精饲料生猪肉对人体健康有什么危害（精饲料生猪肉和土猪的差别）

食品安全事件事关自身身心健康，轻者引起身体问题，严重致癌物质身亡。生猪肉作为一种营养成分动能补充由来，是许多人高频饮用的荤菜之一，但是目前市面上流通生猪肉，存有健康隐患吗?生猪肉分成“土猪”和“精饲料生猪肉”，二者虽然在营养成分上没有太大的区别，不过后面一种却存有健康隐患。

精饲料生猪肉，实质上是那些长期性通过精饲料饲养的生猪肉。这类精饲料对猪的人体骨骼、人体脂肪、肌肉组织、肌肤等方面生长发育都有优势，但是精饲料上却不缺带有对身体健康有影响的生长激素，例如催长生长激素。这样的生长激素会滞留生猪肉中，若被人体吸收服用后，会对身体健康造成不良影响。

通常情况下，若是依据国家安全标准养殖的猪，一般服用以后，并不能对人体健康造成损害。但在交易的利益推动下，不免有些养猪户会到精饲料中超标准添加激素化学物质，刺激性猪的生长发育，进而注入销售市场，人服用后危害健康。

相对于小朋友而言，太多服用激素类药物生猪肉，很有可能很容易引发儿童性早熟、肥胖症等诸多问题，对于女性来说，可能导致不育不孕，还伴有致癌物质风险性。

自然，这样的事情毕竟是少数，也不必过分草木皆兵，大家只要学好选择生猪肉就可以了。

1、看猪肉皮

“土猪”的猪肉皮薄又白，若两个都要是白色猪肉皮，能够比照看一下哪一个更白，更白的便是“土猪”，大可放心选购。

2、看胖瘦

一般来说，“土猪”赘肉多、猪瘦肉少，比例是1.5：1，或更低，而“精饲料生猪肉”猪瘦肉多、赘肉少，胖瘦比例是1：1，或是1：2。

3、看颜色

“土猪”整体看上去较为美味，就好像是刚被宰杀一般，而“精饲料生猪肉”颜色会偏紫。

4、看手感

购入生猪肉时，若允许其上手去摸或按得话，一般“土猪”摸上去延展性极强，且粘手，而“精饲料生猪肉”摸上去会出现干躁的感觉了。

俗话说得好：“防患于未然”，平时我们要多注意食品卫生安全相关的问题，以防在毫无察觉的情形下影响到了身心健康。