梅占茶的泡法

一杯好茶

  梅占茶茶条壮实、长大、梗肥、节间长,色泽褐绿稍带暗红色,红点明,汤色涂黄或橙黄,味厚香醇,是不错的一款茶饮。而且茶叶中的氨基酸、茶多酚、儿茶素等物质含量丰富,具有不错的保健效果,常饮的益处很多。那么,梅占茶怎么泡了喝呢?下面就给大家介绍下梅占茶的泡法。

  梅占茶的泡法

  (1)置茶:把茶叶放入茶具,茶量约7-8克,占茶具容量的五分之一。

  (2)洗茶:把开水倒入茶杯,用杯盖刮去表面的泡沫,洗净茶叶表面涤尘。

  (3)冲茶:把100℃的沸水提高冲入茶杯,使茶叶转动,激发茶性,泡出茶中的真味。

  (4)静置:第一泡约30秒,第二泡约40秒,此后每泡以10-20秒递增。

  (5)倒茶:分茶时,将茶壶提起,宜低不宜高,以略高于茶杯口沿为度,避免茶香飘散。

  (6)品茶:趁热品饮,先嗅其香,后尝其味,边饮边嗅,浅斟细饮。

  喝梅占茶的好处

  1、降脂减肥

  茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等能增加胃液分泌,调节脂肪代谢,降低血脂和胆固醇,所有喝茶能降脂减肥。

  2、提神

  喝茶能加快脑子运转速度,消除疲劳,提高工作效率。因为茶叶中的咖啡碱被人体吸收后,既能兴奋中枢神经系统,让头脑保持清醒,思维敏捷,还能加快血液循环,活跃筋骨、促进新陈代谢让人消除疲劳。

  3、延年益寿

  经常喝茶能延年益寿,梅占茶中所含的茶单宁可控制人体产生的过酸化脂质,防止老化。日本一位科学家将维生素E和单宁对脂肪酸的过酸化作用比较,得出的结论是茶单宁的,茶单宁的效果是维生素E的效果的19倍。所以茶单宁的抗衰老效果比维生素E远远要好。

  4、护齿明目

  茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克~15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克~1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。据有关资料显示,在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验,龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查,在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

  5、美容护肤

  茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

  本次内容就介绍到这里。梅占茶冲泡方法比较简单,按照正确的步骤冲泡即可。不过,泡饮的时候注意用量,每日饮茶量不可过多,否则无益于身体健康。另外,空腹的情况下不宜饮茶,冷茶浓茶也不宜喝。

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