菱角冷冻一年还可以吃吗

菱角是生活中常见的食物。吃法多,营养价值高。适量食用对身体有益。那么菱角冷冻一年还能吃吗?

菱角冷冻一年还可以吃吗菱角冷冻一年还能吃吗?

冷冻一年的菱角不能再吃了。

2.虽然在冷冻条件下可以抑制大多数酶和微生物的生长繁殖,从而延长食物的保质期,但仍会有一些耐寒细菌,在低温下可以正常生长繁殖。因此,如果菱角冷冻时间过长,也可能变质。

3.而且由于菱角的营养成分会随着冷冻时间的延长而流失,不建议冷冻一年的菱角继续食用。

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