竹叶茶制作方法

一杯好茶

　　竹为禾本科植物，中空有节，茎、叶常绿，在长江以南各省都有栽种，在生活中很常见。其叶具有药用价值，可以制作茶饮饮用，可以调理身体健康。下面，我们就来了解下竹叶茶的制作方法。

　　1、准备好材料：青嫩的竹叶六克、黑茶或者绿茶三克、地黄六克。

　　2、烧煮开水：最好采用山泉水。

　　3、沸水去尘：把准备好的材料用开水烫十秒钟捞出。

　　4、再把去尘的材料放入紫砂壶中用扫开的山泉水虫泡一刻钟即可。

　　这竹叶茶味道不错，同时香气也很好，常喝竹叶茶，可以达到消除暑热解除口渴，排解毒素，通利小便的功效，同时还可以化解一些痰盂。这竹叶茶里面还富含茶碱、维生素等物质，这些都是对人体非常有益的物质，能舒缓心情，解除疲劳，净化血液等。

　　灯心竹叶茶，这个是在医书上有记载的。它主要是用灯芯草和细嫩新鲜的竹叶炮制的，其比例为1：6，竹叶为6，灯芯草为1。具体做法与上文的做法相同。其功效主要在安神、降火、帮助睡眠，压力比较大的人非常适合常喝。

　　竹叶性偏凉，有微苦，所以在喝竹叶茶的时候可以根据自己的洗好适当的加点白糖。同时也要注意一些地方，如在喝放有地黄的竹叶茶的时候，不要去吃一些萝卜或者是大葱等与之有药性冲突的东西。同时如果您在滋补身体，已经在服用了一些参类就不要多喝这竹叶茶了。

　　竹叶功效，重在清心凉肺，正如《药品化义》所说：“竹叶清香透心，微苦凉热，气味俱清，经曰，治温以清，专清心气……又取气清入肺．是以清气分之热．非竹叶不能。”

　　至于临床应用，《本草正》记述较为具体：“退虚热烦躁不眠，止烦渴，生津液，利小水，解喉痹，并小儿风热惊痫。”竹叶用鲜品则清心除烦力强。配合清心降火的灯心草，起协同作用。“轻可去实”之法则对病后体虚患者，尤具特殊意义。

　　竹叶茶具有解渴消暑，解毒利尿的功效。竹叶青茶其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。

　　竹叶青茶还具有清热，消炎，利尿通络的功效。竹叶青茶内含皂苷、糖及维生素A、C，有清热、消炎、利尿通便之功效。纯野生植物，生长于山崖石缝中《本草纲目》称：味苦寒、无毒。

　　其作用有：治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒，治浸淫疮并妇人阴疮。