广东大叶青的禁忌有哪些?

广东大叶青的营养价值与药用价值都是很高的,经常饮用广东大叶青茶具有很好的散热、行气、补脾的作用。不过在饮用的时候,也是有着一些禁忌的,下面我们就一起来了解下这些禁忌吧。

广东大叶青的饮茶禁忌:

广东大叶青的茶叶中含有咖啡碱,是一种能够让神经中枢兴奋的元素,所以大部分的人们在饮用了广东大叶青茶之后就会十分的精神,难以入睡。容易失眠的人群都是禁忌在中午之后的时间以及夜晚时饮用。在服用了镇定剂之后也是禁忌饮用广东大叶青茶的,否则可能会使得药效失效以及引发别的问题。失眠者、老人、体质虚弱夜里要少饮茶或不饮茶,防止失眠、尿频尿急、睡不踏实。

广东大叶青的贮存禁忌:

忌潮湿:

广东大叶青是一款疏松多孔的亲水物质,有着强大的吸湿还潮性。存放广东大叶青的时候,相对湿度要控制在60%,超出70%就会使得茶叶吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。

忌高温:

广东大叶青最佳保存温度为0-5℃。温度过高的话,茶叶里面含有的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质都是会被分解破坏,使得茶叶的质量、香气、滋味都有所降低。

忌阳光:

阳光会促进茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。

忌异味:

广东大叶青茶叶内有着高分子棕榈酶以及萜稀类化合物。这类物质的生性活波十分不稳定,广吸异味。所以,茶叶和有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味并且没办法去除。

大家在饮用和贮存的时候一定要注意这些禁忌事项。

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