“禅茶不二”,茶境,亦心境!
有人认为禅茶的重心不在禅而在茶,就是去分别它的茶性、茶色、茶气、茶味、茶的知识等一系列的东西。这个茶好,那个茶不好;这个茶能量好;那个茶能量不好;这个茶气足,那个茶气不足。
有知识有经验的人,茶一入嘴就知道产自哪里,是二月份采的还是三月份采的;它是如何揉的,揉了几道;第一道去干多少水分,第二道去干多少水分;是直接弄干的还是半发酵弄干的,他一喝就能把这些讲得头头是道。
有没有这回事呢?当然有,喝出什么东西了吗?喝出来的是分别心。那不是禅茶,那只是喝茶。一喝就喝成茶瘾、茶鬼、茶精、茶怪。只有茶,没有禅。
“禅”就是“定”的意思。任何的功夫都要讲专注。不专注是出不了状态的。弹琴不专注出不了状态,喝茶不专注喝不出滋味,修道不专注出不了能量。但凡在世间上做事情,要做出成果,就在一个“专注”上。能否安心在于专注,能否幸福也在于专注!
参禅内在的关照,最初就是专注。但是只有专注,没有觉照能力,这个专注就像石头一样。所以说是“定慧等持”,也就是专注过程中的觉照能力要同步发展起来。专注与觉照要平等,要平衡,既要有专注又要有觉照。
我们所说的“禅茶不二”,也就是以参禅的用功来喝茶。喝茶不只是喝茶,实际是参禅。将参禅用功的功夫深入到喝茶这件细小的事情上,这个叫禅茶不二。然后再将它辐射到生活当中的每件事情当中。有这样的心态,你在世间上做任何事情都是参禅。参禅与走路,禅行不二;参禅与吃饭,禅饭不二;参禅与睡觉,禅睡不二。
能够达到禅茶不二了,此人看起来在喝茶,实际上是在办道。我们最终就要达到禅茶不二的心境。所以,懂禅的人更容易喝出茶的真味道。
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