盐水泡鸡蛋的基本原理
盐水泡鸡蛋的作用是浮力原理，也叫阿基米德原理，即物件所受到的水的浮力相当于物件下移静止不动后，排出液体作用力。往清水里加盐后，水密度会变大，当水里盐的相对密度做到一定程度时，生鸡蛋便会在食盐水里浮起来。
常温状态，生鸡蛋的保质期一般为大半个月至一个月，假如环境温度非常低时，保存期可延长到一个半月。
熟鸡蛋保质期短一些，常温下前提下只有储存1、2天，因此煮熟的鸡蛋应当尽早服用结束，不可以置放太久。
置放鸡蛋的情况下，要把生鸡蛋很重要的一部分朝下，小脸朝下，这可以避免微生物菌种从制动气室侵入鸡蛋黄里边，能够很好的储存生鸡蛋。
以上是 盐水泡鸡蛋的基本原理 的全部内容， 来源链接： utcz.com/wiki/705503.html
