鲜茶叶加工使用“秘密武器”
在盛产茶叶的安徽省郎溪县十字镇,这里茶园集中,其中属于宣郎广茶叶总公司的十字铺茶场就有两万多亩茶园。然而,宣称是全国无公害生产示范基地的一些茶园却在使用被明令禁止的剧毒、高毒高残留的农药。日前,记者走访了十字铺茶场的十几处茶园,都发现了茶园承包户在使用甲胺...
2024-01-10茶叶加工场所(初精制加工厂)基本技术条件
1、加工厂选址环境要求 加工厂应选择地势干燥、交通方便的地方,远离污染源,离开交通主干道20m以上。离开经常喷洒农药的农田100m以上。加工厂所处的大气环境和水源要符合国家要求。 2、厂区布局 厂区应根据加工要求合理布局,生产区与生活区隔离。加工厂的设计和建筑符合国家标准。厂区应...
2024-01-10家电清洗设备出售
家电清洗设备是一种专门用于清洗家用电器的设备,包括空调、洗衣机、冰箱、烤箱等。随着人们生活水平的提高,家电清洗设备越来越受到人们的关注和追捧。家电清洗设备的种类家电清洗设备种类繁多,根据不同的清洗对象和清洗方式,可以分为以下几类1.空调清洗设备主要用于清洗空调内部的蒸发器、风扇、水盘等部件,能有效去除空调内部的污垢和异味。2.洗衣机清洗设备主要用于清洗洗衣机内部的滚筒、排水管、滤网等部件...
2024-02-20家用茶席要如何布置?
有条件的茶友都会有意识在家或办公室设一个茶席,其实茶席的摆放没有那么复杂,反而越简单越好,太过复杂的话反而会破坏了茶席原本的意义。 布置一个茶席需要摆放的茶器也是要考虑进去的,这些茶器主要是泡茶需要用到的茶具,分别是水壶、茶壶、壶承、公道杯、茶杯、杯托、茶荷...
2024-01-10家用小型暖风机,暖风机家用
3、家用暖风机有台式、立式和壁挂式三种类型,一般来说,台式的暖风机都是比较小巧精致的,而立式暖风机则是线条流畅,壁挂式暖风机就是比较节省空间,三种类型都有它的特点,这个类型就可以根据自己的喜好进行选择。柴油暖风机作为家庭取暖用当然可以。柴油暖风机适合家用吗?柴油暖风...
2024-01-10各种茶叶加工机器的保养与维修
近年来,我国茶机行业发展迅速,已在各茶区广泛应用。掌握各类茶叶加工机械的保养与维修,对茶机的使用寿命大有好处。在这里,我们从以下四个方面来分析:一、茶叶自动烘干机的保养与维修自动烘干机是茶叶加工中结构较为复杂的机械。生产中使用的主要有总摊面积为1平方米和3平方米等规格...
2024-01-10小型工业热风机图片与价格大全(如何选择适合自己的热风机)
一、什么是小型工业热风机二、小型工业热风机的应用领域三、如何选择适合自己的小型工业热风机四、小型工业热风机的价格区间一、什么是小型工业热风机小型工业热风机是一种利用电、燃气等能源产生高温气流的设备,通常采用风扇将空气吹入加热器内进行加热,然后吹出高温气流,用于加热、干燥、熔融、烘烤等工业生产过程中的热处理。二、小型工业热风机的应用领域小型工业热风机广泛应用于制药、化工、塑料、食品、...
2024-03-16小型电暖器推荐及价格对比(附详细图片介绍)
随着天气变冷,许多人开始购买电暖器来保暖。然而,市面上的电暖器种类繁多,该如何选择呢?本文将为您推荐几款小型电暖器,并对它们的价格进行对比。1. 飞利浦HD3036/03电暖器飞利浦HD3036/03电暖器是一款小巧轻便的电暖器,外观简洁大方,适合放在卧室或办公室使用。同时还具备过热保护功能,该电暖器的价格约为299元。2. 美的FH2135电暖器美的FH2135电暖器是一款外观时尚的电...
2024-02-10做好2007年茶叶加工机械质量安全普查工作的通知
农机质[2007]4号 浙江、安徽、福建、四川省农机试验鉴定站及各有关企业: 为了掌握我国茶叶加工机械的质量安全状况,根据《农业部办公厅关于开展2007年农产品质量安全普查工作的通知》(农办市[2007]23号)精神,我中心组织浙江、安徽、福建、四川省农机试验鉴定站开展2007年茶叶加工机械质...
2024-01-10有关茶叶加工机械操作的要领
一、微波杀青:(一)微波加热的原理:就是将微波作为一种能源来加以利用,当微波与物质分子相互作用,产生分子极化、取向、磨擦、碰撞、吸收微波能而产生热效应,这种物体吸收微波后自身发热,使物体从内部到外部能同时加热的方法就是微波加热。(二)微波杀青的优点1、微波杀青时,茶叶表...
2024-01-10名优绿茶加工机械
现将目前普遍使用的杀青、揉捻、干燥、理条机械和电炒锅,分别叙述如下。 1、杀青机 杀青机一般有两种,即6CS系列微型滚筒杀青机和瓶式杀青机。 (1)滚筒杀青机:滚筒杀青机是以翻炒为主,兼有蒸杀作用的高效率连续式杀青机。为整体式结构,装有轮子可移动。主要结构是长柱形金属滚筒,内装有三段...
2024-01-10茶机械设备选型配套
(一)绿茶初制加工机械绿茶加工机械有鲜叶贮存设备、杀青机、揉捻机、解块筛分机和包括烘干机、锅式炒干机、滚筒炒干机在内的干燥设备等。1.鲜叶贮存设备为了减少鲜叶堆积时产生的大量热量,必须有性能良好的贮青设备,使空气以一定流速均匀地通过堆积层,降低叶温,保持鲜叶品质。主要...
2024-01-10名优茶加工机械之干燥机
名茶加工干燥可使用6CH系列微型烘干机。这种烘干机为整体式结构,它是按照名茶烘干温度先高后低的原则,采用分层进风的形式,每层风量又按一定比例,来达到干燥的目的。 6CH系列烘干机的不锈钢网带,共有三层,主要用来输送茶叶,上层摊叶,逐层自动下翻,下层出叶箱...
2024-01-10几种茶叶加工机械操作要领
一、微波杀青: (一)微波加热的原理: 就是将微波作为一种能源来加以利用,当微波与物质分子相互作用,产生分子极化、取向、磨擦、碰撞、吸收微波能而产生热效应,这种物体吸收微波后自身发热,使物体从内部到外部能同时加热的方法就是微波加热。 (二)微波杀青的优点 1、微波...
2024-01-10名优茶加工机械
现将目前普遍使用的杀青、揉捻、干燥、理条机械和电炒锅,分别叙述如下。1、杀青机 杀青机一般有两种,即6CS系列微型滚筒杀青机和瓶式杀青机。 (1)滚筒杀青机:滚筒杀青机是以翻炒为主,兼有蒸杀作用的高效率连续式杀青机。为整体式结构,装有轮子可移动。主要结构是长柱形金属滚筒,内装有三段不...
2024-01-10名优茶加工机械之电炒锅
常见的有6CT系列电炒锅。主要用于名茶的杀青、理条、辉干等工序。电炒锅采用抛光处理,具有工作表面光滑、容易控温、加热均匀的特点。 使用方法是,加工茶叶之前,先检查电器部件是否安全可靠,一切正常方可使用。通电5~8分钟后,即可投叶操作,待温度偏...
2024-01-10我国红茶加工机械的研制与发展
红茶是我国六大茶类之一,历史上曾是我国在世界上最具影响力的茶类。现对我国红茶加工机械的研制与发展情况介绍如下。一、近几年我国工夫红茶加工机械研制的进展改革开放以来,我国名优绿茶发展迅速,红茶生产下降,特别是进人20世纪90年代,连云南、广东等品质良好的红茶产区,也大部分...
2024-01-10名优茶加工机械之揉捻机
名茶微型揉捻析,目前有15型、25型、30型三种型号。它们的结构大致由揉盘、机架、加压装置和减速传动机构组成。 揉盘均选用优质不锈钢或铜材料,采用整体模新工艺冲出数条弧形棱骨,盘面光滑,排列合理,高度适当,导向性良好,符合操作要求。可促进茶叶...
2024-01-10枸杞茶叶加工技术
枸杞茶叶口感清香甘醇,具有清热解毒、明目清肝、润肺止咳、延年抗衰老的保健作用,据测定每100克嫩芽中含粗蛋白质3-5.8克,碳水化合物5.3-8克,还含有多种维生素、氨基酸、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等对人体有益成分,是一种具有发展前景的新型保健饮品。 一、原料来源 从修剪的枸杞枝条上...
2024-01-10手抓茶叶加速变质?
在日常泡茶的时候,我们对茶具要求往往很高,茶壶、茶杯等一应俱全,但对取茶却常常忽视。其实,取茶如果不得法,对茶叶品质的伤害也是出人意料的大。下面,就跟您细细聊这个话题。茶叶最怕湿气或异味侵入。我们的手每天接触很多地方,难免会携带一些细菌和微生物,而且手上还容易出汗或...
2024-01-10茶叶深加工的含义和研究领域
茶叶的深加工是指用茶的鲜叶、成品茶叶为原料,或是用茶叶、茶厂的废次品、下脚料为原料,利用相应的加工技术和手段生产出含茶的制品。含茶制品可能是以茶为主体的,也可能是以其他物质为主体的。 茶叶深加工的意义: 进行茶叶深加工的意义一是充分利用茶叶资源。很多的低档茶和茶下...
2024-01-10苦丁茶加工技术
苦丁茶为非茶代用饮料。属冬青科,产地叫大叶冬青;浙江山区都有生长,呈野生状态;近几年,开始人工繁殖、种植和加工,但量不大。1.原料要求:鲜叶嫩度适中,新鲜度好,均匀一致,无老枝梗等杂物。2.萎凋:适度标志为叶片失去光泽,叶色由鲜绿变成暗...
2024-01-10各类茶叶加工方法概述
绿茶加工流程 绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种达数百种,外形千姿百态,有卷曲形、直条形、园珠形、螺形、针形、单芽形、片形、舒展形、扁平形、颗粒形、花形等。我国传统绿茶──眉茶和珠茶是主要出口绿茶。 基本加工流程: 杀青 →...
2024-01-10千岛玉叶茶系列标准——鲜叶与加工技术
前 言为确保千岛玉叶茶产品的质量,提高经济效益,本标准规定了千岛玉叶茶鲜叶原料和加工炒制的技术要求。本标准按GB/T1.1-1993和GB/T1.22-1993《标准化工作导则》有关规定编写。本标准于1999年3月17日通过审定。本标准于1999年3月18日发布实施。本标准是千岛玉叶茶系列标准的第3部分,...
2024-01-10茶叶加工知识问答(图)
31.六大茶类的基本工艺? 答:⑴绿茶:鲜叶-杀青-揉捻(做形)-干燥 ⑵黄茶:鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥 ⑶黑茶:鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥 ⑷白茶:萎凋-干燥(新工艺白茶:萎凋-轻揉-干燥) ⑸青茶(乌龙茶):萎凋-做青-炒青-揉捻(做形)-干燥 ⑹红茶:萎凋-揉捻-“...
2024-01-10珠茶加工
珠茶是浙江主要外销绿茶之一,产品绝大部份供应出口。历史上,珠茶多集中在绍兴市平水镇精制拼配出口,有“平水珠茶”美誉。其产品称为平炒青,又因其外形是圆形的,亦称为圆炒青。年加工量在4万吨左右。珠茶加工分杀青、揉捻、干燥3个工序。干燥是珠茶加工成园的关键工序,分二青、小...
2024-01-10茶叶加工技术
加工工艺流程: 鲜叶摊放——杀青——摊凉——揉捻——理条——初烘——摊凉回潮——足火 一、鲜叶摊放 鲜叶送到茶厂后,应及时摊放,并要做到三分开:1、不同品种的鲜叶要分开; 2、晴天与雨水叶要分开;3、上午采的鲜叶与下午采的鲜叶要分开。 摊放工具:进厂鲜叶应摊放在软匾或竹垫上...
2024-01-10柿叶茶加工制作
柿叶茶是以柿树叶为原料加工制成的一种新型保健饮品。柿叶中含有单宁、胆碱、蛋白质、矿物质、糖、黄酮等对人体有用的物质,特别是维生素C含量丰富,每lOOg鲜柿叶中含维生素C 1s。经常饮用柿叶茶,具有通便利尿、净化血液、抗菌消肿等多种保健功能。其加工...
2024-01-10