湄潭翠芽
湄潭翠芽茶,原名湄江茶,因产于湄江河畔而得名。创制于1943年,至今已有60多年历史,为贵州省的扁形名茶。湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。= 湄潭翠芽发展历史...
2024-01-10湄潭翠芽历史
湄潭种茶历史悠久。唐朝陆羽在世界第一部茶叶专著《茶经》中,就有湄潭不仅能产茶,而且茶味很美的论述。宋代则有以茶叶为上贡的记载。如今的湄潭,涌有全国闻名的大型茶场和星罗棋布的农村茶园。有创建于三十年代末的贵州省茶叶研究所。 湄潭翠芽历史 湄潭茶叶种植历史悠...
2024-01-10湄潭翠芽怎么泡
湄潭翠芽怎么泡?泡茶看似简单,煮水,点茶,出汤即可。其实要泡好一杯茶大有讲究,像湄潭翠芽这种嫩度高的绿茶,在冲泡时需要讲究方法技巧的。那么湄潭翠芽怎么泡呢?下面一起来学习下吧! 湄潭翠芽怎么泡 1、选茶:湄潭翠芽茶干茶匀称,色泽鲜艳,茶味清香,外形光滑扁平...
2024-01-10湄潭翠芽产地环境
湄潭翠芽茶,原名湄江茶,因产于湄江河畔而得名。产地湄江茶产于贵州湄潭县。湄潭县位于贵州北部,气候温和,雨雾日多,土壤肥沃,结构疏松,含矿物质丰富,对茶树生长极为有利。 湄潭翠芽产地环境 湄潭翠芽茶,原名湄江茶,因产于湄江河畔而得名。创制于1943年,至今已有60...
2024-01-10湄潭翠芽是什么茶
湄潭翠芽属于一种绿茶,产自贵州省遵义市,采摘湄江良种苔茶的一芽一叶初展至一芽二叶初展为原料,经杀青、理条、整形、脱毫等工艺制作而成,外形扁平光滑,色泽翠绿,栗香浓郁,滋味醇爽,诞生至今已有60多年历史。 湄潭翠芽是绿茶 湄潭翠芽属于六大茶类中的绿茶品类,经摊青、杀青...
2024-01-10湄潭翠芽怎么泡?
湄潭翠芽形似葵花籽,色泽绿翠,粟香浓并伴有新鲜花香,清新扑鼻,口感爽口顺滑,回甘生津,冲泡后的汤色黄绿明亮,叶底鲜嫩均匀,那么湄潭翠芽要怎么泡呢?湄潭翠芽的冲泡方法:选茶:湄潭翠芽要选干茶均匀,色泽鲜绿,茶味香,外形光滑扁平。选用水:水质对冲泡出来的茶汤影响很大,水的...
2024-01-10湄潭翠芽怎么样?
湄潭翠芽属于绿茶,产于贵州省遵义市,其茶的外形扁平光滑,形状像葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,滋味甘醇爽口,回甘生津。湄潭翠芽叶是从湄江青苔茶中采摘出来的。清明节前后开采,以明前茶质量最好。特级1-2级翠片采收标准是:一芽一叶初展,芽长于叶,芽叶分别为1.5厘米、2厘米、2.5厘米...
2024-01-10湄潭翠芽能泡几泡?
湄潭翠芽能泡3泡左右,湄潭翠芽第一泡的浸出量占可溶物总量的50%~55%;第二次冲泡一般浸出30%左右;第三次冲泡一般在10%左右,第四次冲泡基本没剩。从茶的香味和口感来看,湄潭翠芽的第一泡的香味浓郁,味道清爽:第二泡口感最甘爽浓郁,口味清爽,第三泡的香味和味道已经淡薄,再冲泡就没有...
2024-01-10湄潭翠芽的冲泡方式
湄潭翠芽的冲泡方式有所讲究,湄潭翠芽属于绿茶,茶芽娇嫩,想要冲泡出香醇鲜爽的口感,要注意水温、水质、投茶等冲泡技巧。湄潭翠芽的冲泡方式:水质:好水配好茶,冲泡湄潭翠芽前必须选择好水,通常采用纯净水,井水或者山泉水,水质的选择会影响茶亭的口感。茶具:建议使用白瓷盖碗,...
2024-01-10湄潭翠芽等级的区别
湄潭翠芽的等级划分为特级、一级、二级、三级这四个等级,由于采摘的时间、标准不同,湄潭翠芽制作出来的等级不同,成品茶的品质也存在区别。湄潭翠芽的等级区别:特级湄潭翠芽:特级的湄潭翠芽是清明前后开采的茶,以明前茶品质最好,称为特级茶。湄潭特级翠芽采摘标准为独芽,简而言之...
2024-01-10湄潭翠芽能泡几次?
湄潭翠芽能泡3-4次左右,最多冲泡4次。一般绿茶都不怎么耐泡,冲泡3次左右营养物质就基本全部浸出,再饮没什么意义,并且口感也会很淡薄。第一次冲泡,湄潭翠芽的浸出量占可溶物总量的50%~55%;第二次冲泡一般浸出30%左右;第三次冲泡一般在10%左右,第四次冲泡基本没剩。在第一次冲泡时,湄潭...
2024-01-10湄潭翠芽怎么洗茶?
湄潭翠芽一般情况下不需要洗茶,因为湄潭翠芽属于绿茶,茶芽娇嫩,特别是明前茶,第一泡的营养物质含量十分丰富,洗茶的话就会浪费其精华。洗茶对湄潭翠芽的影响:香气:其实洗茶对香气类型影响不大,但对香气的浓度和持久性有一定影响。洗茶会使香气的浓度下降,并且洗茶的时间越长,香...
2024-01-10湄潭翠芽是什么茶?
湄潭翠芽属于绿茶,是不发酵茶,产于贵州省遵义市,经过杀青、摊凉、二炒、摊凉、辉锅等工序制作而成。湄潭翠芽叶是从湄江青苔茶中采摘出来的。清明节前后开采,以明前茶质量最好。特级1-2级翠片采收标准是:一芽一叶初展,芽长于叶,芽叶分别为1.5厘米、2厘米、2.5厘米。三级翠片采收标准...
2024-01-10湄潭翠芽是哪里的?
湄潭翠芽产自贵州遵义的湄潭县,此地区具有“高海拔、低纬度、寡日照、多云雾、富锌硒”的优越因素,为茶树生长提供了丰富、充足的有力条件。因为遵义纬度低,阳光强烈,连晴三天,温度都能上升到30℃以上,非常适合种茶树。在遵义,在东北季风的影响下,云密度较低。晚上云顶辐射降温,...
2024-01-10湄潭翠芽功效与禁忌
湄潭翠芽是未发酵茶,茶叶中富含大量天然营养物质,这些天然营养物质的存在,不仅喝起来鲜爽可口。长期喝还对身体具有保健的功效与作用。但喝茶不宜盲目,喝湄潭翠芽也是有禁忌的。 湄潭翠芽功效 1、利尿解乏 湄潭翠芽有助于利尿解乏,茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使...
2024-01-10湄潭翠芽的冲泡水温
湄潭翠芽属于绿茶,冲泡时讲究水温的控制。湄潭翠芽内含物质丰富,且茶芽、叶细嫩,因此水温过高,其茶汤就过于苦涩,水温过低则不易于茶叶中营养物质的析出,那么湄潭翠芽的冲泡水温多少合适? 湄潭翠芽的冲泡水温 水温高低是影响湄江翠片水溶性物质溶出比例和香气成分挥...
2024-01-10湄潭翠芽的等级划分
湄潭翠芽的等级划分为特级、一级、二级、三级这四个等级,由于采摘的时间、标准不同,制作工艺的差别,产品之间就存在等级的不同。特级湄潭翠芽:特级的湄潭翠芽是清明前后开采的茶,以明前茶品质最好,称为特级茶。湄潭特级翠芽采摘标准为独芽,简而言之,就是一颗颗芽头做成的茶。芽的...
2024-01-10湄潭翠芽是什么茶类
湄潭翠芽是绿茶,属于未发酵茶。采摘时节在清明前后,外表光滑,颜色翠绿,茶香清新扑鼻。富含有儿茶素,茶多酚等营养物质,适当品饮能起到提神作用,可以缓解疲劳。 湄潭翠芽是绿茶 湄潭翠芽是绿茶,属于未发酵茶。采摘时节在清明前后,其中清明前采摘的茶叶质量最佳。湄潭翠芽外...
2024-01-10湄潭翠芽需要洗茶吗
湄潭翠芽需要洗茶吗?湄潭翠芽是不需要洗茶的,湄潭翠芽特别是明前茶,基本上是芽头。泡二泡就没有味道了。如果非要洗的话,就是泡的时候,把水溢出一点,把上面的一点去掉就行了。 泡湄潭翠芽的时候如果说你想闻一下香味,就用沸水办到一点,浸过茶面,把水倒掉,就能闻到非香...
2024-01-10湄潭翠芽的制作工艺
湄潭翠芽的主要制作工艺有杀青、摊凉、二炒、摊凉、辉锅等五道工序,制作过程十分考验手法,还要根据鲜叶的老嫩、含水量高低的实际情况灵活变通,十分考验制作者的经验。湄潭翠芽的制作过程:杀青:杀青的目的是破坏酶的活性,蒸发水分,初步成型。当锅温达到温度时,将叶子放入摊位中,...
2024-01-10湄潭翠芽用什么壶泡?
湄潭翠芽不适合用壶冲泡,更适合用玻璃杯或者白瓷盖碗等茶具冲泡。湄潭翠芽属于娇嫩的绿茶,用壶冲泡不好掌握,容易闷坏茶叶,并且吸收走茶香,所以不建议使用。湄潭翠芽的正确冲泡方式:茶具:建议使用白瓷盖碗,玻璃杯表现茶汤的口感方面要逊色一些,但是可以欣赏茶叶优美的外形,根据...
2024-01-10湄潭翠芽的味道如何?
湄潭翠芽的味道香醇浓郁,回甘生津,茶香浓,口感好,沁人心脾。湄潭翠芽属于绿茶,冲泡时在水中起舞,让人十分舒心。如何品鉴湄潭翠芽:形状:我们可以通过看形状来识别湄潭翠芽是否是上品,看形状包括茶叶的粗细、长度、重量、大小,以及条索的松紧、整碎、均匀、清洁、是否有夹杂和掺...
2024-01-10湄潭翠芽能存放多久?
湄潭翠芽能存放18个月左右,这是在储存得当的情况下,若是储存不当,几个月的时间就能变质发霉,那么储存湄潭翠芽时要注意哪些注意事项呢?存放湄潭翠芽的注意事项:忌高温:湄潭翠芽的最佳保存温度是0-5℃。温度若是太高茶叶中的氨基酸、糖类、维他命及芳香类物质会被分解破坏,使其品质...
2024-01-10湄潭翠芽失眠能喝吗?
湄潭翠芽对于失眠患者不建议饮用。湄潭翠芽属于不发酵绿茶,其保存了很多天然的营养物质,其中就包括有大量的咖啡碱、茶多酚等物质,具有提神醒脑的功效,失眠患者饮用会加深失眠的程度。不适合饮用湄潭翠芽的人群:孕妇禁饮:孕妇本身就是一个特殊的人群,不能喝湄潭翠芽,包括其他任何...
2024-01-10湄潭翠芽是寒性茶吗?
湄潭翠芽是寒性茶,湄潭翠芽属于绿茶,是不发酵茶,内存较多的天然营养物质,茶性凉,拥有很多的功效,但同时饮用时也存在一些注意事项。湄潭翠芽作为寒性茶的作用:消暑解渴:湄潭翠芽非常适合夏季饮用,其茶性凉,具有清热解暑,生津止渴的功效。醒脑提神:湄潭翠芽茶中的咖啡因可以刺激...
2024-01-10