血红细胞携带氧的功能，防护红细胞高铁血红蛋白质还原酶和红细胞膜的完整性，促进酶的活性，对抗溶血。世界上40余个国家和地区贫硒。 黑茶比较适合煮着喝，煮...
2024-01-10
在网上买安化黑茶靠谱吗？
我国是茶叶大国，几十亿人口中有很大一一些人都喝茶，可是，懂茶的人却九牛一毛。好多不懂茶的人想喝茶，买茶全然靠运气，特别是网上买茶，比较容易被商家广告和评论忽悠，一个不小心就掉坑里。近几年，安化黑茶越来越受欢迎，几乎火遍了大江南北。 为什么有些黑茶喝起来会发酸?...
2024-01-10
安化黑茶中都有金花吗？
湖南安化黑茶茯砖茶的神秘金花安化黑茶中一般只有茯砖茶才有金花，而有些千两茶中使用了茯砖茶生出金花的技术，所以也有部分的千两茶中有金花。而花砖茶、黑砖茶、天尖茶，这些都是没有金花的。说了这么久，到底什么是金花呢?对于茯砖茶中的金花，之前几十年在地球上只有在千年灵芝上才...
2024-01-10
常饮5款茶 跟毒素说88!
身体随时随地都需要排毒，毒素的堆积不仅会影响身体健康，还会导致我们皮肤的问题多多。平时可以自制一些排毒保健茶，帮身体排除多余毒素。玫瑰茉莉薄荷茶做法：将玫瑰花、茉莉花和薄荷一起放入茶壶，用开水冲泡制3-5分钟即可。功效：玫瑰可以补血益气、疏肝解郁;茉莉花能够通便利水、消...
2024-01-10
