鲜茶叶加工使用“秘密武器”
在盛产茶叶的安徽省郎溪县十字镇,这里茶园集中,其中属于宣郎广茶叶总公司的十字铺茶场就有两万多亩茶园。然而,宣称是全国无公害生产示范基地的一些茶园却在使用被明令禁止的剧毒、高毒高残留的农药。日前,记者走访了十字铺茶场的十几处茶园,都发现了茶园承包户在使用甲胺...
2024-01-10茶叶加工场所(初精制加工厂)基本技术条件
1、加工厂选址环境要求 加工厂应选择地势干燥、交通方便的地方,远离污染源,离开交通主干道20m以上。离开经常喷洒农药的农田100m以上。加工厂所处的大气环境和水源要符合国家要求。 2、厂区布局 厂区应根据加工要求合理布局,生产区与生活区隔离。加工厂的设计和建筑符合国家标准。厂区应...
2024-01-10家电清洗设备出售
家电清洗设备是一种专门用于清洗家用电器的设备,包括空调、洗衣机、冰箱、烤箱等。随着人们生活水平的提高,家电清洗设备越来越受到人们的关注和追捧。家电清洗设备的种类家电清洗设备种类繁多,根据不同的清洗对象和清洗方式,可以分为以下几类1.空调清洗设备主要用于清洗空调内部的蒸发器、风扇、水盘等部件,能有效去除空调内部的污垢和异味。2.洗衣机清洗设备主要用于清洗洗衣机内部的滚筒、排水管、滤网等部件...
2024-02-20家用茶席要如何布置?
有条件的茶友都会有意识在家或办公室设一个茶席,其实茶席的摆放没有那么复杂,反而越简单越好,太过复杂的话反而会破坏了茶席原本的意义。 布置一个茶席需要摆放的茶器也是要考虑进去的,这些茶器主要是泡茶需要用到的茶具,分别是水壶、茶壶、壶承、公道杯、茶杯、杯托、茶荷...
2024-01-10家用小型暖风机,暖风机家用
3、家用暖风机有台式、立式和壁挂式三种类型,一般来说,台式的暖风机都是比较小巧精致的,而立式暖风机则是线条流畅,壁挂式暖风机就是比较节省空间,三种类型都有它的特点,这个类型就可以根据自己的喜好进行选择。柴油暖风机作为家庭取暖用当然可以。柴油暖风机适合家用吗?柴油暖风...
2024-01-10各种茶叶加工机器的保养与维修
近年来,我国茶机行业发展迅速,已在各茶区广泛应用。掌握各类茶叶加工机械的保养与维修,对茶机的使用寿命大有好处。在这里,我们从以下四个方面来分析:一、茶叶自动烘干机的保养与维修自动烘干机是茶叶加工中结构较为复杂的机械。生产中使用的主要有总摊面积为1平方米和3平方米等规格...
2024-01-10小型电暖器推荐及价格对比(附详细图片介绍)
随着天气变冷,许多人开始购买电暖器来保暖。然而,市面上的电暖器种类繁多,该如何选择呢?本文将为您推荐几款小型电暖器,并对它们的价格进行对比。1. 飞利浦HD3036/03电暖器飞利浦HD3036/03电暖器是一款小巧轻便的电暖器,外观简洁大方,适合放在卧室或办公室使用。同时还具备过热保护功能,该电暖器的价格约为299元。2. 美的FH2135电暖器美的FH2135电暖器是一款外观时尚的电...
2024-02-10小型工业热风机图片与价格大全(如何选择适合自己的热风机)
一、什么是小型工业热风机二、小型工业热风机的应用领域三、如何选择适合自己的小型工业热风机四、小型工业热风机的价格区间一、什么是小型工业热风机小型工业热风机是一种利用电、燃气等能源产生高温气流的设备,通常采用风扇将空气吹入加热器内进行加热,然后吹出高温气流,用于加热、干燥、熔融、烘烤等工业生产过程中的热处理。二、小型工业热风机的应用领域小型工业热风机广泛应用于制药、化工、塑料、食品、...
2024-03-16做好2007年茶叶加工机械质量安全普查工作的通知
农机质[2007]4号 浙江、安徽、福建、四川省农机试验鉴定站及各有关企业: 为了掌握我国茶叶加工机械的质量安全状况,根据《农业部办公厅关于开展2007年农产品质量安全普查工作的通知》(农办市[2007]23号)精神,我中心组织浙江、安徽、福建、四川省农机试验鉴定站开展2007年茶叶加工机械质...
2024-01-10名优茶加工机械之干燥机
名茶加工干燥可使用6CH系列微型烘干机。这种烘干机为整体式结构,它是按照名茶烘干温度先高后低的原则,采用分层进风的形式,每层风量又按一定比例,来达到干燥的目的。 6CH系列烘干机的不锈钢网带,共有三层,主要用来输送茶叶,上层摊叶,逐层自动下翻,下层出叶箱...
2024-01-10几种茶叶加工机械操作要领
一、微波杀青: (一)微波加热的原理: 就是将微波作为一种能源来加以利用,当微波与物质分子相互作用,产生分子极化、取向、磨擦、碰撞、吸收微波能而产生热效应,这种物体吸收微波后自身发热,使物体从内部到外部能同时加热的方法就是微波加热。 (二)微波杀青的优点 1、微波...
2024-01-10名优茶加工机械
现将目前普遍使用的杀青、揉捻、干燥、理条机械和电炒锅,分别叙述如下。1、杀青机 杀青机一般有两种,即6CS系列微型滚筒杀青机和瓶式杀青机。 (1)滚筒杀青机:滚筒杀青机是以翻炒为主,兼有蒸杀作用的高效率连续式杀青机。为整体式结构,装有轮子可移动。主要结构是长柱形金属滚筒,内装有三段不...
2024-01-10名优茶加工机械之电炒锅
常见的有6CT系列电炒锅。主要用于名茶的杀青、理条、辉干等工序。电炒锅采用抛光处理,具有工作表面光滑、容易控温、加热均匀的特点。 使用方法是,加工茶叶之前,先检查电器部件是否安全可靠,一切正常方可使用。通电5~8分钟后,即可投叶操作,待温度偏...
2024-01-10有关茶叶加工机械操作的要领
一、微波杀青:(一)微波加热的原理:就是将微波作为一种能源来加以利用,当微波与物质分子相互作用,产生分子极化、取向、磨擦、碰撞、吸收微波能而产生热效应,这种物体吸收微波后自身发热,使物体从内部到外部能同时加热的方法就是微波加热。(二)微波杀青的优点1、微波杀青时,茶叶表...
2024-01-10名优绿茶加工机械
现将目前普遍使用的杀青、揉捻、干燥、理条机械和电炒锅,分别叙述如下。 1、杀青机 杀青机一般有两种,即6CS系列微型滚筒杀青机和瓶式杀青机。 (1)滚筒杀青机:滚筒杀青机是以翻炒为主,兼有蒸杀作用的高效率连续式杀青机。为整体式结构,装有轮子可移动。主要结构是长柱形金属滚筒,内装有三段...
2024-01-10茶机械设备选型配套
(一)绿茶初制加工机械绿茶加工机械有鲜叶贮存设备、杀青机、揉捻机、解块筛分机和包括烘干机、锅式炒干机、滚筒炒干机在内的干燥设备等。1.鲜叶贮存设备为了减少鲜叶堆积时产生的大量热量,必须有性能良好的贮青设备,使空气以一定流速均匀地通过堆积层,降低叶温,保持鲜叶品质。主要...
2024-01-10名优茶加工机械之揉捻机
名茶微型揉捻析,目前有15型、25型、30型三种型号。它们的结构大致由揉盘、机架、加压装置和减速传动机构组成。 揉盘均选用优质不锈钢或铜材料,采用整体模新工艺冲出数条弧形棱骨,盘面光滑,排列合理,高度适当,导向性良好,符合操作要求。可促进茶叶...
2024-01-10名优茶加工机械--杀青机
杀青机一般有两种,即6CS系列微型滚筒杀青机和瓶式杀青机。 (1)滚筒杀青机:滚筒杀青机是以翻炒为主,兼有蒸杀作用的高效率连续式杀青机。为整体式结构,装有轮子可移动。主要结构是长柱形金属滚筒,内装有三段不同角度的螺旋形导叶板,可起到进出口f、翻叶的作用,筒内还装有调节机构,通过调节倾...
2024-01-10涌溪火青茶叶加工及采摘标准
涌溪火青起源于明朝,由屯绿炒青吸收珠茶制法技术发展创制而成,三百年前已有盛名。后曾断产,1956年方恢复生产。火青的烚干特别精湛,是目前其他炒青类绿茶炒干技术无法相比的;火青制造技术之精华在于炭火烚干。古有诗云:“摘来岭上白云赊,夜烚风前处士家,三月报残春末头,东园谗...
2024-01-10酸枣叶茶的加工技术
酸枣又名山枣、野枣、山酸枣,嫩叶中含蛋白质12%~16%,脂肪1.5%~3.5%,碳水化合物62%~70%,维生素C380~650毫克/100克,还含有钙、磷、铁等矿物质,以及三萜烯酸、氯原酸、黄酮类化合物等丰富的药用成分。用酸枣叶加工的茶叶具有利尿、促进胆酸合成、...
2024-01-10周打铁茶加工技术
周打铁茶的品质优异,外形条索紧结、稍弯曲,色泽油润;香气纯正、持久;汤色黄绿明亮;滋味醇和,饮后清凉爽口;叶底嫩绿。它以一芽一叶或一芽二叶初展的鲜叶为原料,采用杀青、清风、揉捻、炒坯搓条、滚炒足干等工序加工而成。 杀青:锅温160—1...
2024-01-10微波在茶叶加工中的应用
茶叶加工是我国的传统产业。为了提高茶叶的加工质量和产业现代化,有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术,而先进的微波技术在茶叶中有较好的应用前景。微波是指在3OMHz-300000MHz介于无线电和光波之间的超高电磁波.目前,应用在食品工业中的微波...
2024-01-10加工好绿茶
绿茶为不发酵茶。绿茶可分为炒青、烘青、晒青和蒸青四大类,加工方法各不同,但其基本工序相同即杀青、揉捻、干燥三个过程。现以我国产量最多的炒青绿茶为例介绍绿茶的加工工艺。 杀青即通过高温破坏鲜叶的组织,使鲜叶内含物迅速转化。杀青是绿茶初制...
2024-01-10茶叶加工中的拣剔原则
拣剔包括机械拣剔和手工拣剔。主要是除去粗老畸形的茶衅,拣出茶子、茶梗。经筛分处理后的中,上段茶,先经73型梗机拣剔后,再经阶梯式拣梗机或静电拣 梗 机拣梗,产生出各号茶的正茶及一号梗、二号梗等。各号茶的正茶及三口茶再经手工拣剔后,做到三清一净即茶中的梗 、片、杂物清,地下...
2024-01-10茶叶加工审核作业指导书
关键词: ISO9000 质量管理 体系 茶叶 审核 茶叶加工审核作业指导书1.目的与适用范围为提高审核有效性,按照GB/T19000系列标准要求,结合茶叶加工生产流程的特点,特编制了“茶叶加工”专业审核指导书,为审核员现场审核提供指导。2相关法律法规标准《中华人民共和国食品卫生法》ZB B 35001...
2024-01-10茶叶初制加工
我国茶叶加工分三大部分,即初制、精制、拼配加工。近年来茶叶加工不断深化,向广度和深度扩展,产生了保健茶加工和其它深加工。 1 绿茶初制 分三大工序:杀青、揉捻、干燥。在干燥上有一些变化,即用滚筒、烘干机、和炒锅组合成不同的干燥程序。有一种不同的就是蒸青绿茶,系唐代发明的...
2024-01-10