普洱茶辨别入门
普洱茶的生命历程，这里是就狭义而言，指普洱茶成型后开始，那段漫长的陈化过程。普洱茶与其它许多茶类不同的是，它必须要有一段贮存的历史过程(普洱绿茶除外)。自然走过的历史，才能表现其真实性。普洱茶必须自然地从历史岁月走出来，才能展现它的真实性。其真性就是自然新鲜。如何品...
2024-01-10
“菜鸟”入门普洱茶必看
普洱茶是茶叶的终结者，常被茶客们当做喝茶的终点，看似简单的一杯好茶水，其中的学问却是千千万。对于新手茶友们来说，入门普洱茶我觉得是有一个过程的，这就如同人们从学习站立到走路再到跑步，都是一步一个脚印的积累，想了解普洱茶，也脱离不开这样的过程，正所谓“路漫漫其修远...
2024-01-10
黑茶入门七问
近年来，随着我国知识产权事业的快速发展，一些非物质文化遗产，如安化黑茶千两茶制作技艺、茯砖茶制作技艺，也开始加强专利保护，这一举措成为安化黑茶实现商品化、市场化、产业化以及更好地传承发展、融入现代社会生活的有力支撑。有关专家认为，加强非物质文化遗产的专利保护，适应了...
2024-01-10
普洱茶入门必须要懂的那些唛号
“唛”的意思根据《辞海》的解释是：英文mark的音译，《说文解字》里记录“唛”汉语拼音为“mà”。“唛号”是广东粤语里原意是指“商标”、“牌子”。也可作“唛头”，指用文字、图形和记号标明在货物的包装上，以便识别一批货物不同于另一批货物的标记，它的表现形式有：批号、件号...
2024-01-10
普洱茶知识合集，读完可入门！
很多刚开始学普洱茶的朋友，不知道从何入手，很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。这是一篇帮助初学者，快速了解普洱茶的文章。 什么是普洱茶？ 普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶，经一定时间贮存演变而成；或...
2024-01-10
曼妙普洱茶，品茶新手该如何入门？
普洱茶是有生命的茶，其妙处就在于它历久常新，经年累月却仍保持着旺盛的生命力，像是一件用时光雕琢的艺术品，让人领略它的“陈韵”。走入普洱茶的曼妙世界，是一种享受。但是对于新人来说，想要普洱茶入门，应该怎么做呢?今天小编就和大家聊聊这个话题。一般普洱茶入门，需要经历下面...
2024-01-10
普洱茶入门：解读普洱茶名称（一）
常常有一些新茶友问我，那个普洱茶叫啥啥啥的，到底是啥个意思，经常为此大费口舌，心里就想写个小文，以后若有相问，一概以此文链接搪塞，岂不轻松?但个人也未细心整理材料，纯以自己所知写此文，难免有不周全之处，请各位同好指正。普洱茶，是一个茶类名称，同时，也是商品名称，为区...
2024-01-10
普洱茶从入门到精通的95个专业术语
说起普洱茶，还是有很多知识点的，从普洱茶茶山、茶树品种、鲜叶采摘、制作工艺、干茶形状、茶汤口感滋味等等来看，还是有很多需要学习的，今天我们就来简单了解一下普洱茶的95个专业术语：文章内容仅供参考： 1、普洱生茶 是指以云南大叶种晒青茶叶为原料直接压成饼、沱、...
2024-01-10
如何饮茶才算入门？
茶叶与咖啡、可可被公认为世界上三大天然饮料，而茶叶将是２１世纪的主流饮料。目前，世界上有６０个国家产茶，１６０多个国家的２０亿人饮茶。我国是茶树的故乡，是世界上发现和利用茶叶最早的国家，源远流长的中国茶文化堪称世界之最、中华之“国粹”。越来越多的人将关注的目光投向“...
2024-01-10
普洱茶从入门到精通 带你走近勐库茶（简介篇）
临沧勐库，爱茶之人都不陌生，这里是普洱茶三大产区之一，勐库有西半山与东半山之分，而勐库十八寨就分布在这里，在勐库茶区，冰岛是大家最熟悉的了，那今天就简单的来了解一下勐库茶与东西半山茶的特点： 1、勐库茶区的区位 勐库镇位于云南临沧市双江自治县北部,面积475平方...
2024-01-10
避免容易犯的错误，3条建议助普洱茶新手快速入门
对于普洱茶新手来说，最简单的事情莫过于找到一片老茶作为品茗的教材，可最难的事也在于找一片老茶了。 原因何在？老茶的价格有目共睹，实在不是普通茶友可以随便承担的。 那么，刚接触普洱茶的新手应该怎么办呢？今天“普洱藏家”鲁文锋老师为新手茶友带来了一些建议与茶...
2024-01-10
如何冲泡中期普洱？7个要点帮你快速入门
神奇的东方树叶，神奇的云南普洱， 看似沉睡的”身体“里，却有着变化莫测的生命体。 用“越陈越香”的神奇滋味宣告着生命远不止步于茶山，冲泡将赋予其再一次生命，引领着我们去细细品味时光这位调味剂。 普洱除生熟外有细分讲究山头、树龄、采摘季节、仓储...... ...
2024-01-10
五方面常识教你黑茶品鉴入门
黑茶入门并不复杂，有五个方面的常识就好了。汤色湖南黑茶的汤色基本以红艳明净、橙黄明亮两种为主。红艳汤色犹如陈年红酒，看上去赏心悦目，明净到无沉淀、无浑浊为上。菌香真正的黑茶具有独到的发酵香——甜酒之香，这是黑茶初制渥堆工艺的标志性香型。而茯砖茶中因别有金花(冠突散...
2024-01-10
先分清这些普洱茶概念 再选择适合自己的茶品（入门必读）
云南普洱茶的特点有哪些?该怎么选择?这是很多新茶友刚接触普洱茶时的第一句话。要了解普洱茶除了产地、原料、口感特点以外，我的建议就是先分清生熟、山头、古树与拼配。再根据自己的身体状况选择适合自己的茶品。一、生熟区分1、生茶是经过鲜叶采摘、杀青、揉捻、干燥、蒸压等步骤制作...
2024-01-10
25个茶术语 让你轻松入门，你都会了吗
想必各位茶友在喝茶的时候，常常听闻层次感、收敛性、茶水分离等听起来很“高大上”的说法，那它们到底都是什么意思呢?今天就给大家整理出史上最全的25个专业品茶术语，爱茶人居家旅行之必备啊。中性术语茶性专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度，常用“强、弱”来形容。茶质...
2024-01-10
破月勇者入门讲解：整装起航吧 指挥官！
前世今生 2014年，steam上线了一款游戏叫做《subnautica》，游戏的背景设定在未来，玩家是一个遇难船队的幸存者，降落在一个表面全是水的星球上，在这上面玩家要解开船队遇难的谜题，发掘星球的历史过往，并最终逃离这个星球。 玩法新奇有趣，这款游戏后来中文译名《深海迷航》，很多玩...
2024-01-10
普洱茶炖排骨
普洱茶用来泡饮皆有减肥消脂的功效，入菜则可去油腻、清肠胃，将普洱茶与排骨一同炖煮，既可消除排骨多余的油脂，又使排骨染上茶汤红艳的色泽，吃起来软嫩鲜美之余，还有满口的茶香。 烹制方法(两人份) 材料：排骨(半斤)、陈年熟普洱(3汤匙)、蚝油(3汤匙)、大葱(1/3根)、生姜(3片)...
2024-01-10
秋季更适合饮普洱茶
凉爽的秋季来了，而秋季是收获的季节，很多植物的果实在秋季成熟，同时秋季也是一个养生的季节。很多人选择这个季节进行滋补，只因这个季节不会像夏季那么炎热易上火；也不像冬天那样寒冷食物易冷。而随着社会经济的发展和生活水平的提高，近几年来人们开始重视有强大保健功能和迷人...
2024-01-10
普洱茶“春夏秋冬”那些事
随着近年来普洱茶的盛行，一些茶友会习惯性的将其它茶类的概念，如“春茶”、“秋茶”、“雨前茶”等，生硬的套用于普洱茶。这些依据时令季节区分茶叶的定义，在普洱茶领域之中应如何解析呢?春茶江南茶区阳历2～4月份采收春茶，清明节后15天内采收的春茶为上品。云南本应无春、夏、秋、...
2024-01-10
刮风寨白沙河普洱茶
在刮风寨普洱茶区，除了茶王树普洱茶和茶坪地普洱茶外，还有白沙河、三家村、冷水河等地片区的古树茶，同样受大众茶友的追捧。今天我们来了解下刮风寨白沙河普洱茶。 刮风寨白沙河普洱茶简介 谈到刮风寨白沙河普洱茶，其产地同茶王树普洱茶一样，与茶王树同山而不同地，同...
2024-01-10
美味与普洱茶
说到用普洱茶做美食，那可品种多样、异常丰富了。下面就介绍几种最常见的采用普洱茶作为食材的美食。希望大家喜欢。普洱茶美食一次去我好友家吃饭，饭后坐着聊天时她父亲说过这么一句话：“好看不过素打扮，好吃不过茶泡饭”。当时很难理解其中喻意。在我的印象中茶不是苦的吗?这样吃起...
2024-01-10
普洱茶配枸杞温补护眼
近日，世界杯已接近尾声，看世界杯熬夜的人也就越来越多了，那要如何让保护我们的眼睛呢？球迷周阳看世界杯有自己的法宝：“眼药水、咖啡加冰啤酒。眼药水针对眼疲劳，咖啡提神，冰啤酒营造气氛。”跟他抱同样想法的人还真不少。北京三九朝阳药店的售货员说，最近来买眼药水的年轻人增多...
2024-01-10
六招教你买对普洱茶，再也不坑爹！
茶友们总是对普洱茶又爱又恨，爱的是普洱茶清爽独特的茶香，深红浓郁的茶汤，还有消脂、降压的多种功效，恨的是普洱茶种类繁多，收藏年份也各有不同，让每位爱茶者在选购时都头疼不已，生怕买到坏茶、假茶，只能凭着对茶商、茶行的品牌信任度，长此以往对于茶叶的认识也仅仅只有片面的一...
2024-01-10
勐库豆腐寨普洱茶
说勐库茶，得从公弄说起。公弄是布朗族的世居地，是勐库最古老的茶寨，是茶祖濮人生活的地方。豆腐寨是公弄村委会的又一个大茶村，现居住的多是汉族，兼有少数布朗族和拉祜族，有70多户人家。豆腐寨以前被小户寨的拉祜族人称为中户赛。 勐库豆腐寨地理位置 豆腐寨自然村隶属...
2024-01-10
普洱茶叶储放
储放普洱茶的地区需要适当商品流通空气，但是不能放在出风口、周边环境不适合异味重、不能被太阳照射，置放温度不能过高或过低，环境温度应以当地自然环境为主导，普洱茶叶需要在舒爽的环境里储放，环境湿度不能过高和过度干躁。普洱茶叶不能布置于餐厅厨房中或其它有日常生活臭味或工业...
2024-01-10
普洱茶还能美白？
普洱成为茶市热销产品，是因为普洱保键养生、美容养颜等功效被越来越多人所认可，那你对普洱茶美白功效了解多少呢? 喝剩下的普洱茶汤，倒在一个小的洗面盆里，双手捧一点儿悄悄地拍到脸上，多拍几回。把普洱茶汤涂到脸上、轻轻拍脸，或者加入蜂蜜茶汤调和，或者将蘸了普洱茶汤的...
2024-01-10
