解渴花茶胜过冰镇饮料

茶叶知识 现在,人们大多喜欢喝冰镇饮料,可是,人们往往饮时觉得舒服,过后却仍有口渴感;而传统消暑饮料——花茶却没有这种弊端。金银花、杭白菊、野菊花、金莲花都具有散风、清热、解毒、清肝、明目等功效,多喝点可以清凉一夏。

金银花 金银花3克,置杯中沸水冲泡,其性寒味甘、消暑解渴,用于暑热烦渴、咽喉肿痛、热毒疮肿、小儿热疖及痱子。

野菊花 野菊花清热解毒功效较好,还有降压作用。喝野菊花茶对毒疖头、长疮、不明原因肿痛效果比较好,配加山楂、桑叶、金银花一起泡茶喝,能预防高血压、降压。此外,取30~50克野菊花煎水,可用来外搽。不过野菊花属寒性,胃部不适者不可久服。

金莲花 金莲花以前一直作为观赏花,其花有清热解毒之功,但与野菊花不同,金莲花多用于扁桃体炎、中耳炎、脉管炎等炎症。金莲花泡茶喝味道偏苦,可适当加冰糖。

杭白菊 杭白菊茶应推荐给常用电脑的人喝。因为经常使用电脑会导致人的视力模糊、眼晴干涩。取4~5克杭白菊配枸杞,还可改善眼睛干涩症状。早上起床眼睑浮肿的人也不妨用杭白菊消肿,用法是取20~30克煎水,用纱布浸湿后敷于眼部,数分钟即可消肿。

荷叶 鲜荷叶25克或干品9克,洗净切碎,放砂锅内加水煎茶。其性平、味甘、微涩,所含荷叶碱、莲碱、荷叶苷等成分,能生津止渴、清凉解热、止泻降水、降脂减肥,可用于中暑身热、头昏脑胀、胸闷烦躁、小便短赤。

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