蒙顶甘露的等级划分

蒙顶名茶的种类繁多，有甘露、上清、菱角、蒙顶黄芽、石花、玉叶长春、万春银针等，其中蒙顶甘露在蒙顶茶中品质最佳，由于产于四川蒙山，生长于蒙山山顶，所以称为蒙顶茶。

蒙顶甘露的外形纤细美丽，芽全叶整齐，紧卷多毫，颜色柔软绿润，冲泡后汤色黄碧，清澈明亮，口感香甜，喝唇齿留香。

蒙顶甘露是高级茶，特级蒙顶甘露茶青明前全芽制作，每市干茶需要4万~5万个芽。目前，蒙顶甘露的制法技术沿用明代的三炒三揉制法，加工过程中加入了揉搓技术，与普通绿茶相比，味道更加柔软，加入两次时，越来越醇厚，牙颊留香。

在现在的市场环境下，普通的蒙古甘露茶每斤200元左右，优质的蒙古甘露可以卖到800元左右，最好的蒙古甘露价格达到万元一斤。与其他绿茶相比，蒙顶甘露绿茶的价格仍然亲民，而那些极少数的天价蒙顶甘露茶主要是礼物。

蒙顶甘露品质特征：

蒙顶甘露茶形状纤细，叶整芽泉，身披银毫，叶嫩芽强，颜色嫩绿润，烫的碧黄，清澈明亮，香气馥郁，味道清爽，浓郁甘甜，叶底嫩芽美丽完整。冲泡两次后，越来越新鲜，牙颊留香。

蒙顶甘露的茶汤碧清微黄，味道清爽，浓郁甜美。嫩绿润泽，内质香味高爽，味道醇厚甘甜，叶底均匀，嫩绿鲜艳，香味清爽，味道醇厚甘甜。

蒙顶甘露是蒙顶茶中品质最佳的，口感、香形状各具特色，价格依据品质而定，优质的蒙顶甘露品质已经不错，是大众性价比最高的选择。