城市茶道
去友人住所，进门一间雅室，内有紫檀小桌，上摆红陶茶具，四壁悬着关于茶的楹联，再加一炉含香袅袅，仿如置身“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”之境界。 现如今，像我这般不谙茶道、不识茶艺者甚众，每日奔走于大千凡尘，争蝇头小利、谋一官半职，难有闲情逸致这般品茗小惬。古人云：茶...
2024-01-10
简单茶道
茶道是好东西，按照茶道的要求来饮茶，对我们的身心健康绝对是好处多多的。但是我们老百姓平时并没有多少可能按照茶道在规则来饮茶。我们平时饮茶时可以注意以下这几个方面，列举如下，试做为我们的“简单茶道”： 水与茶的比例 直接的反应就是茶的浓淡。浓淡要合适才好，使我们能够品赏...
2024-01-10
怎么才算茶道呢?
从来名士能评水，自古高僧爱斗茶。茶是上苍对中华民族的厚赐。自从神农氏首次发现茶叶，并将茶作为解毒疗疾的良方后，茶叶就逐渐扎根于寻常百姓家，成为开门七件事之一，再发展成为一种文化，一种生活的艺术，成为中华民族文化不可或缺的一部分。在悠久的历史中，茶的清香与中华民族 的...
2024-01-10
极品健齿茶道
绿茶饮料、绿茶晚霜、绿茶香薰，绿茶众多的保健功能足以编写一本时尚的养生经。绿茶的功能是如此显著:消炎抗菌、美白护肤，事实上它对口腔保健也大有裨益，自然主义者喜好将绿茶粉混合普通牙膏刷牙，究其原因是绿茶中蕴含着一种独特的“茶多酚”成份，这种天然成分被证实能够有效消减引...
2024-01-10
当代茶道精神
『和、敬、清、寂』四规是日本茶道精神，几百年来指导了日本人的思想和生活。受日本茶道的启迪，近几年来，中韩两国也都试图从文化根源中，寻绎出自己的茶艺精神，成果斐然。当代中国茶思想或由于立场不同，或由于诉求对象互异。或由于理念差别，故旨趣相差甚远，兹枚举四家略作说明： ...
2024-01-10
难得一见茶道全流程
饮茶是中国人自古以来就有的习惯，但是正确的饮茶方式却不是人人都会，能够将茶道操作流程完整的呈现更是寥寥。 茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富，我们若能将其发扬光大，也是美事一件，十三道茶道操作流程如下：第一道净手和欣赏器具 也就是洗手，喝茶卫生很重要，...
2024-01-10
茶道精神——静、净、境、径
茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂，是指导茶文化活动的最高原则。中国茶道精神，是和中国的民族精神、中国民族性格的养成、中国民族的文化特征相一致的。 茶道是产生于特定时代的综合性文化，带有东方农业民族的生活气息和艺术情调，追求清雅，向往和谐;茶道基于儒家的...
2024-01-10
现代茶道之精神
『和、敬、清、寂』四规是日本茶道精神，几百年来指导了日本人的思想和生活。受日本茶道的启迪，近几年来，中韩两国也都试图从文化根源中，寻绎出自己的茶艺精神，成果斐然。当代中国茶思想或由于立场不同，或由于诉求对象互异。或由于理念差别，故旨趣相差甚远，兹枚举四家略作说...
2024-01-10
茶道精神--清、敬、怡、真
清：即清洁、清廉、清静及清寂之清。『茶艺』的真谛，不仅求事物外表之清洁，更须求心境之清寂、宁静、明廉、知耻在静寂的境界中，饮水清见底之纯洁茶汤，方能体味『饮茶』之奥妙。 敬：敬者万物之本，无敌之道也。敬乃对人尊敬，对己谨慎，朱子说：『...
2024-01-10
茶道精神
日本的茶道虽然源于中国，但在大和民族独特的环境下，它与宗教、哲学、伦理、美学自然地融为一体，成为日本一门综合性的文化艺术活动。茶道精神可浓缩为四个字“和、敬、清、寂”。这是十六世纪末，千利休继承吸取了村田珠光等人的茶道精神后提出来的。...
2024-01-10
保鲜柜七个档位哪个温度低
品牌型号：海尔保鲜柜系统：DS096A保鲜柜7档温度低。保鲜柜的温控选装按钮基本都是0、1、2、3、4、5、6、7档，数字越大，则保鲜柜冷藏室的温度就越低，在调节档位时，主要根据季节变化和环境温度来调节，尽可能减少保鲜柜内部与环境温度之间的温差，合适的档位不仅可以保鲜还可以省电。保鲜柜中是有宽幅变温室，温度可调节的范围也是非常广，可以满足零下12度到零上10度之间，多数保鲜柜采用的都是智能...
2024-02-06
德信茶保鲜技术
德信茶采用先进的保鲜技术，能保证茶叶长时间不变质。但最好的保存条件是在室温、避光、无异味的环境中保存。 如果茶叶含水量较高或已受潮的，可以经80℃左右烘干或炒干摊凉后再贮藏。茶叶数量较多的可以分0.25-0.5公斤一份用白纸包好，放入干燥的罐、坛中，底层可中间放些干燥剂，干燥剂的...
2024-01-10
茶叶保鲜技术瓶颈突破
目前，国内外普遍使用冷藏的方法来保存绿茶，虽然在商业贮运中作用明显，但是仍然解决不了绿茶在千家万户里常温下保存的难题。江苏省无锡江大大学科技园采用物理电磁场休眠技术抑制绿茶中各种氧化酶的活性，防止有效成分的氧化，同时对传统包装进行改革，避免绿茶香气成分的散失和串味，...
2024-01-10
茶叶保鲜有了新技术
本报讯日前，一种以石蜡为保鲜材料的茶叶保鲜新技术在安溪县茶科所试验成功并通过专家的验收。据悉，该技术在国内外茶叶界中处于领先地位。 据安溪县茶科所技术人员介绍，目前国内外均是采用真空贮藏或充氮气贮藏、冷库贮藏等办法来保鲜茶叶，包装袋一旦打开或出了冷藏室就无法再保...
2024-01-10
新茶保鲜有窍门
保持干燥 茶叶怕水，因为含水量高的茶叶经氧化后释放出的热能可增加茶叶的温度，从而加速其化学反应，品质会陈化，且易霉变。因此，贮存茶叶必须先进行干燥处理，然后在容器中加入适量的石灰块或干木炭等吸湿剂确保其不返潮，起到减缓陈化的作用。 低温贮存 贮存茶叶有一个临界温度，当干...
2024-01-10
新茶将应市保鲜有诀窍
新茶即将上市，很多喜喝茶的人会买些存于家中。然而，因为贮存不当，常会导致不能饮用。因此，掌握好茶叶的保鲜方法尤为重要。 保持干燥茶叶怕水，因为含水量高的茶叶经氧化后释放出的热能可增加茶叶的温度，从而加速其化学反应，品质会随之陈化，且易霉变。因此，贮存茶叶必须先进行干...
2024-01-10
突破茶叶保鲜势在必行
绿茶深受世人喜爱，但绿茶的全年保鲜被认为是“国际茶产业长期未能解决并带有行业共性的关键性技术难题”——难以确保绿茶一年四季都新鲜如初。不久全面上市的无锡常温保鲜绿茶，由于在不使用任何添加剂的前提下实现了家居条件下的常温绿茶保鲜，所采用的物理电磁场休眠保鲜技术引起了业...
2024-01-10
茶叶保鲜的首要工作
造成茶叶变质、变味、陈化的主要因素是：1.温度；2.水分；3.氧气；4.光线。因此，不让茶叶受到它们的伤害，是保存好茶叶的首要工作。 一.温度：温度愈高茶叶品质变化愈快，平均每升高十摄氏度，茶叶色泽褐变速度将增加3-5倍。如果把茶叶储存在零摄氏度以下的地方，较能抑制茶叶的陈化和品质...
2024-01-10
茶叶保鲜
茶叶保鲜的方法，一般不外乎以下几种： 一、茶叶的包装材料无异味，有良好的防潮性能，盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭，减少与空气接触，要求存放在干燥、清洁、无异味的地方。 二、普通的瓶、罐等保管茶叶，用设有内外双层盖或以口小腹大的陶罐为好，可以减少容器内的空气接触...
2024-01-10
茶叶保鲜有三招
大家总会遇到这样的问题，茶叶拆包后，易受空气接触的影响，从而影响到茶叶的新鲜程度，那么该如何进行茶叶的保鲜呢？现在教你三招茶叶保鲜的方法。 一、普通密封保鲜法，也是家庭保鲜。将买回的茶叶，立即分成若干小包，装于事先准备好的茶叶罐或筒里，最好一次要装满盖上盖，在不用...
2024-01-10
反传统喝茶法：凉水泡茶可完整保留茶叶有益物质
中国人的饮茶文化中，茶都是用热水冲泡的，而且强调趁热喝，这样才能充分领略茶香。不过，最近一些茶友中却开始流行起了“反传统”的喝茶法——用凉水直接泡茶，并声称这种方法泡出的茶能保存被热水破坏的物质，反而更具有保健作用。凉水泡茶法由来已久记者在网上搜索“凉水泡茶”或“...
2024-01-10
没炒过的新鲜茶叶能喝吗？
茶叶经过热炒，是使茶叶能够较长时间储藏，使其滋味和香气更加令人愉悦，并破坏其细胞组织使更多的对人体有益的物质能够容易地通过冲泡而被人们吸收。没有炒过的茶叶，是茶叶最原自然的状态，只要你对它的青草味没有任何厌恶，不妨泡着喝，嚼食也没关系，不会有任何坏处的。茶叶最古老...
2024-01-10
新鲜茶叶能泡水喝吗
新鲜茶叶最好不要喝，可以将茶叶放置一个月后饮用，这时的茶口感较好。新鲜茶叶一般是绿茶，绿茶比较提神醒脑，可以在上班时饮用，能够提高工作效率。但是不要在晚上睡前饮用，会导致失眠。 新鲜茶叶最好不要喝 刚采摘下来不到一个月的茶叶，由于未经较长时间放置，其中对人有益的...
2024-01-10
新鲜没炒过的茶叶能泡茶喝吗？
新鲜茶叶能泡茶吗？会不会更鲜爽，滋味会不会与众不同呢？ 从茶树上采下的嫩枝芽叶，叫鲜叶，又叫生叶或青叶。 茶叶质量的优次，主要取决于鲜叶的质量和制茶技术。 新鲜的茶叶，从理论上来讲是可以用来泡茶的。 不过味道并没有大家想的那么好。 如果咀嚼的话...
2024-01-10
茶叶除了泡茶之外，还可以做什么？
现在越来越多的人在喝茶，喝茶逐渐成为了人的日常生活习惯，每天喝一杯茶，心清气爽。其实，茶叶除了可以泡茶喝之外，还有其它很多的利用价值！下面的这些茶叶小妙用，都值得你收藏！ 上得厅堂，下得厨房 1.羊奶的营养很丰富，但膻味大。在煮羊奶时，往锅里放入一小撮茉莉花...
2024-01-10
新鲜芦荟和蛋清还可以敷面吗 新鲜芦荟怎样制作芦荟凝胶
听闻用新鲜芦荟和蛋清混合在一起敷面得话实际效果会非常不错的，因此想要试一试实际效果到底是怎么样的，对皮肤到底怎么样，这一新鲜芦荟如果用于制做芦荟胶的话该如何制作好?新鲜芦荟怎样制作芦荟凝胶需要专用工具：卢荟条，单方精油。1、剪一根卢荟条，清洗干净。2、卢荟条削皮。3、将...
2024-01-10
新鲜竹叶可以泡茶喝吗
竹叶在生活中是很常见的，它还具有药用的价值。叶片中含有多种物质成分，药理功效不错，用来做茶喝对身体有一定的好处。那么，新鲜竹叶可以泡茶喝吗？下面一起来了解看看。 新鲜竹叶可以泡茶喝吗？ 新鲜竹叶是可以泡茶喝的，取鲜竹50-100克，水煎代茶饮，滋味清午纯和，具有...
2024-01-10
又一新泡茶法，你试过了吗？
语气是人说话的方式，茶器是茶说话的方式。不同器形的泡茶器以及茶杯，可以将同一款茶表现得完全不一样，甚至喝的人，都会疑惑：这是一样的茶吗?大茶碗并非“大碗茶”，是一种与传统泡茶截然不同的泡茶法，你试过了吗?用大茶碗泡茶开汤其实由来已久。唐宋那时点茶法盛行，用茶碗点茶最...
2024-01-10
茶叶太新鲜容易伤肠胃
茶叶太新鲜容易伤肠胃最新鲜的茶叶营养成分不一定是最好的，因为采摘下来不足一个月的茶叶没有经过一段时间的放置，含有对身体有不良影响的物质，如多酚类物质、醇类物质、醛类物质，还没有被完全氧化，如果长时间喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不良反应。许多人喜欢买新炒的茶叶，其...
2024-01-10
中药花草泡茶其实是“药”，哪些中药茶不可以乱喝
如今越来越多的人选择中药泡茶饮，玫瑰花、金银花、枸杞子、胖大海等。其实在你用中药泡茶的时候，喝的不算茶，应该算药。所以即便是中药茶，乱喝也是会出事的。中药泡茶其实是种“药”中药泡茶，在我们看来是茶，在中医却眼里却并非如此。用中药泡茶在中医上，被称为“茶剂”，算是一...
2024-01-10
