“竹叶青”和“汉中仙毫”的分辨方法
“竹叶青”和“汉中仙毫”的分辨方法 “春喝花茶,夏喝绿茶”,随着清明节的来临,明前茶也陆续上市,大大小小的茶叶市场上,我们陕西绿茶广受欢迎。虽说,茶有一千种好,但怎样买好茶喝好茶,成了我们普通消费者的一道坎。怎样泡茶才能品味到茶叶最原始的淳朴呢? 明前茶一...
2024-01-10太白银毫茶的制作
一、“太白银毫”茶简介 太白银毫茶是桐柏茶种场创制的省级名茶。1989年荣获农业部优质茶称号。二、“太白银毫”茶品质特点 太白银毫茶品质特点:该茶条索雄壮、紧实,银毫满披,色泽翠润,香气嫩香,汤色绿而清澈,滋味醇爽,叶底肥软绿亮。三、“太白银毫”茶制作工艺 太白银毫加工要求...
2024-01-10汉中适合居住吗
汉中是一个历史悠久、自然风光优美的城市,作为陕西省辖区内的一个市,其发展潜力不容小觑。但是,对于居住来说,汉中适合吗?本文将从多个方面对这个问题进行探讨。气候环境汉中气候属于温带半湿润气候,四季分明,而秋季清爽宜人,算是汉中最佳的旅游季节。这里山清水秀,空气质量获得...
2024-01-10市场中哪种鱼鱼刺少
市场中哪种鱼鱼刺少市场中鱼刺少的鸟有许多,如黄辣丁、桂花鱼、黑豆鱼、麦穗鱼、鲫鱼等。1、黄辣丁,又叫黄颡鱼,不但肉质地十分鲜嫩,且全身上下没有小刺,含有大量的铁、蛋白、叶酸片、维生素b22、维生素B族12等营养元素。2、桂花鱼,也被称为鳊鱼、季花鱼,桂花鱼肉质鲜嫩美味、没刺肉...
2024-01-10闽商衷情昆明茶叶市场
春城昆明13个大型专业茶市,昨日让安溪铁观音神州行·西部行一行大开眼界。 当天上午,采风团考察昆明茶市时发现,这里的茶市可谓海纳 百川,除了当地主流的普洱茶外,铁观音、龙井茶、闽东绿茶、武夷岩茶等,在这里也同样颇受欢迎。另外,当地政...
2024-01-10茶叶市场出现人才多元化,综合型人才更受欢迎
【正文】中国是茶的故乡也是茶文化的发源地,中国茶的发现和利用已有近五千年的历史,且长盛不衰传遍全球。在北京,茶叶市场由小变大,茶叶商城和个人店铺发展迅速,茶叶市场上的人才需求也随之加大。那么,这些人才从哪里来?他们又应具备哪些技能和素质?北京茶业协会秘书长付光丽讲述了...
2024-01-10中国茶叶市场升级谋略
从浙东名茶市场到中国茶市,位于浙江东部的新昌正在打造全国最大的茶叶交易市场。作为茶叶生产和消费大省的浙江,大规模茶叶市场的升级,牵动着全国茶叶市场行情的神经。 “发展茶叶产业,关键是解决市场问题。”新昌县常务副县长徐良平告诉《市场导报》记者,在提高茶叶质量的同时...
2024-01-10茶叶市场尽是“茶叶王”
本报5月21日讯“观音王”、“茉莉金针王”、“宫廷普洱王”……随便走进省城一家茶叶店,各式各样的“茶王”可谓琳琅满目,除此之外“极品龙井”、“至尊大红袍”等也比比皆是,满城的“茶王”价格高低不等,质量参差不齐,消费者难辨良莠。 在济南茶叶市场,包装好了再销售的茶叶并不...
2024-01-10甘肃镇原:“三无”茶叶充斥市场
甘肃镇原县质监局近日在对茶叶市场进行检查时发现,分装、散装茶叶无厂名、厂址、生产日期、保质期等现象比较普遍。 执法人员在检查中发现,市场上销售的分装、散装茶叶存在的主要问题是:无厂名、厂址、生产日期、保质期、净含量,大多数产品是“三无”产品。同时,执法人员发...
2024-01-10缬草茶市场现状
由于中国国内缬草市场尚未拓开,目前众多经营者力图将中国缬草导入国际市场,但成功者极少。究其原因,主要是不了解进口国的具体要求。在欧洲颁布有缬草国标的国家有:英国、法国、德国、意大利、奥地利、俄国、捷克斯洛伐克、匈牙利、南斯拉夫、波兰、罗马尼亚、西班牙、葡萄牙等国;美洲...
2024-01-10一杯茶饮搅动市场,粗谈中国茶史
从2018年初起,喜茶,答案茶,奈雪的茶,蓝茶,乐乐茶都在迅速发展,加大门店扩张力度,宣传力度,喜茶更是多次爬上热搜,怎一个营销了得。 餐饮品牌如小龙坎,呷哺呷哺等纷纷出”茶”,新式茶突然在餐饮市场有了一席之地。 以史为鉴可以知兴替,以人为镜可以明得失,从古时...
2024-01-10南京雨花茶价格上涨 外地茶叶趁机降价促销
高淳青山生产的雨花茶日前大举进入市场。相关人士表示,这是南京地产茶叶首次以“雨花”身份进入市场,价格高于往年,而外地的四川茶等南方茶叶闻讯后纷纷挤掉水分降价销售。 南京的雨花茶已经有48年的生产历史,和扁形茶龙井、卷曲型茶碧螺春并列为中国三大名茶,然而多年来,像雨...
2024-01-10雨花茶价格也涨了外地茶叶反而趁机降价促销
高淳青山生产的雨花茶日前大举进入市场。相关人士表示,这是南京地产茶叶首次以“雨花”身份进入市场,价格高于往年,而外地的四川茶等南方茶叶闻讯后纷纷挤掉水分降价销售。 南京的雨花茶已经有48年的生产历史,和扁形茶龙井、卷曲型茶碧螺春并列为中国三大名茶,然而多年来,像雨...
2024-01-10同一名称茶叶价格相去甚远 专家教你明白消费
当你走进不同的茶叶店会发现同一名称的茶叶,价格相去甚远;而同一价格的茶叶,品质可能相差悬殊,为了喝到自己喜欢的茶叶,消费者往往要花费大量的时间、精力去货比三家。近日,不少消费者打来热线电话,询问茶叶消费究竟如何才能明明白白?为此,笔者走访了消协和茶叶行业协会的相关...
2024-01-10茶叶消费走向多元化
业界分析认为,随着人们对健康的重视,有机茶正成为茶叶市场新宠,具有很大的发展潜力,也是茶业发展的趋势。开发生产有机茶,不但可以获得较高的经济效益,而且还可减少因大量施用化学肥料、农药给土壤与环境带来的污染。有些企业盯上了有机茶的市场商机,自称销售的茶叶来自某某无污染...
2024-01-10茶叶中的矿质元素知多少(一)
茶树体内已发现有27种矿质元素。如果按含量多少来分,大致分为四类:含量在2000微克/克以上的包括磷、钾、硫三种元素;含量在500— 2000微克/克的包括镁、锰、氟、铝、钙、钠等6种元素;含量在5—500微克/克的包括铁、砷、铜、镍、硅、锌、硼等7种元素;含量低于5微克/克的包括钼、铅、镉、钴、硒、...
2024-01-10采花毛尖茶叶的档次高吗?价格要多少?
采花毛尖茶创制于20世纪80年代,是湖北名茶,归属于绿茶一类,是品质很好的绿茶佳品,有着品饮保健的价值。那么,采花毛尖档次高吗?价钱多少呢?下面一起来知道看看。 采花毛尖是绿茶名品,被誉为湖北名茶第一品牌,与恩施玉露(湖北第一历史名茶)、“武当道茶”(湖北第一文化名茶),...
2024-01-10中国古人茶叶利用最早可能始于西南巴蜀
茶树的起源西南地区,在东南地区考古出现之前,大家一般认为四川巴蜀地区是中华茶文化的起源地,当然四川人民也给了我们一个惊喜。为什么会这样呢?因为巴蜀地区一直跟传统的中原权力中心,从地域上来说是最接近的区域,而且它也是处在茶树原产地的中心。《诗经》就不讲了,从秦汉开...
2024-01-10细数中国茶叶的十大世界之最
中国茶叶的历史悠久,早在远古时期,我们的神农氏就已经发现了茶叶,数千年来,经过祖祖辈辈的不断栽培,更新,繁衍,从最早的嚼青叶到发明为采叶焙制,再改良为煎煮饮啜,到现在茶叶已经和中国人的生活紧紧地连接在一起了,成为了刻划中国的重要形象,因此有人说:茶是造物者特别替...
2024-01-10在中国哪些茶叶最出名?
中国是茶的故乡,在国内最出名的茶叶,和享誉世界的茶叶是完全不同的两个概念,主要原因在于:国内出名的茶叶以绿茶为主,而国际上全面流行的则是以红茶为主,所以,直到今天,占了中国出口绝大部分份额的是中国的红茶。 1.从丝绸之路开始,中国茶就已享誉世界,追溯历史逾千年...
2024-01-10中国十大茶叶之最
茶文化自起源至今,已有几千年历史,今天帮大家整理了十大茶叶之最,也希望大家能够更加了解我们的茶文化。 1、世界上最古老的茶树 世界上最老的茶树“锦绣茶祖”位于云南凤庆县,海拔2245米,树高10.6米,腰围5.82米,树龄高达3200年以上。当地为了保护这棵古树,还规定茶树方圆...
2024-01-10茶叶防癌证据已被查出
中国科学家称,经过十七年的茶叶防癌有效作用机理研究和近年的人群预防干预试验,他们发现乌龙茶、绿茶、红茶中的多种成分有预防口腔癌、肺癌等多发性恶性肿瘤的作用。项目负责人、中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所研究员韩驰说,茶叶中的茶多酚、茶色素和儿茶素等成分具有抗氧...
2024-01-10磐安自查茶叶质量抽检合格率100%
从磐安县质监局获悉,该局近日从该县茶叶重点骨干企业和购销大户的产品中抽取了14批龙井茶样品进行质量抽检,合格率达到100%。 据磐安质监局工作人员介绍,本次抽检委托该县农产品质量检测中心进行检测,严格按照标准gb18650—2002《原产地域产品———龙井茶》和db330727/t014—2004《磐安生态...
2024-01-10黄墩茶叶越冬住进小拱棚
本报岚山讯(通讯员 刘青汉 焦安峰)11月12日上午,黄墩镇孔家沟流域的茶园里,许多茶农正在用尼龙绳固定拱形蜡条,为搭建小拱棚作准备。这是该镇对3000亩幼龄茶园进行越冬管理的一个缩影。 入冬以来,黄墩镇推广了茶园拱形棚越冬技术。茶农严格按照越冬肥施用时间、施用量,越冬水浇灌时间...
2024-01-10茶叶摇青的原则
摇青要掌握 循序渐进原则 。摇青转速由,小渐多,用力轻渐生,摊叶由薄渐厚,时间由短渐长、发酵由轼渐重。3摇青五看一看品种摇青:叶多摇,薄叶轻摇, 二看季节摇青:春茶气温低、湿度大,宜于重摇 夏暑茶气温高,宜轻摇 秋冬茶要求达到三秋即秋色、秋得、秋味、宜于轻摇。 总之,摇青要做...
2024-01-10茶叶的规格
中国的茶类丰富,品种很多,同一个茶类由于产地、品种和制法的不同,茶叶的品质相差悬殊。目前,中国茶的标准分为毛茶标准样、加工标准样和贸易标准样。1、毛茶标准样毛茶标准样是按照初制茶叶的老嫩度、外chin茶道atea形和内质而制定的实物茶叶样,作为初制毛茶定级定价的依据。毛茶标准样...
2024-01-10茶叶店老板提醒防备小偷
男子来买茶叶,给我感觉对茶叶挺有研究,聊了20分钟,却在我的眼皮底下偷走手机!傅先生:我在东渡这边开了家茶叶店。前天晚上10点多,一个男的到店里选茶叶,说是要送人。当时我就拿了两包茶叶出来泡给他喝,还聊了20分钟。他会讲闽南话,高高瘦瘦的,皮肤有点黑,还有点驼背,戴着一个黑...
2024-01-10火爆整个茶界的小青柑,到底何方神圣?
当今茶界要说最火、爆最受爱茶人士喜欢的可能不再是传统的西湖龙井、安溪铁观音、大红袍之类的名茶,而是一款被称作小青柑的茶品。它以小青玲珑、别具一格的造型,一经面世便受到众多茶人的追捧,而其整颗冲泡的特点,柑香馥郁的口感更增加了其独特的魅力。如今,喝茶就喝小青柑已经成为...
2024-01-10茶商青睐“茶叶保鲜剂”
记者日前获悉,由泉州鲤城科乐生化技术研究所研制的“科乐茶叶保鲜剂”,通过省级有关部门的鉴定,并受到茶叶生产商和经销商好评。 据介绍,由于茶叶所含的多种化学成分使其不易贮存,营养成分极易流失,从而失去茶叶原有的色、香。且茶叶还要特别注意异味。因此茶叶保鲜需要很高的要求...
2024-01-10盆栽小山茶叶片萎蔫枯死原因
江苏省常州市孙坤元读者来信问:2003年3月底自己买回一盆小茶花,一星期后花谢,并长出新芽,待新芽长成叶片时,有点向下卷曲,浇施氮肥水后叶片继续向下卷曲,整株 答:从你来信描述的情形看,这盆小棵茶花,根系并不健全,加之在其花谢后水肥管理有些失误,从而导致了其从新叶萎蔫下垂...
2024-01-10小青柑普洱茶的价钱
黑茶茶性温和,晚上饮用对人的身体无任何不良影响,对脾胃刺激相对较小,可以促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化,长时间饮用可达到暖胃、护胃作用,进而达到健康养生的目的。当然,晚上饮用黑茶一定要慎重,切忌多饮用,黑茶尽管进过发酵,但依旧包含少量咖啡碱,晚上...
2024-01-10选购茶叶的小常识
茶叶是日常不可缺少的饮品。质检总局为广大消费者提供了相关的茶叶小常识供消费者在购买和饮用时参考。 选购茉莉花茶时,先看其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好,常为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露;特级、一级茶所用原料嫩度较好,条形细紧,芽毫稍...
2024-01-10