桂花红碎茶
桂花红碎茶是西南农业大学制茶教研室根据国际市场“芳香茶”风靡欧洲的发展趋势，以天然桂花窨制红碎茶添香以代替人工加香的红茶所到取得的一项成果，产品送往美国、法国获得好评。主要特点是，外形颗粒紧细匀整，色泽乌润，香味浓郁，甜爽适口，汤色红亮，叶底红匀;加工成袋泡茶香韵尤为...
2024-01-10
桂花王茶
【简介】桂花王茶属花茶，原产于广西桂林。它生产历史悠久，加工工艺精细，技术要求严格。其制作工序是：先选择气味清香的烘青茶坯和优质金桂花为原料，经伴和、通花散热、复火、提花、夺堆成荫而成。成品形似绿叶缀金花，汤色金黄明亮，滋味甘和醇爽，茶香、花香并茂，香气清雅持久。冲...
2024-01-10
去湿桂花茶
葛根2钱、伏苓1.5钱、荷叶5分、黄耆1钱、枸杞3钱、桂花1/2茶匙、茶包袋三个 作法： 先将材料分为3份后，取一份放入中，再用250㏄热水冲泡后，焖约5至10分钟即可饮用。功效： 健脾补气，止腹泻，化痰消脂，利水湿，促进脑部血液循环。 补气利水，止腹泻；适用于肥胖易喘、疲乏无力、腹泻便软等...
2024-01-10
桂花冬瓜茶
桂花10克、冬瓜子10克、陈皮10克 桂花：味微苦、性微寒。补肝、明目。 冬瓜子：味甘、性寒。清热利湿、滑痰通肠、消肿排脓。 陈皮：味辛苦、性温。理气健脾、燥湿化痰。 制法： 混合后用沸水冲泡15分钟即成。 用法： 每日一剂，代茶饮。 功效： 补益肝脾，理气化斑。 主治： 用于面部黑斑，...
2024-01-10
杏仁桂花茶
【排燥热，润肺化痰——杏仁桂花茶】冲泡方法：南杏仁10克，桂花干品6克。将南杏仁、桂花一起放入杯中，倒入沸水，盖盖子闷泡 约10分钟后饮用。养生功效：南杏仁有润燥补肺，镇咳化痰、滋养肌肤的作用，还可以促进肠蠕动，健胃整肠，帮助消化、治疗便秘;桂花不仅可以散寒破结、化痰止咳，...
2024-01-10
芦荟桂花茶
材料：芦荟3根，桂花、薰衣草各1茶匙。冲泡方法：将芦荟剪成小段和其他茶材一起放入杯中，用沸水冲泡，焖约5分钟后即可饮用。功效：芦荟性寒，，味苦，归肝、胃、大肠经。它有排毒养颜、清肝泄热、健胃下泄、强心活血、镇痛镇静、解毒、抗衰老的功效。薰衣草能安抚紧张情绪、松弛身心、...
2024-01-10
桂花茶加工法
桂花茶是由桂花和茶叶窨制而成的一种名贵花茶，香味馥郁持久，汤色绿而明亮，深受消费者宠爱，畅销不衰。 其加工窨制方法是： 1、原料配比 每100公斤精制绿毛茶需桂花30公斤左右，可视窨制花茶的档次适当增减。 2、茶胚处理 窨制前，将鲜叶经炒、揉工序后，采取“高温、快速、安全”的办...
2024-01-10
桂花茶的贮存
桂花茶因其宜人的芳香而受到广大消费者的亲睐，桂花茶采收加工后，必须及时进行科学的包装、贮藏，才能保持其药效、质量和价值。否则，若包装贮藏不当，使其出现虫蛀、霉烂、变质、挥发和变味等现象，不仅失去药效，而且用后还会产生毒副作用。一、复烘干燥:桂花茶的做法在茶胚窨花吸香...
2024-01-10
桂花茶的故事
中国茶网资讯：院子里有两棵桂花树，枝繁叶茂，冠盖成荫。每年金秋季节，树枝上绽出细巧的金黄色花蕾，人一进院子，就有一股清香扑鼻而来，沁入肺腑。我觉得这香味是各种花香中最清幽的。每当我在桂花树下或站或坐或躺或踱步之时，仰望蓝天白云，呼吸着桂花清香，烦恼顿消，还真有荣辱皆...
2024-01-10
高雅桂花飘茶香
十月桂花香，非常熟悉的香气。林清玄先生有篇文章，题目就是：「新鲜的桂花茶」，他说：「今年的桂花都采尽了，今年的桂花茶也饮完了。」亲爱的茶友们，你们喝过桂花茶吗？桂花与茶又有什么关系呢？台湾自古以来，桂花和茶的关系是很密切的。早期因经济因素喝不起高价位的桂花茶。...
2024-01-10
自制暖胃桂花茶
桂花茶的做法：将7～10朵干桂花加入适量的红茶、红糖后，以热水冲泡。中医认为，桂花有很好的药用价值，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、...
2024-01-10
桂花茶窨制技术
桂花茶是由精制绿茶与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶，香味馥郁持久，茶色绿而明亮，深受消费者宠爱。现将其窨制技术介绍如下： 1）原料配比 一般每50公斤精制茶胚配用鲜桂花15公斤，可视窨制花茶的档次适当增减。 2）茶胚制备 采用一芽二叶的鲜嫩茶叶作原料，采用“高温刹青、快速揉搓、...
2024-01-10
去脂牛蒡子桂花茶
去脂牛蒡子桂花茶的原料：牛蒡子12克、决明子12克、桂花5克。去脂牛蒡子桂花茶的做法：1、锅中倒入350毫升水，放入牛蒡子，决明子煮3分钟至沸。2、将煮好的药茶汁冲入装有桂花的杯中，即可饮用。去脂牛蒡子桂花茶的功效：消除肚腩上多余脂肪和水分，专治啤酒肚。...
2024-01-10
红茶里加牛奶或桂花效果好
滨江路、步行街以及休闲聚集地，各种茶楼越来越多。有的市民谈正事会去茶楼，有的聊天会去，有的一个人也要去坐坐。而目前我市的茶楼中，大多是杯泡，即不管是花茶、绿茶、红茶都是来一杯喝完再加水。“铁观音是不能这样泡的。”巴国城里，一位来自安溪的茶商说道。他说，喜欢喝铁观音的...
2024-01-10
桂花茶——口干口臭
桂花茶不但生津止渴，还能防治口臭。中医认为，正常人每天分泌1~1.5升唾液，除了帮助进食和消化，它们还是口腔里的天然清洗剂，如果唾液分泌减少，很容易引起口臭。因此，经常口干的人应该多喝些桂花茶。取干桂花3克，绿茶或乌龙茶5克，沸水冲泡6分钟，即可饮用。此外，体质虚寒、经常胃寒...
2024-01-10
喝桂花茶可温补阳气
桂花茶主治：阳气虚弱型高血压病。症见眩晕，头晕，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清长，舌质淡，苔白，脉沉细。桂花还具有美白肌肤、排解体内毒素;能理气解郁，化痰止咳，养生润肺,维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或...
2024-01-10
五官防治药茶-桂花茶
【组成】桂花3克，红茶1克。【功用】芳香辟秽，解毒除臭。【主治］①口臭。②风火牙痛、胃热牙痛及龋齿牙痛。【制法】上药置保暖杯中，用沸水适量冲泡，盖闷10分钟后，频频代茶饮用。【宜忌】无特殊禁忌。【按语】口臭的原因很多，但胃热上熏，或湿浊痰滞之浊气上逆，或龋齿牙疳等是其...
2024-01-10
美味桂花茶除湿止腹泻
葛根2钱、伏苓1.5钱、荷叶5分、黄耆1钱、枸杞3钱、桂花1/2茶匙、茶包袋三个作法：先将材料分为3份后，取一份放入中，再用250㏄热水冲泡后，焖约5至10分钟即可饮用。功效：健脾补气，止腹泻，化痰消脂，利水湿，促进脑部血液循环。补气利水，止腹泻；适用于肥胖易喘、疲乏无力、腹泻便软等属气...
2024-01-10
多喝桂花茶可防止口臭
桂花又名九里香，香味清新，将桂花蒸馏而得的“桂花露”，是醒脾开胃、疏肝理气的上等饮品，还常用于缓解咽干口燥、口臭牙痛，泡桂花茶也有相似的作用。正常人每天分泌1—1.5升唾液，除了帮助进食和消化，它们还是口腔里的天然清洗剂，如果唾液分泌减少，很容易引起口臭。正因为这个道理，...
2024-01-10
口干口臭要多喝桂花茶
夏天来了，很多人一睡醒就会发现自己口干干的，甚至有时候还会有口臭。据说喝茶能除口臭，那么清晨起来喝一杯淡茶真的能使口气清新吗?可以的，不过口干口臭要多喝桂花茶，才能缓解。引起口臭的原因很多。主要从以下几点考虑。口腔疾病：口腔卫生差，患有龋齿、牙龈炎、牙周炎、口腔粘膜...
2024-01-10
桂花茶：生津解渴防口臭
正常人每天分泌1—1.5升唾液，除了帮助进食和消化，它们还是口腔里的天然清洗剂，如果唾液分泌减少，很容易引起口臭。正因为这个道理，经常口干的人应该多喝些桂花茶。不但生津止渴，还能防治口臭。桂花又名九里香，香味清新，将桂花蒸馏而得的“桂花露”，是醒脾开胃、疏肝理气的上等饮...
2024-01-10
名茶品鉴再加工茶：桂花茶
外形：条索紧细匀整色泽：墨绿油润汤色：绿黄明亮香气：浓郁持久滋味：醇香适口叶底：媾昔明亮桂花茶是茶产品中的大宗品种，在我国，适制花茶的桂花主要有金桂、丹桂、银桂、四季桂。以广西桂林、湖北咸宁产量为多。桂花茶以桂花的馥郁芬芳衬托茶的醇厚滋味而别具一格，成为茶中之珍品，...
2024-01-10
常喝桂花茶：生津解渴防口臭
正常人每天分泌1—1.5升唾液，除了帮助进食和消化，它们还是口腔里的天然清洗剂，如果唾液分泌减少，很容易引起口臭。正因为这个道理，经常口干的人应该多喝些桂花茶。不但生津止渴，还能防治口臭。桂花又名九里香，香味清新，将桂花蒸馏而得的“桂花露”，是醒脾开胃、疏肝理气的上等饮...
2024-01-10
宁红茶
宁红茶已经有几百年的历史，这种茶有着非常显著的特点，泡制成茶水色非常的鲜红，口感浓醇，在清代被列为贡品。宁红茶修水古称定州，所产红茶取名宁红茶，亦称宁州工夫红茶。远在唐代时，修水县就已盛产茶叶，生产红茶则始于清朝道光年间，到十九世纪中叶，宁州工夫红茶已成为当时著...
2024-01-10
红茶栽培
红茶树的种类大致可分为热带性的大叶种和温带性的小叶种，适合生长在有适度降雨量的地方，遍布世界各地。大叶种的代表是阿萨姆种，它的采收量相当高。小叶种的代表则是中国种，耐寒性极佳是它的特征。到了今天，已经有无数的改良品种介于两者间。 在高...
2024-01-10
饴糖红茶
饴糖味甘，性温，别名胶糖、软糖。饴糖有软、硬之分，软者称胶饴，硬者称白饴糖。药用以秋饴糖为佳，为高粱、米、大麦、粟、玉米等淀粉质的粮食为原料，经发酵糖化制成的食品。饴糖富含麦芽糖、蛋白质、维生素及烟酸等。麦芽糖由小麦和糯米制成是饴糖的主要成分，饴糖红茶具有健胃消食等...
2024-01-10
冬临说红茶
民谣道：“秋饮红绿茶，润肤又益肺；冬品红茶香，暖身健康回。”秋去冬来，气温骤降，人体机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高，养生之道贵在御寒保暖，提高机体抗病能力，红茶是冬季最佳饮品之一。 红茶品性温和，味道醇厚，富含微量元素钾。钾有增强心脏血液循环的作用，能...
2024-01-10
天凉了，来杯红茶吧！
一、红茶可暖体抗寒秋冬时节人体生理功能减退，阳气减弱，对能量与营养要求较高。泡上一杯暖暖的红茶，暖暖身体，防寒防病。红茶甘温，养人体阳气，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力。二、红茶可养胃红茶养胃，能够促进人体消化，还能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有好处。三...
2024-01-10
细说红茶
红茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻(切)发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名。 红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚 促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上...
2024-01-10
饮红茶延缓衰老
健康人体的PH值应维持在7.3～7.4之间，即略呈碱性，可人体代谢产物总体呈酸性，这种酸性代谢废物可导致人体衰老加速，在物质生活越来越丰富的今天，人们岂可允许自己快速的老去，于是商家们便开发了各种各样抗酸换食品，吸引消费者消费，从中牟利。其实一杯简单的红茶便可很好的起到抗酸化...
2024-01-10
红茶焗肥鸭
红茶焗肥鸭的制作方法原料：光嫩鸭1只约1500克，祁门红茶15克，八角1克，甘草2片，葱5克，精盐20克，白糖5克，味精10克，玫瑰酒1克，麻油3克，白饭25克，姜葱末25克，熟生油25克，胡椒粉1克，酒酿25克，二汤50克。特色：本品色泽金红，鲜嫩醇滑，有浓郁的熏香味，是广东传统风味菜肴之一制法：1...
2024-01-10
红茶莲子粥
女人的健康和斑斓是吃出来的，如果你想好好的保养你本身，红茶莲子摄生粥值是你不错的选择。茶叶粥的制作质料：主料：粳米800克辅料：红茶叶12克，干莲子20克调料：红糖15克茶叶粥的做法：取茶叶先煮浓汁约1000毫升，去茶叶留汁，入粳米、再加水400毫升摆布用烈火煮开，调为小火煮成稀稠状...
2024-01-10
红茶原来可以抗皱
红茶叶、红糖、面粉制法： 把相同份量的红茶叶及红糖一并用水煎煮待和暖后， 再放入面粉搅成糊状用法： 涂在面上敷大约15分钟最后用温水洗净便可功效： 中国人对茶叶的功效一向深信不疑， 而且红茶叶更含有能抗衰老的成份， 保持使用， 有助减少面上幼纹及令皮肤变得滋滑。...
2024-01-10
