刮风寨普洱茶能泡几泡?

所谓的一道水,二道茶,三道四道是精华,五道六道也不差,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味。刮风寨普洱茶冲泡次数的多少与水温、茶叶品质的好坏、投茶量、茶叶新老的程度、茶叶浸泡时间等等因素都有者非常大的关系。

刮风寨普洱茶一般需要使用95-100℃的沸水进行冲泡,高温有利于发散出刮风寨普洱茶的香味,有利于茶味快速地浸出。煮纯水或者是山泉水的时候,不应该度沸腾,避免水中的氧气被煮掉,影响到茶叶的活性。

第一道是用来洗茶的,这是为了清洁茶叶,祛除茶叶中的杂味,还可以起到醒茶的作用。具体就是在冲入沸水以后,马上将沸水倒掉,避免影响了茶汤的味道,这一步是能够进行2-3次的。但是,动作一定要快。

这样一来,不但能够去除刮风寨普洱茶的杂味,清洁茶叶,还能够起到醒茶的作用。但是,洗茶的速度一定要足够快速,避免影响到茶汤的滋味。

第二道开始,就是浸出茶汤来饮用的,这也是真正的第一泡茶汤。茶叶冲泡的时间应该控制在10-20秒钟之间,这样能够让茶汤的味道保持在最佳的状态,又不至于太过于浓郁、涩口。以上就是刮风寨普洱茶能泡几泡的介绍。

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