6个关键点教你如何存好六堡茶
六堡茶不但包含人的身体必需的各种氨基酸、维生素和微量元素，而且还有丰富的脂肪分解酵素，有着很高的饮用价值，六堡茶的储存时间越久，越能促进茶叶中各种物质的转化，因而形成独特的风味。1、仓储环境不一样，六堡茶在口感和香气上也有所不一样。
黑茶储存方法
大多数茶友认为黑茶是比较容易储存的茶品，殊不知进入夏季后，一些基本的存茶忌讳还是需要知道的。
1.放在阴凉的地方，避免太阳光的直射。黑茶出现变味或变化的口感，通常是因为受到太阳光的直射，造成了化学反应。
2.储放黑茶的贮藏室一定要通风，让其自然氧化，吸收空气中的自然水分。包装时也要选择透气性强的包装物。
茶叶对外界异味有很强的吸收性。在储存室里面不用放其他有口感的物品，特别将茶叶放到冰箱存储时，不用放入其他有口感的食品等，免得掺入杂味。
遇到下雨，一定要维持好室内的温度和干燥度，以防湿气使茶叶发霉，影响到茶叶的正常存储及其之后的饮用。
2、同一个大箩分装出来的六堡茶，上、中、下的口感香气也有所差异，对于存放多年的六堡茶，通常整箩拆开拼匀，放进缸中存放，就可以实现口感香气一致。
3、在南方发到北方的六堡茶，因为存放中环境的干湿度不同样，因此到达北方后，建议茶友稍微醒一下品饮作用更佳。
4、梧州位于东经110°18′～111°40′，北纬22°37′～24°18′之间，年平均相对湿度79%，春夏潮湿、秋冬干燥。
平均气温20.1℃～22.9℃。造就了梧州六堡茶独有的韵味和去湿功效。而通常茶友所认为的“发霉”或者“湿仓”实际是梧州六堡茶特有的风韵。
5、通常而言，在北方存放的六堡茶比较干香，南方存放的六堡茶比较厚润。因为南北方空气湿度不同样，同一个茶，南北方存放一段时间后，口感也会差异很大，甚至截然不一样，因为六堡茶风格的多样变化，让喜好六堡茶的茶友乐趣满满。
6、同一个城市，不一样的楼层;同一个楼层，不一样的存茶器皿，都会让六堡茶风格有所不一样。 六堡茶知识普及：六堡茶工艺复杂，整个制作周期，包含陈化，通常至少需要7-8个月以上，梧州独特的地理气候和适宜的温度湿度，造就了六堡茶独有的窖藏香或者通俗说地域特有的风格，在不一样的地方存放，南北方仓，同一个茶出来的口感也会截然不一样，甚至同一箩茶，在蒸压入箩时候，上、中、下干燥时间不一样，也会有所差异……
黑茶包含的特殊成分对抗肿瘤有相应的功效，因而，常常饮用黑茶能防癌、抗突变。茶叶有着降血压的作用早有报道。日本曾有报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，达到抑制血压升高的作用。
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