高温少喝饮料多喝清茶

茶叶知识

高温少喝饮料多喝清茶

专家提醒,高温天气从事高温作业的建筑工人及有老毛病的老人容易中暑。因此应该避免在高温环境下滞留,多喝清凉的饮料,如清茶等。尽量避免喝含糖多的饮料和比较粘稠的饮料。
中老年人还要注意监测心跳和血压,家中应常备些降暑的药。如果出现头晕、头疼的症状立即服用降暑药,一旦有虚脱、电解质紊乱的情况,首先要脱离高温环境,及时送医院治疗。

夏天眼睛也要“避暑”
夏日紫外线辐射增强,交通民警、出租车司机等由于工作原因,眼睛长期暴露在阳光之下,强烈和长时间的阳光照射容易导致其眼角膜、眼球晶体和视网膜的损伤,并增加其白内障和其他视力问题的发病率。而传统太阳镜只是起到变色的作用,不仅不能阻隔紫外线,部分眼镜由于质量原因,还会造成视物变形,眼睛仍然得不到妥善保护。
专家指出,眼睛是接受紫外线最直接的部位。而长期受到紫外线的照射,会导致眼睛提早老化和产生其他眼睛疾病。
专家建议,户外工作者应进行适当的防护。平时,在外工作时应佩戴合适的防护眼镜,并在医生的建议下用些抗疲劳和保护性的眼药,定期随访。

常吃咖喱可以有效防治癌症
咖喱在东南亚及南亚诸多国家的食谱中是不可或缺的佐料。最近美国研究人员又发现咖喱的新用途———可以防癌。
据印度亚洲通讯社近日报道,美国芝加哥洛约拉大学医学中心的研究人员发现,咖喱中含有一种姜黄色素的化学物质,可以阻止癌细胞增殖,对预防癌症、特别是白血病效果明显。另外,姜黄色素还可以消除吸烟和加工食品对身体产生的有害作用。
研究还发现,咖喱中含的其他成分孜然芹和胡荽等物质对心脏有益。

喝红茶有助于预防口腔癌
印度科学家最近的研究显示,多喝红茶很可能有助于预防口腔癌。红茶里含有的茶多酚能够阻止口腔细胞DNA的癌变过程,有助于预防口腔癌。
科学家们选取15位患者进行了为期一年的观察。这些病人都患有口腔白斑症,这是一种常见的癌前病变,患者舌头和口腔黏膜会出现白色斑块。
一般而言,50%的白斑会转变为口腔癌。但是,通过每天喝3次红茶,患者的白斑症明显得到缓解,有的白斑甚至消失了。
此前美国的一项研究显示,绿茶里的茶多酚也能减缓口腔细胞的癌变过程。
印度正在进行的另一项实验还证实,红茶与抗癌药物混合能够杀死实验室里培育的白血病细胞。

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