普洱生茶和熟茶哪个好
普洱生茶和熟茶各有各的好，普洱生茶自然陈放时间越长香味越醇厚，冲泡后茶汤清澈明亮，茶气十足，茶汤微苦带涩，苦中回甘，涩能生津。普洱熟茶的茶香随着陈化时间变得越来越柔顺，茶汤口感更为醇厚甘甜。 普洱生茶和熟茶各有各的好 普洱生茶以云南大叶种鲜叶为原料，经过摊放、杀...
2024-01-10
普洱茶生茶与熟茶哪个贵？
生茶与熟茶都属于普洱茶，两者最大的区别在于生茶是未发酵茶，那普洱茶生茶贵还是熟茶贵呢？是不是因为熟茶是发酵茶，就比生茶贵呢？下面来看看普洱茶生茶贵还是熟茶贵吧！其实生茶或者熟茶都是要时间的转化才好的才贵的。普洱茶生茶贵还是熟茶贵，新茶是熟茶比生茶贵，因为新茶熟茶要比...
2024-01-10
生茶熟茶哪个好
生茶熟茶都属于普洱茶，没有绝对的好坏之分，根据个人喜好不同，各有各的好。普洱生茶不经过发酵、渥堆，冲泡后的茶汤带点苦涩，但细品后回甘。普洱熟茶经过发酵、渥堆，冲泡之后的口感醇厚，带有一股桂圆香气，香气持久，回味有甘。 生茶熟茶各有各的好 普洱生茶的制作是经过萎凋...
2024-01-10
普洱茶生茶和熟茶哪个更适合你？
普洱生茶 普洱生茶是鲜叶采摘之后未经过人工发酵，以自然的方式存放，晒青毛茶之后再把茶叶压制成饼、砖等形状，又或者有些茶农还以散装的形式储存。 生茶较之熟茶而言，茶内所含茶多酚和咖啡碱等元素丰富，故而茶味浓厚，汤感醇和，口感个性鲜明，滋味富足，但是生茶往往...
2024-01-10
普洱生茶和熟茶对人体的好处有哪些
普洱茶根据制作工艺的不同，分为了普洱生茶和普洱熟茶两种，分类了功效是否就不同呢？普洱生茶和熟茶对人体的好处有哪些？下面去详细的了解一下。 怎样区别生熟茶？ 1.外观的区别： 从外观上，熟茶颜色暗红，或呈栗色，生茶则暗绿。随储藏时间加深，普洱生茶从嫩绿－嫩...
2024-01-10
高血脂杀手普洱茶，生茶、熟茶哪个更厉害
问：高血脂症是什么？ 高血脂症现代概念为血脂异常，包括血脂或血浆中血清总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇水平过高，高密度脂蛋白胆固醇水平过低等脂质异常。 高胆固醇症、高浓度的低密度脂蛋白，同时存在高甘油三酯血症时，其对心血管的危害是成倍增加的。 问...
2024-01-10
普洱熟茶的轻发酵和重发酵哪个更好？
发酵程度在70%以上（这个标准不算正式标准，类似约定俗称的观念）属于全发酵，低于这个程度的，就是轻发酵茶。重发酵茶通常是指发酵度在90%以上的熟茶，打个比方，如果说轻发酵是未成熟的青苹果，那么重发酵就是已经变成酒红色的熟透的苹果。此时，茶叶中能够转化的物质已悉数用尽，叶...
2024-01-10
普洱茶能减肥吗 普洱茶的熟茶和生茶哪个减肥瘦身的作用更好
普洱茶能减肥吗 喝普洱茶可以减肥，但有些人对此表示狐疑，因为他们没有喝过普洱茶，对普洱茶没有特其余了解:普洱茶真的可以通过刮油来减肥吗？ 普洱茶的减肥降脂作用主要来自两个因素: (1)它是由茶多酚、叶绿素、维生素C和其他有效成分综互助用形成的(茶树的茶多酚含量为30-34...
2024-01-10
茶与健康 普洱生茶和熟茶到底适合哪一类人群
很多人都对普洱茶保健功效有听说，但对其始终是一知半解，在选择生茶和熟茶时总是迷茫，最终造成了各种各样的误解。 我们在选择普洱茶时，首先要对普洱茶分类和茶性有个简单的了解： 普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶，生茶干茶呈墨绿色，茶汤偏绿黄，叶底墨绿色；普洱熟茶干...
2024-01-10
何为生茶？何为熟茶？生茶与熟茶哪个更好？
生茶与熟茶是普洱茶的分类，与碧螺春、铁观音等等都无关。普洱茶有其独特的加工工序，一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶， 经杀青、揉捻、干燥之后，成为普洱毛青。毛青，韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后，因其后续工序的不同分为生茶和熟茶。有科学依据...
2024-01-10
生茶&熟茶，哪种普洱茶更适合你？
普洱茶根据是否有渥堆发酵，分为生茶和熟茶两种。生茶和熟茶所含的营养价值不同，适合的人群也不同。什么人适合喝生普，什么人适合喝熟普，是有讲究的。 普洱生茶刺激性强 所谓普洱生茶，是指茶叶采摘之后未经过人工渥堆发酵，以自然的方式存放，晒青毛茶之后再把茶叶压制...
2024-01-10
茶与健康 高血脂杀手普洱茶，生茶、熟茶哪个更厉害
普洱茶降血脂功效 问：高血脂症是什么？ 高血脂症现代概念为血脂异常，包括血脂或血浆中血清总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇水平过高，高密度脂蛋白胆固醇水平过低等脂质异常。 高胆固醇症、高浓度的低密度脂蛋白，同时存在高甘油三酯血症时，其对心血管的危害...
2024-01-10
闻香辨好茶的4个技巧，生茶熟茶各不同
普洱茶之所以备受推崇，其主要原因就是具有“越陈越香”的本质。那么，究竟如何选对一款“越陈越香”的普洱茶，对很多茶友而言都是一个难题。 一、普洱新茶的香气要“沉得住” 这里说的香气，是指普洱茶在新茶时候的香气。普洱茶的香气大致上可以分为常温挥发与高温挥发。...
2024-01-10
喝茶治胃寒，红茶和普洱熟茶成为首要选择
胃寒，简而言之是遇冷引发疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温症状减轻的感觉。这是由经常冷热混吃，吃饭不按时与不定量，再加上生活节奏快和精神紧张等因素造成的。很多时候我们因为忙于工作而不以为意，等到出大问题才后悔。其实，我们生活中有很多小窍门可以养胃，尤其是胃寒者。...
2024-01-10
柑普茶：最能“搞事”的普洱茶
每个城市都有每个城市的故事，每个城市也都有每个城市的文化，每个城市还都有每个城市的特产，也正是因为这些城市的故事、文化、特产，所以才让我们爱好旅游的人前往全国各地，去了解这些城市的这些特别的东西，也只有了解了这些，我们才能从一次纯粹的旅行过程中，获得许多不一样的...
2024-01-10
制茶技术――普洱茶制造
普洱茶原产于云南省，过去因集散地为普洱县，因而称作“普洱茶”。现在除云南省外，四川、广东、湖南等地也有普洱茶生产。 云南普洱茶是以大叶种茶树鲜叶为原料制造而成，因而品质具有味浓、耐泡、香醇的特点．普洱茶的制造工艺是先经杀青、揉捻、晒干制成晒青毛茶―滇青...
2024-01-10
初识普洱茶：普洱茶品饮之体感表现
在品饮普洱茶的时候，口腔感受最为重要，但体感也一直被品饮者所重视。如果之前说的苦、涩、回甘、生津等这些体验是口感的话，那么体感则是喝过茶汤后身体的整体感受了。 通常情况下，喝茶后我们会有哪些体感表现呢？手心冒汗、身体发热、后背冒汗、胃部反应，甚至我们所说的茶...
2024-01-10
滇绿与滇青普洱生茶
云南普洱茶的原料－青毛茶，也就是所谓的滇青，与云南烘青绿茶最主要的制程差异，除了使用茶叶级数外，主要在杀青温度与干燥方式为日晒或烘干，也就是温度与时间掌控。当然，滇青特殊的『太阳味』是无可取代的特色。 云南主要大叶种产茶区位于北纬25度以南的滇南、滇西南地区，...
2024-01-10
【普洱茶贡茶制作技艺】
历史上宁洱县作为普洱茶贡茶的重要产区，作为少数民族地区所遗存下来的贡茶生产传统工艺，因其较强的民俗性、独特的工艺性和产品的丰富性，为普洱茶晶牌的形成及茶经济的发展起到重要的推动作用。其文化内涵和工艺原理仍是普洱茶现代工艺的研发基础和核心依据;是中华乃至世界茶文化...
2024-01-10
普洱杂志：茶画赏析《撵茶图》
刘松年（约1155-1218）,南宋孝宗、光宗、宁宗三朝的宫廷画家，钱塘（今浙江杭州）人。因居于清波门，故有刘清波之号。清波门又有一名为“暗门”，所以外号“暗门刘”。宋孝宗淳熙年间，其初入为御前画院学生。宋光宗绍熙年间，为画院待诏。宋宁宗时因进献《耕织图》，得到奖赏，赐...
2024-01-10
为何普洱茶含水量10%也不发生霉变，而绿茶等超8%就出事呢？
以前听闻专家说是可能由于大叶种茶树的某种特定成分使然；还有学者说是普洱茶特殊的工艺保留了一定酶造成的；还有归结于独特的菌群结果。 我们呢从水活度的角度再补充一下。对于微生物的生长、酶的活动、氧化反应，水活度被认为是最有效的对水的特性的描述，这一点已经得到了广...
2024-01-10
养生普洱茶
1、降脂减肥普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而普洱茶有减肥的效果。2、降脂、降压、抗动脉硬化3、防癌、抗癌科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶...
2024-01-10
普洱26座古茶山巡礼之马邓古茶山
马邓古茶山自古盛产名茶，曰：“马邓茶(或老马邓茶)”，是镇沅的传统历史名茶之首，因史上以制作绿茶而出名，故又称马邓大绿茶。其名声早在300年前就扬名于世外，后于1981年在全省名优茶鉴评会上荣获云南省八大名茶的殊荣，受到广大消费者的亲睐，被称为绿茶类中的明星产品。马邓茶园是马邓...
2024-01-10
普洱古茶有机茶加强防治措施
有机茶园种植是一件很谨慎的事，因为有机茶园对茶叶的品质非常严格，特别是茶叶的农药的残留量，因此对于有机茶园的管理者我们必须了解如何解决有机茶园中病虫害的现象。 这几年来普洱茶价格不断提高，一些茶农也慢慢知道，为了加强茶的管理，以提高普洱茶产量，增加收入。然而...
2024-01-10
普洱茶有哪些喝法 喝普洱茶减肥的注意事项
花式普洱茶 蜂蜜普洱。当代蜜制普洱茶是将泡好的普洱茶稍微冷却后加入蜂蜜制成的。味道甜而不腻。普洱熟茶和蜂蜜完美搭配:两者都有营养，并有很多功效，如清肠排毒。尤其是普洱熟茶，茶质温和，护胃作用显著，可抵消蜂蜜对冷肠胃的刺激。历久饮酒也能预防伤风。这个得当注重养生...
2024-01-10
生活窍门：女性要减肥必须喝哪些茶
苗条的身材是很多呢?1、黑乌龙茶生活窍门：女性要减肥必须喝哪些茶如果说喝什么茶减肥的话，其实在众多茶类饮品中，乌龙茶的去脂效果最好，而黑乌龙茶不但令去脂效果加倍，同时也有暖胃的功效。去脂率提升至2倍我们在食物中摄入脂质后，再喝些黑乌龙茶，其去脂效率能比其他减肥茶...
2024-01-10
普洱生茶与熟茶的减肥效果对比
要比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好，我们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的，二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解...
2024-01-10
熟茶痴的你，一定要知道的普洱熟茶四个阶段
年份与好坏，一般来讲，是标志一款普洱熟茶是否物有所值的最重要的两个指标。如果在这两个指标上判断失误，那就有可能带来经济上的损失。品鉴普洱茶，可以依靠下列五种器官和部位：眼睛、鼻子、 嘴巴、躯干以及大脑。眼睛：用来观察干茶、汤色和叶底。但是，我们要说的是：茶是用来喝的...
2024-01-10
