茶道，当我们说起时……

茶文化

　　最高的茶境是物我融合的化境，因而完整的茶事离不开春花秋月的时节、环境，离不开高雅精美的礼服、字画、茶器，更少不了修养深厚的茶人。

　　“物”是指茶道中的外在世界，这一方面包括时令、环境，另一方面则包括茶事活动中相关的有形之物。古人聚会饮茶通常都会有一定的主题，或重阳登高，或中秋赏月，甚至恰逢时令节气也是聚茶的好时候。而民间婚丧嫁娶的茶礼更是民间茶道的一项重要内容。

　　传统的茶道一般分为三种：宫廷茶道尽显皇家庄严，寺院茶道重肃穆修行感，生活茶道则相对轻松随意。这里体现的也是中国古人的世界观：茫茫宇宙中，万物有序，人只是一个微小的存在，但是人的生存仍旧需要遵循“道”，人与天一体。

　　讲完茶的“大宇宙”，我们还需要讲究茶的“小宇宙”。“焚香、挂画、插花、点茶”是行茶的雅事，茶不只是茶，还是各种要素相互交融的过程。一个茶场的布置需要符合阴阳五行的平衡，选用什么样的装饰和香料，欣赏什么样的字画，穿着什么样的服装，饮用什么样的茶，包括邀请什么样的友人共茶，这些都是要讲究“和”。

　　所以茶道是一个完整的体系，任何相关的物质要素都要考虑在内，它的好坏最终在于人的选择。

　　“我”在茶道过程中是一个内在的部分。这个部分大多数时候只有自己能知觉，但是它的完善和发展也需要有导师作为修行的镜子，来让学习者观

照自己。在对茶的品饮过程中，我们需要做到“眼、耳、鼻、舌、身、意”的全面投入。

　　“眼”就是说我们要观茶色、汤色，清亮之色为正。功力深厚的人能通过观察干茶来预测茶味。

　　“耳”指的是我们要听煮水之声判断汤候，也要通过听觉来感受茶叶的好坏和茶水交融的程度。

　　用“鼻”的难处主要体现在茶香的复杂性，茶叶的芳香烃有几百种之多，而且它们变化无穷，不同的香味能给人带来不同想象。

　　“舌”的运用是要敏感于舌部每个部分的知觉，感受茶味中最细腻的差别，但又不能肤浅地沉溺于表面的香味。因为香味本身层次丰富，通过闻、含、回味，香味能告诉我们它的环境、年代等信息。

　　“身”与“意”是更高的修行层次。这是说在茶道中，我们要调动我们身体上的每一个部分去感受茶的气韵，这是无形的东西，所以我们是要通过物质感受和身体力行去琢磨。

　　在整个过程中，我们需要保持自己是“静”的，唯有“静”能让我们领悟入定，保持“觉”的状态。“觉”的状态不仅要着眼当下，还要调动我们所有的知识和对真理的理解，来观察自己和世界——明心见性。