国家审(认)定茶叶品种--锡茶11号
锡茶11号无性系。小乔木型,中叶类,中生种。二倍体。
来源及分布:由江苏省无锡市茶叶品种研究所于1974-1987年从福建引种的云南大叶茶实生后代中采用单株育种法育成。在江苏宜兴、无锡、仪征等地有栽培。安徽、湖南、山东、河南等省有少量引种。1994年全国农作物品种审定委员会审定为国家品种,编号GS13006-1994。
特征:植株较高,树姿半开张,分枝密,叶片水平或上斜状着生。叶椭圆形,叶面隆起,叶缘微波,叶尖渐尖略下垂,叶齿浅较疏,叶质较薄。芽叶淡绿色,较肥壮,茸毛多,一芽三叶百芽重53.8g。花冠直径3.6cm,花瓣7瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。
特性:芽叶生育力强。一芽三叶盛期在4月下旬。产量高,每亩可达200kg。春茶一芽二叶干样约合氨基酸3.2%、茶多酚26.0%、儿茶素总量13.6%、咖啡碱4.5%。适制红茶、绿茶,品质优良。抗寒性较强。扦插繁殖力强。
适栽地区:长江南北茶区。
栽培要点:宜适当密植,大行距1.50m,小行距0.25m,双行单株种植,每亩栽3500-4000株,按常规高度进行定型修剪。投产后隔数年进行一次轻修剪。注意防治小绿叶蝉和茶尺蠖。
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