生粽子要煮多久才熟
最好的答案是：煮1到3个小时。因为饺子的主要成分是糯米，糯米不容易煮，加热时间需要很长时间，用高压锅煮饺子一般煮15到30分钟煮软腐烂，用普通炊具煮饺子相应煮长，煮3小时更合适
煮1到3个小时。因为饺子的主要成分是糯米，糯米不容易煮，加热时间需要很长时间，用高压锅煮饺子一般煮15到30分钟煮软腐烂，用普通炊具煮饺子煮更长，煮3小时更合适。如果家里有老人和孩子，可以长时间煮，软烂了再吃。煮粽子的时候，粽子的捆扎也很讲究:比如豆沙粽子不要捆得太紧，以免米粒挤进豆沙里。如果煮不透，就会出现夹生现象；如果肉粽用肥猪肉，不宜扎紧适度；如果你用瘦猪肉，你应该把它绑紧，因为瘦肉煮熟后会收缩，粽子馅的肥汁会漏入水中，这样可以保证粘度和口感。
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