如何挑选东瓜选择东瓜的办法

Z时代
2024-01-10
分类：知识

1、看种类：市场中普遍东瓜有三种类型，即绿皮、黑皮肤、皮白东瓜。黑皮冬瓜肉厚，可食用率较高；皮白冬瓜肉薄，质松，易进味；绿皮东瓜则在二者之间。

怎么挑选冬瓜挑选冬瓜的方法

2、看表面：东瓜表面形同火炮一样的长棒形，瓜条均匀，外皮有一层粉末状，皮不软、不烂掉、免伤斑为宜。

3、掂净重：再度是掂一下东瓜的重量，这般还可以好一点的分辨东瓜的好坏。那样一般以瓜体重的东瓜品质不错，瓜身比较轻有可能是早已变质的。

4、掐瓜肉：选择时可以用手指甲掐一下，西瓜皮偏硬，肉质地高密度，是品质比较好的东瓜。

完备的东瓜可放多长时间

依据实际情况而定。东瓜合适的存储环境温度为10°C-15°C，空气湿度在80%-85%中间，所将完备的东瓜放到10°C-15°C上下的环境中能够储存1个月上下；夏天温度相对较高的前提下，并没有割开的东瓜还可以储存1-2个星期上下；而冬天环境温度比较低，一般3-7度的环境中东瓜能够储存最少1个半月上下。