玉米煮多久能熟 玉米要煮多久

1.如果是原味的煮玉米时间,可以用普通的大锅煮一个半小时到两个小时;2.如果用高压锅煮,时间会大大缩短,一般半小时就能关火。具体来说,我们应该根据自己的实际情况来开始。比如玉米嫩了,煮的时间会短一些,老玉米煮的时间会长一些。

煮玉米的技巧

1.剥去玉米最外层的厚皮,留下最内层的两层薄皮,保留玉米须,洗净;将玉米放入锅中,加入清水,不要超过玉米表面。大火煮沸后,盖上盖子煮8分钟。

2.甜玉米和粘玉米的成熟时间不同。如果在同一个锅里煮,煮8分钟后,先把甜玉米夹出来,然后继续煮2分钟;煮熟的玉米最好立即排出沥干水分,不要长时间浸泡在煮熟的玉米水中,否则玉米的味道不会浓郁。

3.用冷水煮玉米,用冷水慢慢加热,让玉米从外到内煮熟,吃起来会比较软。当然,煮的时候可以适当加点盐,这样煮的玉米更甜。

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