青枣的作用与功效，青枣的禁忌人群

清除疲惫感、促消化、降血脂降血糖

青枣是一种营养成分非常高的美味水果，可以为身体填补丰富多彩维生素和多种多样有效成分，可促消化，也能够提高肠胃健康并且能够瘦身减肥。产自新加坡、马来西亚，普遍栽种于亚热带全国各地。中国广东、广西省、福建省、中国台湾、云南省有种植。

1、清除疲惫感，青枣中糖原、维他命C及有机物成分丰富多彩，且水果汁充足，能快速填补人体的水分，生津解渴，从而使身体里的热或酒毒随小解排出，清除疲惫感。

2、促消化，青枣水果汁中含有大量纤维质、盐酸、柠檬酸钠、葡萄糖酸等，能够提高胃酸的酸值，推动人体消化系统。如胸闷气短欲呕、消化不好、腹胀打嗝，只需多吃杨桃，病症便可慢慢缓解。

3、降血脂降血糖，青枣可以减少人体对脂肪的吸收，有降血脂、血脂的作用，对血压高、动脉粥样硬化等心脑血管疾病有防止效果。

肺热咳嗽、喉咙肿痛等咽喉不舒服的群体，或者存有有小便热涩、泌尿系结石疾病患者，也有肥胖人群。

肾病患者、糖尿病患者。

1、乳酪，由于青枣中含有维生素，非常容易跟乳酪里的乳蛋白融合，造成乳酪会凝结越来越不光滑，脾胃虚弱的人会导致拉肚子，发生劲泻不仅的情况。

2、海产品，青枣中含有维生素C，但是像虾、蟹等海产品食品中是带有五价砷化合物的，碰到维他命C，会使砷变成三价，即造成有毒毒药，如果长时间那样服用，会对我们的身体造成不良影响的。

3、青瓜，青枣中含有维生素C，而青瓜中乃是有维他命C分解酶，二者同吃会影响到维他命C钙的吸收，危害营养成分。并且青瓜都是性凉的食物，长期这样同吃，很容易出现肚子痛等不良反应，不建议与此同时吃这几种食材。

1、拌白砂糖

将新鲜青枣削去硬边儿，切成片，添加适量白砂糖调均匀之后吃。

2、青枣酒

青枣清洗控干，切成片。把切成片的青枣放进器皿，放老冰糖，斟酒泡过面，一个月后，就能喝过。