桂花红碎茶
桂花红碎茶是西南农业大学制茶教研室根据国际市场“芳香茶”风靡欧洲的发展趋势，以天然桂花窨制红碎茶添香以代替人工加香的红茶所到取得的一项成果，产品送往美国、法国获得好评。主要特点是，外形颗粒紧细匀整，色泽乌润，香味浓郁，甜爽适口，汤色红亮，叶底红匀;加工成袋泡茶香韵尤为...
2024-01-10
桂花王茶
【简介】桂花王茶属花茶，原产于广西桂林。它生产历史悠久，加工工艺精细，技术要求严格。其制作工序是：先选择气味清香的烘青茶坯和优质金桂花为原料，经伴和、通花散热、复火、提花、夺堆成荫而成。成品形似绿叶缀金花，汤色金黄明亮，滋味甘和醇爽，茶香、花香并茂，香气清雅持久。冲...
2024-01-10
去湿桂花茶
葛根2钱、伏苓1.5钱、荷叶5分、黄耆1钱、枸杞3钱、桂花1/2茶匙、茶包袋三个 作法： 先将材料分为3份后，取一份放入中，再用250㏄热水冲泡后，焖约5至10分钟即可饮用。功效： 健脾补气，止腹泻，化痰消脂，利水湿，促进脑部血液循环。 补气利水，止腹泻；适用于肥胖易喘、疲乏无力、腹泻便软等...
2024-01-10
桂花冬瓜茶
桂花10克、冬瓜子10克、陈皮10克 桂花：味微苦、性微寒。补肝、明目。 冬瓜子：味甘、性寒。清热利湿、滑痰通肠、消肿排脓。 陈皮：味辛苦、性温。理气健脾、燥湿化痰。 制法： 混合后用沸水冲泡15分钟即成。 用法： 每日一剂，代茶饮。 功效： 补益肝脾，理气化斑。 主治： 用于面部黑斑，...
2024-01-10
杏仁桂花茶
【排燥热，润肺化痰——杏仁桂花茶】冲泡方法：南杏仁10克，桂花干品6克。将南杏仁、桂花一起放入杯中，倒入沸水，盖盖子闷泡 约10分钟后饮用。养生功效：南杏仁有润燥补肺，镇咳化痰、滋养肌肤的作用，还可以促进肠蠕动，健胃整肠，帮助消化、治疗便秘;桂花不仅可以散寒破结、化痰止咳，...
2024-01-10
芦荟桂花茶
材料：芦荟3根，桂花、薰衣草各1茶匙。冲泡方法：将芦荟剪成小段和其他茶材一起放入杯中，用沸水冲泡，焖约5分钟后即可饮用。功效：芦荟性寒，，味苦，归肝、胃、大肠经。它有排毒养颜、清肝泄热、健胃下泄、强心活血、镇痛镇静、解毒、抗衰老的功效。薰衣草能安抚紧张情绪、松弛身心、...
2024-01-10
桂花茶加工法
桂花茶是由桂花和茶叶窨制而成的一种名贵花茶，香味馥郁持久，汤色绿而明亮，深受消费者宠爱，畅销不衰。 其加工窨制方法是： 1、原料配比 每100公斤精制绿毛茶需桂花30公斤左右，可视窨制花茶的档次适当增减。 2、茶胚处理 窨制前，将鲜叶经炒、揉工序后，采取“高温、快速、安全”的办...
2024-01-10
桂花茶的贮存
桂花茶因其宜人的芳香而受到广大消费者的亲睐，桂花茶采收加工后，必须及时进行科学的包装、贮藏，才能保持其药效、质量和价值。否则，若包装贮藏不当，使其出现虫蛀、霉烂、变质、挥发和变味等现象，不仅失去药效，而且用后还会产生毒副作用。一、复烘干燥:桂花茶的做法在茶胚窨花吸香...
2024-01-10
桂花茶的故事
中国茶网资讯：院子里有两棵桂花树，枝繁叶茂，冠盖成荫。每年金秋季节，树枝上绽出细巧的金黄色花蕾，人一进院子，就有一股清香扑鼻而来，沁入肺腑。我觉得这香味是各种花香中最清幽的。每当我在桂花树下或站或坐或躺或踱步之时，仰望蓝天白云，呼吸着桂花清香，烦恼顿消，还真有荣辱皆...
2024-01-10
高雅桂花飘茶香
十月桂花香，非常熟悉的香气。林清玄先生有篇文章，题目就是：「新鲜的桂花茶」，他说：「今年的桂花都采尽了，今年的桂花茶也饮完了。」亲爱的茶友们，你们喝过桂花茶吗？桂花与茶又有什么关系呢？台湾自古以来，桂花和茶的关系是很密切的。早期因经济因素喝不起高价位的桂花茶。...
2024-01-10
自制暖胃桂花茶
桂花茶的做法：将7～10朵干桂花加入适量的红茶、红糖后，以热水冲泡。中医认为，桂花有很好的药用价值，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、...
2024-01-10
桂花茶窨制技术
桂花茶是由精制绿茶与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶，香味馥郁持久，茶色绿而明亮，深受消费者宠爱。现将其窨制技术介绍如下： 1）原料配比 一般每50公斤精制茶胚配用鲜桂花15公斤，可视窨制花茶的档次适当增减。 2）茶胚制备 采用一芽二叶的鲜嫩茶叶作原料，采用“高温刹青、快速揉搓、...
2024-01-10
去脂牛蒡子桂花茶
去脂牛蒡子桂花茶的原料：牛蒡子12克、决明子12克、桂花5克。去脂牛蒡子桂花茶的做法：1、锅中倒入350毫升水，放入牛蒡子，决明子煮3分钟至沸。2、将煮好的药茶汁冲入装有桂花的杯中，即可饮用。去脂牛蒡子桂花茶的功效：消除肚腩上多余脂肪和水分，专治啤酒肚。...
2024-01-10
红茶里加牛奶或桂花效果好
滨江路、步行街以及休闲聚集地，各种茶楼越来越多。有的市民谈正事会去茶楼，有的聊天会去，有的一个人也要去坐坐。而目前我市的茶楼中，大多是杯泡，即不管是花茶、绿茶、红茶都是来一杯喝完再加水。“铁观音是不能这样泡的。”巴国城里，一位来自安溪的茶商说道。他说，喜欢喝铁观音的...
2024-01-10
桂花茶——口干口臭
桂花茶不但生津止渴，还能防治口臭。中医认为，正常人每天分泌1~1.5升唾液，除了帮助进食和消化，它们还是口腔里的天然清洗剂，如果唾液分泌减少，很容易引起口臭。因此，经常口干的人应该多喝些桂花茶。取干桂花3克，绿茶或乌龙茶5克，沸水冲泡6分钟，即可饮用。此外，体质虚寒、经常胃寒...
2024-01-10
喝桂花茶可温补阳气
桂花茶主治：阳气虚弱型高血压病。症见眩晕，头晕，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清长，舌质淡，苔白，脉沉细。桂花还具有美白肌肤、排解体内毒素;能理气解郁，化痰止咳，养生润肺,维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或...
2024-01-10
五官防治药茶-桂花茶
【组成】桂花3克，红茶1克。【功用】芳香辟秽，解毒除臭。【主治］①口臭。②风火牙痛、胃热牙痛及龋齿牙痛。【制法】上药置保暖杯中，用沸水适量冲泡，盖闷10分钟后，频频代茶饮用。【宜忌】无特殊禁忌。【按语】口臭的原因很多，但胃热上熏，或湿浊痰滞之浊气上逆，或龋齿牙疳等是其...
2024-01-10
美味桂花茶除湿止腹泻
葛根2钱、伏苓1.5钱、荷叶5分、黄耆1钱、枸杞3钱、桂花1/2茶匙、茶包袋三个作法：先将材料分为3份后，取一份放入中，再用250㏄热水冲泡后，焖约5至10分钟即可饮用。功效：健脾补气，止腹泻，化痰消脂，利水湿，促进脑部血液循环。补气利水，止腹泻；适用于肥胖易喘、疲乏无力、腹泻便软等属气...
2024-01-10
多喝桂花茶可防止口臭
桂花又名九里香，香味清新，将桂花蒸馏而得的“桂花露”，是醒脾开胃、疏肝理气的上等饮品，还常用于缓解咽干口燥、口臭牙痛，泡桂花茶也有相似的作用。正常人每天分泌1—1.5升唾液，除了帮助进食和消化，它们还是口腔里的天然清洗剂，如果唾液分泌减少，很容易引起口臭。正因为这个道理，...
2024-01-10
口干口臭要多喝桂花茶
夏天来了，很多人一睡醒就会发现自己口干干的，甚至有时候还会有口臭。据说喝茶能除口臭，那么清晨起来喝一杯淡茶真的能使口气清新吗?可以的，不过口干口臭要多喝桂花茶，才能缓解。引起口臭的原因很多。主要从以下几点考虑。口腔疾病：口腔卫生差，患有龋齿、牙龈炎、牙周炎、口腔粘膜...
2024-01-10
桂花茶：生津解渴防口臭
正常人每天分泌1—1.5升唾液，除了帮助进食和消化，它们还是口腔里的天然清洗剂，如果唾液分泌减少，很容易引起口臭。正因为这个道理，经常口干的人应该多喝些桂花茶。不但生津止渴，还能防治口臭。桂花又名九里香，香味清新，将桂花蒸馏而得的“桂花露”，是醒脾开胃、疏肝理气的上等饮...
2024-01-10
名茶品鉴再加工茶：桂花茶
外形：条索紧细匀整色泽：墨绿油润汤色：绿黄明亮香气：浓郁持久滋味：醇香适口叶底：媾昔明亮桂花茶是茶产品中的大宗品种，在我国，适制花茶的桂花主要有金桂、丹桂、银桂、四季桂。以广西桂林、湖北咸宁产量为多。桂花茶以桂花的馥郁芬芳衬托茶的醇厚滋味而别具一格，成为茶中之珍品，...
2024-01-10
常喝桂花茶：生津解渴防口臭
正常人每天分泌1—1.5升唾液，除了帮助进食和消化，它们还是口腔里的天然清洗剂，如果唾液分泌减少，很容易引起口臭。正因为这个道理，经常口干的人应该多喝些桂花茶。不但生津止渴，还能防治口臭。桂花又名九里香，香味清新，将桂花蒸馏而得的“桂花露”，是醒脾开胃、疏肝理气的上等饮...
2024-01-10
红茶能助“性”
自古茶常常被人们视为清心寡欲的象征，在佛教的教规里只戒酒而不戒茶。佛教认为茶有“三德”，一是坐禅可通夜不眠；二是满腹时能帮助消化；三是为“不发”，即可以抑制性欲，令人平心静气。事实上，不同的茶因为成分不一样，根据人体状况选择不同配伍的茶，不仅不会抑制性欲，而且可以起...
2024-01-10
红茶类别
红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。 红茶属发酵茶类，基本工艺过程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。我国红茶种类较多，产地较广，有我国特有...
2024-01-10
百香红茶
材料配方热红茶150毫升，百香果汁1又l/2盎司，糖水1又1/2盎司，冰块1杯。做法盎司杯，果汁杯，摇酒器。制作步骤将红茶、百香果汁、糖水、冰块倒入摇酒器内，摇匀后倒入果汁杯中。杯边用装饰物造型点缀。小诀窍:特点淡淡的会黄色，既消暑又解渴。...
2024-01-10
红茶可产生抗病毒干扰素
猪流感来了，现在的我们也许在考虑吃什么好了，猪肉，鸡肉，牛肉，牛奶……似乎什么都成了疾病的传染源。还好，这些我们还是可以吃的，猪肉只要在制作过程中保证做熟，经过加热可以杀死传播疾病的病毒。但是在这个时候虽然我们不是身处疫源地，但是加强自身的免疫力可是必须，这样我们才...
2024-01-10
水果红茶
红茶包1个；柳丁、苹果、杨桃、黄金奇异果、芭乐、西红柿等各少许。调味料：果糖10g。作法： 将所有水果洗净(奇异果去皮，其它不用去皮)、切丁备用。取一茶壶，以热水烫过，然后放入茶包及水果丁，接着注入500c.c.的滚热开水冲泡，焖约5分钟让果香、茶香渗出之后，加果糖调味即可。水果红茶的...
2024-01-10
红茶之韵
茶自古就以其独有的文化特质而自成一道，千百年来深深根植于源远流长的中华文化。以上古神农氏为源，茶事延绵千年，成为民俗文化之魂，怡情养性之道。在茶香茶色茶味中陶醉、品味、顿悟、修炼，升华人生，皆是茶道中人感念的。 沿着福建东南部的蜿蜒山路，闻着夹杂在轻风中的茶...
2024-01-10
红茶双皮奶
第一次做口感不错，就是把蜂蜜加多了。蛋清3个最好，我这次做的2个有些稀了。材料1.蛋清 2-3个2.牛奶200ml3.红茶适量4.蜂蜜适量做法1、把牛奶和红茶加入蜂蜜适量(看个人口味)，倒入锅中用中火煮沸。2、待沸腾后，让牛奶冷却，可以看到牛奶表面结起一层很薄的奶皮。3、然后，在另一个碗里...
2024-01-10
红茶饮法推荐
冰红茶配制方法是先将红茶泡制成浓度略高的茶汤。然后，将冰块加入杯中达八满，徐徐加入红茶汤。再视各人爱好加糖或蜂蜜等拌均匀，即可调制出一杯色、香、味俱全的冰红茶。茶冻 配制方法是用白砂糖170克，果胶粉7克，冷水200毫升，茶汤824毫升(可用红茶或其他茶代替)。先用开水冲泡茶叶后，...
2024-01-10
川红茶
川红茶即四川工夫红茶，以香高、味浓、形美而享誉国内外市场。川红茶的产销历史只有20多年，但因茶树品质优良，制作精细，工艺合理，故在茶叶市场上可与著名的“祁门”、“滇红”并驾齐驱。 制作方法 1.采摘：川红茶的采摘标准对芽叶的嫩度要求较高，基本上是以一芽二三叶为主...
2024-01-10
红茶王子
红茶王子作者：山田南平自左向右大吉岭 阿萨姆 柰子[title]简介[title]当他们半开玩笑地施行红茶咒语的时候，未曾想真的 召唤出了红茶世界的王子。短小精制的温馨之作，令人回味无穷。-------------喝茶同好会-------------吉冈奈子风早桥学院的学生。 喝茶同好会的社长。 曾是田径队社员红茶王子 ...
2024-01-10
