发霉的大米清洗干净了能吃吗 发霉的大米清洗干净了可以吃吗

发霉的大米清洗干净了能吃吗 发霉的大米清洗干净了可以吃吗

发霉的大米清洗干净了也不要吃。由于发霉的大米早已质变,带有黄曲霉,黄曲霉结构稳定,一般的漂洗和烹制根本无法将其彻底毁坏,假如再次服用,很可能会致使身体出现难题,危害身心健康就吃大亏了。

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稻米储存的常见问题

1、稻米不适合与鱼、肉、蔬菜水果等水份强的食品类与此同时存储,不然稻米吸湿,造成发霉。

2、米不适合储存在餐厅厨房内;因餐厅厨房温度高;湿度大,对稻米的品质危害巨大。

3、稻米不适合贴墙碰地,一般要放到垫块上,这样做的目地同是为了避免稻米发霉或长虫。4、米不适合放到灶具旁。离热原太近,米会发烫而造成产品质量转变。

稻米能存放多长时间

依据外包装不一样,保存时间不一样。如真空包装袋的稻米,有效期能够做到12个月;一般包装袋的,只要6个月;散装大米的有效期并没有明文规定,一般夏天为3个月,冬季为6个月。

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