花雕酒是料酒吗 和黄酒有什么区别

花雕酒是料酒。与黄酒不同的是,黄酒酒精含量适中,风味浓郁,花雕酒酒性柔和,酒香浓郁,酒香醇厚。花雕酒是发酵酒中的黄酒。花雕酒和黄酒差别不大。

花雕酒是料酒吗? 和黄酒有什么区别?

花雕酒属于发酵酒中的黄酒,是中国黄酒中的奇葩,也是中国的传统特产酒。

据记载,花雕酒起源于6000年前的山东大汶口文化时期,在各地的花雕酒中,最古老的品牌是浙江绍兴的花雕酒。

花雕酒又称状元红和女儿红。根据储存时间的不同,花雕酒有三年、五年、八年、十年甚至几十年。

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