南瓜煮多长时间熟 冬瓜要煮多久能熟
南瓜煮多长时间熟 冬瓜要煮多久能熟
烧开后放进冬瓜，煮15-20min就可以起锅。最好不要超出20min，不然非常容易炖烂，营养元素还会外流太多。要想分辨冬瓜是不是煮开，能用一根筷子戳一下冬瓜的表层，假如很容易就可戳透得话，那样表明此刻的冬瓜早已彻底煮熟了，可是假如戳下来比较难戳透，表明冬瓜都还没彻底的烂熟，还要再煮一段时间。
冬瓜的选择办法
1、掐表皮：假如是老南瓜，它表皮会非常硬实，不易掐破，即使是掐破了，也不会排出许多的汁液。而假如是青南瓜，则一掐就破，并且会外渗较为多的是汁液。
2、看颜色：假如是金黄色的冬瓜，则选颜色为深咖啡色、花纹清楚紧促是指老南瓜。假如是翠绿色的冬瓜，则要挑选绿的变黑是指老南瓜。不管什么种类的冬瓜，全是棱越重，瓜瓣越鼓的就越好。
3、听声音假如觉得响声发堵，则表明冬瓜内部结构的构造十分紧致，表明冬瓜的生命周期高，是老南瓜，还可以安心选购。反过来假如觉得响声较为脆响，则表明成熟情况还不够。
冬瓜能够存放多长时间
详细的冬瓜可以储放1-2个月时间。南瓜是一种果子较为稳固的食材，自身就很容易存储时间长，立即将其放置在通风烘干的角落，一般情况下全是能够储存1-2个月的。但如果储存方式错误得话，还会减少冬瓜的保存期，放置的情况下要把冬瓜的瓜柄朝上面。
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