普洱茶饼怎么取茶

一杯好茶

　　普洱茶是大家生活中常喝的茶品，具有越陈越香的品质特点，但对于普洱茶饼，有的压制较紧，不利于取茶，很多人在取茶时会弄的很碎，今天小编为大家介绍几个小技巧，教你取整块。

　　拆茶的方法有很多种，有人把茶上锅蒸，回软之后拆散，备用。不建议使用这种方法，家里的食器可能会让普洱茶染上杂味。

　　有些压得较松的饼茶，徒手就可以开茶。轻搓饼茶的边缘，散落的茶叶就够一泡，还能维持饼茶的外形；对于有撒面的茶习就用手掰取，能得到成分均匀的茶叶。

　　对于压得较紧的普洱茶，可能使用茶刀来开茶是最便利的。使用茶刀的诀窍在于“撬动”两个字，不是光使劲扎入茶内部就行了，还要一边施力撬动，茶才容易松开。

　　首先需要准备开茶饼的工具——茶刀或是茶针，下面以茶针取茶为例。

　　1、把茶刀从茶饼背面凹槽处倾斜插入；稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去，这样就不会把茶饼撬得很散碎。

　　2、向上用力，把茶饼撬开剥落；然后再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层撬开。

　　3、慢慢撬开茶饼就可以了。

　　1、把茶饼放正，防止在撬茶时侧滑。

　　2、撬茶时一只手按住茶饼，起固定作用，另一只手撬茶。

　　3、茶刀、茶针等取茶器过于锋利，勿要对人，做到好放好收。

　　普洱茶是一款比较复杂的茶品，不仅滋味复杂，其冲泡也是如此，普洱茶饼取茶的完整在于多多尝试。本文的介绍就到这里了，希望能帮助大家撬取完整的普洱茶。