白牡丹茶适合用什么茶具冲泡?

白牡丹茶适合用盖碗、玻璃杯、瓷杯、紫砂壶、大壶等茶具冲泡,不同的茶具冲泡各有优点,可以根据自身的喜好选择,但是冲泡时都要掌握其正确的冲泡方法。

白牡丹茶的冲泡方法:

杯泡法:

白牡丹茶可采用杯泡法,最好在人少的情况下冲泡。具体浸泡方法为200ml左右的大杯,取5g白牡丹茶,先用90度沸水温热闻香,再用热水冲泡,一分钟后饮用。

盖碗泡:

白牡丹茶可以用盖碗冲泡,白瓷盖碗最好。其具体方法是将3g白牡丹茶放入中盖碗中,用90度沸水温暖闻香,然后用功夫茶的方式浸泡,浸泡4-5秒,4、5秒后每次浸泡20秒,就能品尝到新鲜的味道。

壶泡法:

白牡丹茶可以用壶泡法,最适合茶壶。其具体浸泡方法是将7-10g白茶放入壶中,90度沸水温后用100度开水浸泡,45-60秒即可出水饮用,获得纯茶汤。

大壶法:

白牡丹茶也可以用大壶法和大瓶瓷壶。这种方法适用于人多、档次低的白牡丹茶。其具体浸泡方法是将10-15g白茶放入锅中,用90-100度开水冲泡。直饮后加水闷可早饮晚饮,口味特别醇厚清爽。

白牡丹茶耐泡性强。冲泡白牡丹茶时,一定要掌握水温,开水95度左右,水质一定要柔软。最好用天然山泉水或瓶装矿泉水和纯净水,尽量不要用家里的自来水冲泡白牡丹茶,否则泡出来的茶汤味道会全部不足。

适合冲泡白牡丹的茶具多种多样,可以根据自己的习惯和爱好选择,但是在冲泡时要注意使用正确的方法和技巧。

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