做秋梨膏去皮好还是不去皮好

秋梨膏是生活中常见的保健食品。它含有多种营养成分。适量食用对身体有益。许多人会在家里做秋梨膏。秋梨膏一般由新鲜梨制成。它可以去皮或不去皮。相对而言，不去皮效果会更好。

不去皮好。

首先，梨皮富含维生素、膳食纤维、矿物质和其他营养物质。果皮制成的秋梨膏具有较高的药用价值。它不仅能缓解咳嗽，还能缓解便秘，促进消化，美化皮肤；其次，许多梨被用来制作秋梨膏，剥皮步骤繁琐、耗时、费力；第三，保留梨皮可以避免梨的快速氧化和变黑，保持果肉的甜味。因此，最好不要去除梨皮。

不剥皮的效果会更好。

梨皮还含有一定的营养物质和有效的药物成分，通常在煮沸后过滤。因此，制作秋梨膏不需要剥皮，也能对人体有更好的效果。

然而，由于梨在生长过程中也会受到一些灰尘、细菌、农药残留等污染，因此在制作秋梨膏之前需要清洁梨皮。如果不干净，也可以切掉果皮。

1.先把你买的梨洗干净，然后把梨切成核，再切成小块。然后把它放在绞肉机里磨碎。越精致越好。

2.下来准备一些洗过的红枣，把红枣切成核，然后把所有的红枣小。准备一些肥海捣碎，准备两个坚果捣碎。

3.接下来，将所有压碎的梨汁倒入锅中，加入切碎的红枣、压碎的盘海和罗汉果，加入十几根甘草。脂肪海、罗汉果和甘草可在药店购买。具有清热解毒、祛痰止咳、咽喉止咳的功效。

煮沸时，也可以加入一些冰糖，大火煮沸，然后转低热，继续煮40分钟。煮40分钟后关掉火。过滤一切。你可以把过滤过的梨汁倒进纱布或网袋里。天气不热时挤出梨汁。梨汁过滤一次后，用滤网再次过滤，使秋梨浆更加细腻。

4.然后将过滤后的梨汁倒入锅中，煮沸，转小火，煮1.5小时左右。

5.每十分钟观察一次，搅拌一次，最后将梨汁煮成相对较厚的状态。然后关掉火冷却。将其倒入事先准备好的无水、无油、清洁的玻璃瓶中，可保存数月而不损坏。