玉米怎么挑又嫩又甜 玉米怎么挑

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1、看颜色:色调较为白的是糯玉米,而淡黄色是指玉米,糯玉米自身黏性比较强,玉米甘甜。

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2、玉米的水份:颗粒物圆润的玉米是比较好的,干瘪瘪的不适宜,能用手指头掐一下玉米,假如水份充裕,味儿毫无疑问较为甘甜。

3、玉米完好性:假如有撞击的迹象不必,也有的某些玉米生长发育不完整,这种也不要,也是有的玉米早已瘪了不要买。

4、玉米的清晰度:假如玉米的清晰度高,表明玉米水份充裕,味道很好,假如玉米看上去不透明,乃至很明显的淡黄色,表明苞米早已年纪大了,味儿缺乏许多。

5、看玉米须泡水:苞米在剥完皮的情况下会在外露里边的玉米的时,还会继续有像胡子一样的玉米须泡水在上边粘附,看玉米须泡水也可以看出来苞米的新颖程度上,要选择壳内部结构玉米须泡水新鲜的的。

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