英德红茶的冲泡方法
英德红茶，是著名的红茶，也是大家英德市人民的一大骄傲。英德红茶，外形匀称优美、色泽乌黑红润、茶汤颜色红艳鲜明，滋味浓厚甜润。英德红茶能够单饮，也可调饮，加了牛奶以后的英德红茶饮，滋味浓郁醇厚，色、香、味俱全，比较起其他的红茶品类而言，是别有着一翻风格滋味的。 下面一起来看看，有关英德红茶的冲泡方式，还有相关的营养价值介绍。
英德红茶的冲泡方法
1、茶具
冲泡英德红茶，茶具宜选择用玻璃的。因为玻璃杯是透明的，冲泡过程中，能够全方位的去感受英德红茶舒展的姿态，还有那么迷人的茶汤释放过程。
2、取量
冲泡英德红茶，茶量建议在3克左右就可以;最好是不用超过玻璃杯3分之1 的容量，如此以来能够充分发挥出英德红茶香、醇的芳香原味，都不会因为过量，而导致茶叶变苦。
3、选水
水是茶的载体，品茶时悠远的回味，必须要通过水来实现。如果水没有挑好，或是水质不会的情形下，冲泡出来的茶汤也是豪无香味的，愈发尝不到茶的甘醇，更别说茶汤的色泽了。建议大家选择冲泡英德红茶，宜选择符合五个标准的水，分别是：源、活、甘、清、轻。用山泉水、矿泉水、井水、溪水是最为合适的。
4、水温
冲泡英德红茶，宜选择用85-90摄氏度的水是比较合适的，而不建议用太高温度的沸水。春茶的话，水温能够底一些，夏茶水温能够高一些;冲泡过程中，注意不用把水直接淋在茶叶上，而应该沿着碗盖边慢慢的注入。
5、出汤
冲泡英德红茶，出汤时长要快，通常在1-5秒就能够出汤了，如果时长太长的话，那么会导致滋味苦涩，而品尝不到英德红茶的香、甜、醇。
英德红茶的营养价值
英德红茶，茶中珍品，上等养生饮品，营养丰富，内含营养成分包含有咖啡碱、氨基酸、茶多酚、茶黄素、茶红素、水浸出物。
研究说明，一百克红茶中包含咖俳碱4.12%、氨基酸1.8%、茶多酚21%、茶黄素0.8—1.2%、茶红素8—12%、水浸出物38.16%，能够说这标准实现了国际高级红茶质量水平。
英德红茶中的无机矿物元素，包含有27种，其中有磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等各种。
英德红茶中的有机化合物，主要有蛋白质质、脂肪、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。
其中的蛋白质质，能够溶于水的就有3.5%;此外，氨基酸种类多达20各种;更有丰富的碳水化合物、脂质，这些都是人的身体所必须的营养物质。
有关英德红茶的冲泡方式，还有营养价值就介绍到这里。实际上英德红茶是红茶中的一个好品类，营养价值高，常饮对身体健康的保健作用也是比较之好的;再加上它的口感滋味也很很好，大家能够把它当做是平时健康养生饮料去饮用。
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