罗氏虾是小河虾或是海龙虾
罗氏虾是小河虾,并不是海龙虾。小河虾又称淡水虾,是指生长于湖、河、水泊等淡海域里的虾。罗氏虾又称白脚虾、新加坡大龙虾、金钱虾、万氏草虾等,是一种大中型谈水经济发展贝类,有着淡水虾王的美称。
罗氏虾在我国南方地区多省都是有饲养,安徽省、浙江省、广东省等省是主产地,烹调方法包含水焯、清蒸的、清炖等。
罗氏虾的出产地存在于巴拉圭沿岸地区,壳薄体肥、肉质鲜嫩、美味可口、营养全面。
罗氏虾是杂食甲壳动物,钟爱动物性食物,生存在各种类型谈水或咸淡水海域。
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