海水会结冰吗 海水结冰温度是多少
海水不容易结冰。清水结冰的温度为零摄氏度，但如果水中含有杂质，就很难结冰。海水中约有35%的盐，主要以离子的形式存在。离子在溶剂中的运动速度远远大于水分子。因此，离子在溶剂中不断运动。即使水温降至零摄氏度，水分子也不容易形成晶体状态，因此海水不容易结冰。
将热水和冷水放入冰箱，为什么热水先结冰？
液体冷却速度不是由液体的平均温度决定的，而是由液体的温度梯度决定的。当热液体冷却时，梯度较大，在冷冻前的冷却过程中，热液体的温差大于冷液体的温差。这是因为上表面的温度越高，从上表面散发出的热量就越多，所以冷却速度就越快。
姆潘巴现象的各种表达
游龙洲：在相同的质量和相同的冷却环境下，直接接触冷却环境的分子温度略低，如果冷却环境能始终保持一致（温度不变）的冷却能力，高温液体将首先降低到冷却环境温度，如果温度低于液体冰点，高温液体首先结冰。
亚里士多德：以前加热过的水可以帮助它更快地结冰。可以理解为以前加热过的水和以前没有加热过的水在同一温度下加热过的水结冰得更快
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