狮峰云雾茶是什么茶？有什么特点

一杯好茶

　　我国茶叶种类丰富多样，狮峰云雾茶就是众多茶叶中的一种，产地位于安徽宣州市与宁国、泾县两县毗邻的山区，茶园分布在海拔500-1000m处，境内峰峦层叠，土壤肥沃，溪川环流，云雾缭绕。那么，狮峰云雾茶是什么茶？有什么特点？下面一起来了解看看。

　　狮峰云雾是产于安徽省宣城市宣州区溪口镇吕辉村狮峰一带的曲条形炒青绿茶。

　　狮峰云雾于1985年研制成功，由国内顶尖茶叶专家陈椽、王镇恒、方世辉等业界泰斗知道研制而成。1987年、1988年获省名茶奖称号。

　　狮峰云雾茶采摘在清明后3-5天开采，采期约15天。采摘一芽一叶至一芽二叶初展，经杀青、初揉、炒揉提毫、烘焙制成。狮峰云雾的制作工艺借鉴了“洞庭碧螺春”提毫工艺，适度提毫。成茶分为三个等级。

　　狮峰云雾茶品质特点是：外形卷曲朵状，色泽绿翠、油润、显毫、汤色黄绿明亮，香气高长、带有栗香，滋味醇厚爽口，叶底嫩绿匀齐。

　　狮峰云雾茶茶叶里边含有一种名叫茶多酚的物质，具有很强的生理活性和抗氧化性，所以它可以有效地抗衰老，茶叶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。

　　茶多酚有着非常明显的杀灭、抑制病毒的作用，在医学上人们已经将它运用在了治疗流感、痢疾等病症，效果非常好。

　　使用茶叶美容养颜，主要的方法是使用它来洗脸，这样可以起到控油和收缩毛孔的效果，可以防止皮肤老化，对于减少紫外线对皮肤的伤害也有很好的效果。

　　狮峰云雾茶茶叶里边含有一定的咖啡碱，咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋，促进神经中枢处于兴奋的状态，达到清心、提神的效果。

　　狮峰云雾茶茶叶属于碱性饮品，而且里边含有一定量的氟，可以减少人体对于钙质的吸收，所以它对于防止龋齿，保护牙齿都有很好的效果。

　　狮峰云雾茶具有燃脂作用，能促进体重减轻。狮峰云雾茶中的多酚能增加肝脏的脂肪代谢，抑制消化道中的脂肪酶，饮用狮峰云雾茶后会有饱腹感。它还能增加能量的消耗，促进脂肪的氧化作用，从而减轻体重。

　　经常喝狮峰云雾茶能提高认知功能。狮峰云雾茶改善大脑功能的功效成分是儿茶素这种强效抗氧化剂。人体代谢过程中所使用到的大量氧气会生成自由基，儿茶素能通过血脑屏障，发挥抗氧化功能，避免大脑受到自由基的损害。

　　狮峰云雾茶是品质不错的绿茶，具有绿茶特有的功效，常饮的益处很多，合理饮用是可以保健身体健康的。