黄山毛峰茶口感偏苦，是假的吗？

　　喝黄山毛峰有这种口感是正常的。

黄山毛峰茶口感偏苦，是假的吗？插图

　　那么平常我们的购买毛峰茶" title="黄山毛峰茶">黄山毛峰茶叶的时候该怎么选呢?

　　黄山毛峰怎么选：看颜色

　　看颜色主要包含两个方面：外观的色泽和茶汤的色泽。外观上，黄山毛峰挑选时应该选择颜色纯而亮泽好的，不好选那些茶叶看起来对比黯淡并且颜色比较杂的。茶汤方面，好的黄山毛峰的茶汤的颜色看起来明亮清晰，比较次的黄山毛峰的茶汤看起来对比的暗而深。

　　黄山毛峰怎么选：闻气味

　　黄山毛峰茶叶挑选时一定不用忘了闻一闻茶叶的气味。在挑选黄山毛峰时，一定要选择气味香的，气味越香黄山毛峰茶的品质就越好。而茶叶香味比较淡或者根本就没有什么香味的，都说明这些黄山毛峰的品质不是太好。

　　黄山毛峰怎么选：品茶汤

　　品茶汤是判断黄山毛峰品质最有效的方式，品质好的黄山毛峰茶品尝起来会略带苦涩，可是喝完之后会感觉唇齿留香，更重要的是回味越久味道越浓。品质比较差的黄山毛峰尝起来苦涩味道会比较中，大部分尝不到任何的鲜甜味。

　　黄山毛峰怎么选：看外形

　　在选黄山毛峰时，一定要选择茶叶外形均匀一致，所含碎茶和杂质少的。如果黄山毛峰的外形混乱，而且碎茶占比多，甚至能够看到茶梗的，则就说明黄山毛峰的品质不是太好。