菠萝蜜烂熟和烂的差别,如何区分菠萝蜜烂熟和烂了

1、看外型,熟透的菠萝蜜表面完好无损,不会出现毛多、长小黑点等;而腐烂的菠萝蜜酥烂,一捏就坏,很严重的还会发生长霉、毛多状况。2、闻气味,熟透的菠萝是香甜的味道,而腐烂的菠萝蜜闻着是异味和发酵的酒气。3、尝味道,熟透的菠萝蜜甘甜可口,而腐烂的菠萝蜜有苦味、带酸等。

菠萝蜜烂熟和烂的差别

菠萝是亚热带水果之一,其肉粉色金黄色、香气扑鼻、甜酸适口、脆响汁多。菠萝蜜果子除了可以生鲜外,还多用于制水果罐头,以其能保持原先口味而受到普遍钟爱。生产加工产品菠萝罐头被称作“全球性鲜果水果罐头”,还可以做成多种多样生产加工产品,备受顾客的热烈欢迎。在吃过肉食性及高热量食物以后,吃些菠萝蜜更加适合,可以预防脂肪沉积。

把菠萝泡在食盐水里再吃,还能使其中含有的一部分有机物溶解在食盐水里,除掉怪味,让菠萝吃下去更甜;或者也可以放在沸水里煮一下再吃。在购买菠萝蜜时,要分辨熟透的和烂的菠萝蜜。烂的菠萝蜜是以正中间逐渐烂,烂的菠萝是灰黑色、深黑或浅黑色;而熟的菠萝蜜从两侧逐渐熟,是哪种深黄色偏灰,有点儿全透明。

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