冬至砍大白菜吗 立冬吃大白菜吗
冬至砍大白菜。北方地区是根据气侯砍菜的。一般室外栽种的白菜，要在冬至前砍菜的，有民间谚语讲：冬至不砍菜，冻了别怪。这话讲的就是冬至后天气变化多端，随时都有下雪封地的可能性。因此，每一年冬至前后左右冬储大白菜可能就好时节。
立冬吃大白菜吗
立冬吃大白菜。俗话说得好，“立冬养生要少食咸，多饮水，“两白”“四苦”也不能少”，在其中，“两白”指的是北方地区这季节最常见当家菜，即大白菜和萝卜。冬天是服用大白菜的最好时节。大白菜中含有大量维他命C和纤维素，长期食用是很有帮助的，尤其是冬季。秋冬季气体尤其干躁，大白菜里面含有维生素，多吃白菜，还有一点肌肤护理和养肤实际效果。
冬至种什么菜适合
西兰花：西兰花不但营养高，而且生命力旺盛，耐低温能力极好，算得上是秋冬季栽种蔬菜水果的不二之选。西兰花的生长期也稍短，一般35天到45多天就可以获得了。香莱：香莱也比较合适在秋冬季栽种，略微栽种一些就已经足够吃完，香莱的耐低温能力很强，生长发育周期时间短，秋冬季在家里栽种完全没有问题。
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