广东大叶青怎么泡?
广东大叶青生产与广东的韶关市、肇庆市、湛江市等区域。在明朝隆庆年间比研制出来,距现在也有了四百多年的历史了。那么广东大叶青要怎么泡?下面我们一起来了解下吧。
广东大叶青怎么泡?
1、烫壶
泡广东大叶青茶之前得先使用热水进行烫壶,这样不但可以除去壶中的异味,还能够很有的帮助蒸发茶韵。
2、温杯
把烫壶的开水倒入茶杯里面,然后继续温杯。
3、置茶
通常煮茶常用的茶具壶口都是很小的,先要把茶叶装到茶荷里面,赏析茶叶的外型,再使用汤匙把茶荷里面的茶叶拨到壶里,茶量就是壶的三分之一。
4、高冲
冲调茶叶的时候得高提茶壶,水自高些押注,让茶叶能够在壶中进行滚翻,散开,如此就可以更好的冲泡出茶气,充足泡起来茶气,也被叫做“高冲”。
5、刮沫
刮掉茶叶表面的一层泡沫,然后在盖上茶壶盖静放片刻。
6、低斟
将泡好的茶斟入杯子中,茶具的茶壶嘴与茶杯之间的距离,越低越好,能够防止汤色中的香味释放出来,这个操作也被称为“低泡”。如此的话不容易起沫,也不容易迸溅。
7、寻香
饮茶前,一定得要先观其色,闻其香,即可品其味。
8、品茗
得先把酒言欢将汤色送进鼻端寻香;然后用大拇指和无名指按着杯沿,中拇指拖住壶底,把酒言欢倾少量汤色通道,含汤在舌头回转慢品,便觉边有余甘;一旦汤色入肚,鼻口陈香,喉咙生“两腋生风”,意犹未尽。
以上就是关于广东大叶青的泡法介绍了。平时每天饮用一杯广东大叶青是有很好的保健的作用的。
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