晚上适合喝红茶吗
晚上最好喝红茶。因为绿茶茶多酚占比较高,刺激性强;通过进行发酵后的红茶茶多酚占比少些,且刺激性弱,较为平缓温和,适合晚间饮用。特别对脾胃虚弱的人而言,喝红茶时加点奶,能够达到相应的温胃作用。
祁门红茶有着醒神消疲功效,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来亢奋神经中枢,促成醒神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆能力加强;它也对血管系统和心脏具亢奋作用,强化心搏,因而促进血液循环以利新陈代谢,另外又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,实现缓解疲劳的作用。红茶中抗氧化活性主要成分为茶黄素、茶红素和茶褐素,其中茶红素是红茶茶汤中红物质的主要成分,它的收敛性、刺激性弱于茶黄素。
红茶是晚间和茶的首选。因为,绿茶是属于不发酵茶,茶多酚含量比较高,并保持了其原始的性质,刺激性也是相对较强,而红茶是全发酵茶,茶多酚含量虽然相对较少,但是经过“熟化”过程,刺激性减少了很多,较为平缓温和,非常适合晚间饮用。脾胃虚弱的人尤其适合饮用,如果喝红茶时加一点奶,还可以起到温胃的功效。
主要注意的是,生活中容易激动或比较敏感、睡眠状况不佳和身体较弱的人,晚上最好还是以少饮或不饮茶为宜。
另外,晚上泡茶的时候要少放一些茶叶,不要喝过浓的茶水。可以在晚饭之后喝一些茶水,要避免空腹饮茶的情况。尤其不常饮茶的人,空腹饮茶会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重者还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
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