蜂蜜小面包的做法

制做蜂蜜小面包要先把3个鸡蛋、90g白糖倒进没有水、全无油的容器里隔热保温水融化，再换打蛋机将鸡蛋打发至浓稠且泡沫塑料不易消失的情况。将100g低筋粉筛入鸡蛋糊中翻拌均匀，最后将蛋糕糊倒进纸筒中、上洒芝麻并且用150度烤二十分钟上下就可以。

蜂蜜小面包的做法

脆皮蛋糕的做法

蜂蜜小面包是一种以白砂糖、生鸡蛋为主要原料制作而成的食材，它外皮香酥且内部结构软嫩，是一种非常有特点的生日蛋糕。大家如果你想要自己制作蜂蜜小面包得话，就能够看看下文制做蜂蜜小面包的具体做法来学习一下。

材料准备：低筋粉100g、生鸡蛋3个、白糖90g、芝麻

脆皮蛋糕的做法

1、我们首先要把鸡蛋和白糖一起放进一个没有水、全无油的容器里，再去生鸡蛋、白砂糖底端垫一盆开水使白糖融化，用电动打蛋器将鸡蛋和白糖消磨至浓稠且泡沫塑料不易消失的情况。

脆皮蛋糕的做法

2、取下低筋粉并把它筛入鸡蛋糊中搅拌均匀。这儿得用搅拌的手也就是把刮板插进鸡蛋糊底端，然后让刮板往上划圈的手法混和他们，此方法不容易让鸡蛋糊发生破乳的现象。

脆皮蛋糕的做法

3、将搅拌好的蛋糕糊装进裱花嘴中，再取下适量纸筒将蛋糕糊挤进在其中。然后震平纸筒里的蛋糕糊，再根据自己的需求挑选往蛋糕糊上撒是多少芝麻，最终把它们放进电烤箱选用150度烤二十分钟上下就可以。

大家在制作蜂蜜小面包时往往要把面粉筛入鸡蛋糊中，是由于这么做能够让它们能更好地翻拌均匀，从而减少鸡蛋糊内部结构小麦面粉结团的情况。此外，大家在将蛋糕糊倒进纸筒时理应倒至八分满，要不然面浆烧熟、澎涨以后纸筒便会装不下了。