牛奶的功效和作用禁忌

牛奶的功效有镇静安神、促进大脑发育、美容养颜、补充营养等,但是牛奶过冷或者过热、空腹喝牛奶以及牛奶过敏者等情况都是不可以的。牛奶的功效和作用镇静安神。牛奶中含有一种可以抑制人体神经中枢的物质,这种物质叫做半胱氨酸,所以当晚上心烦意乱、睡不着觉的时候,不妨尝试喝一杯温温的牛奶,可以起到很好的镇静安神的作用。

促进大脑发育。牛奶含有人体所需的很多物质,尤其是含有卵磷脂等具有促进大脑发育、益智作用的物质,所以怀孕的时候,准妈妈们可以适当的喝一些牛奶,对于促进胎儿大脑发育有重要的作用。

美容养颜。女性经常喝牛奶或者使用牛奶敷脸、洗脸、沐浴等,可以使皮肤变得细腻、光滑、有弹性。

补充营养。牛奶中的营养成分比较全面,经常饮用,可以全面为身体补充营养,对身体健康非常有好处。

牛奶的禁忌

不能喝过冰过烫的牛奶,不能空腹喝奶,空腹喝奶不仅不能让牛奶的营养得到充分利用,反而会损害肠胃。有些人喜欢食物和着牛奶喝,这也是不科学的,特别对于有胃病的人,这样吃的结果是往往不能消化下来。牛奶本身属于种发物,非常容易导致过敏现象,所以有过敏性疾病的人群慎用。

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