湄潭翠芽的外形什么样?
湄潭翠芽的外形扁平光滑,样子像葵花籽一样,隐毫稀少,色泽嫩绿,干茶伴有粟香和花香,香气浓郁,清芬扑鼻。
湄潭翠芽分为清香型和浓香型,清香型湄潭翠芽造型扁平光滑,形似葵花籽,隐淡稀有,色泽绿翠,香气清香悦鼻,叶底嫩绿均匀。浓香型湄潭翠芽外形平滑均匀,带少量黄色,有浓郁的粟香和浓郁的茶香和花香。
两者的共同点是茶叶饱满耐泡。冲泡后,茶叶会变成扁平的茶条,瞬间变成杯中盛开的小花,散发出清香嫩滑的茶香。
位于云贵高原至湖南、四川两省交界处的湄潭翠芽产地贵州遵义市,地形波动大,地形复杂。平均海拔800~1300米,位于全国第二梯级。湄潭县位于贵州北部,气候温和,雨雾多,土壤肥沃,结构疏松,矿物质含量极高。
湄潭翠芽具有贵州高原扁绿茶的典型品质特征。其外形扁平光滑,形似葵花籽,稀毫隐约可见,色泽翠绿,香气清香扑鼻,粟香浓郁,花香清新,口感醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整,含稀有抗衰老物质,常饮有益健康。
湄潭翠芽茶的独特香味,不仅因为湄潭独特的土壤和气候,还因为它遵循的是中国传统的手工采茶方法。从湄江青苔茶中采摘出来的,清明节前后开采,以明前茶质量最好。
湄潭翠芽的外形具有独特的特点,尤其是葵瓜子般的外形,很好辨认。
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