炒熟的板栗怎么保存不会坏还新鲜

栗子是生活中常见的食物。吃法多，营养丰富。适量食用对身体有好处。很多人喜欢吃炒栗子。炒栗子一般都是现在做的，现在吃的。炒栗子一般可以摊开、冷藏、风干，可以延长保鲜期。

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1.摊开保存

炒栗子的水分比熟栗子少很多，但还是会有一些，堆在一起容易变质，所以更有利于保存。

2.冷藏保存

炒好后，栗子也可以放在冰箱里。低温可以抑制微生物的繁殖，从而延长栗子的储存时间。但需要注意的是，炸栗子应该放在冰箱里保持干燥。

3.风干保存

炸栗子可风干或晒干，使环境带走栗子中的水分，从而延长保质期。干栗子因水分减少而变甜。

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2-5天。

炒栗子富含碳水化合物和水。在一定的温度条件下，它们很容易滋生细菌并变质。储存时间不长。具体的储存时间与储存方法有关。如果储存在室温下，只能储存约3-5天；如果夏季温度较高，只能保持约两天；如果放在冰箱里，储存时间会更长，大约一周。

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需要。

炒栗子之前，最好用剪刀在栗子壳上开一个洞，这样栗子成熟更快，加热更均匀。此外，栗子在加热时会膨胀。如果直接油炸，很容易炸壳，存在一定的安全隐患。因此，在炒栗子之前，在栗子壳上切一个切口可以避免这种情况。