豌豆属于碳水化合物吗 豌豆是不是碳水化合物
豌豆中含有碳水化合物,但豌豆不属于碳水化合物食物。豌豆(学名:Pisum sativum L.)豆科一年生攀援草本,高0.5-2米。全株绿色,光滑无毛,被粉霜。叶具小叶4-6片,托叶心形,下缘具细牙齿。
1、虽然按成分来说,它确实含有一些碳水化合物,但是它体内的碳水化合物含量不是很多。
2、如果是成熟的豌豆粒,它体内含有的碳水化合物会稍多一点,豌豆不是碳水化合物,但是它是粗纤维植物,它还属于是蔬菜,是一种比较常见的豆类蔬菜。
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